菜名: 鹹湯圓 公仔箱論壇+ e$ B- x: T1 G8 }) K. }
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材料: 湯圓1斤、肉絲、香菇×5、蝦米、紅蔥頭、蔥×3、韭菜 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 a) [3 a% J. I E" i, N
3 u9 I% e' M, g# t: w( K調味: 沙拉油、高湯、胡椒、香油、鹽、水 公仔箱論壇" U, u, z- B0 ^$ y0 @
6 x i5 u0 v. e$ J: B方法: 0 Z: a! ^ T4 h7 X/ [5.39.217.771.將湯圓放入已經煮沸的水中,將已泡軟的香菇切成絲、蔥切成段。 ) r* x1 U7 Y; P" ~: u4 t5.39.217.772.熱鍋後注油,將肉絲炒開至熟撈出備用,將煮滾的湯圓撈起備用。 % X9 }* J( S0 j* h. e) V5.39.217.773.將香菇、蝦米、紅蔥頭、蔥段依序入鍋拌炒後,再加入肉絲、高湯、鹽、胡椒、香油以及煮好的湯圓。tvb now,tvbnow,bttvb+ H4 Q/ @. J. g: C
4.起鍋前放入韭菜即完成。 0 u2 D" V5 }- b L7 m) ktvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb H# ~0 I7 Q2 ]
[ 本帖最後由 Smily18 於 2007-3-9 02:21 AM 編輯 ]作者: cheecheong88 時間: 2007-3-9 10:02 PM