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標題: [中式食譜] 甜酸脆雲吞 [打印本頁]

作者: iceorange    時間: 2007-3-9 01:12 AM     標題: 甜酸脆雲吞


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7 w2 `( l; v, ^% v" A# ^  Mtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇* ]/ t  l4 S! o$ \8 g% Y0 m
材料5.39.217.77- o: E+ W2 A- G( S: m/ F) X/ t
免治牛肉 [剁碎牛肉] 90 克 [3 安士/2.5 兩]
7 Z1 b3 @) X1 _8 L& l: j. M5.39.217.77冬菇 4 隻 [浸軟及切粒]
. v1 x/ Y8 P; x$ a0 q9 f: S5.39.217.77甘筍 50 克 [2 安士/1.5 兩 ] [切幼粒]
( {! ?3 A0 v% }9 JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馬鈴薯 90 克 [3 安士/2.5兩] [去皮、煮熟及壓成蓉]
9 W- F5 n  s- ptvb now,tvbnow,bttvb廣東雲吞皮 120 克 [4 安士/3 兩]
- q' Q( X& z( N+ qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋 1/2 隻 [打勻]* l9 v$ y, i9 c, P% b- G+ H/ C0 m. _

, E! Y/ X& D: @0 a6 Z調味料
3 k# ?- C5 m8 j2 _, l( \* r公仔箱論壇熊貓牌鮮味蠔油 2 湯匙
) D! Y! }  M# n  ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! e% k2 W7 M8 `* c- D0 D6 c芡汁
: F- m9 a0 |' f+ ?8 d甜酸醬 375毫升 [1 1/2 杯]
6 {3 E% \. ~8 p+ Dtvb now,tvbnow,bttvb鮮橙肉 2 個 [切粒]
9 V, l% b6 S# R公仔箱論壇
& l# _- W8 \0 V# A! v. iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
. u( M4 G' u# V2 e; ?! p$ gtvb now,tvbnow,bttvb1  燒熱2湯匙油,將冬菇、牛肉及甘筍炒熟,熄火,加入調味料及薯蓉攪勻。  
% t) A0 m. Y6 K9 [1 Y$ a  P2  將每塊雲吞皮包入1茶匙餡料,用蛋汁封口。5.39.217.77! h; X( f$ d$ W& q; T* j" p' u
3  將雲吞放入熱油中炸至金黃香脆,瀝乾後上碟。
9 G6 T4 W* A& a公仔箱論壇4  燒熱1湯匙油,下芡汁煮沸,淋於雲吞上,趁熱享用。
作者: cheecheong88    時間: 2007-3-9 10:06 PM

:-* :-* :-* :-* ok thx
作者: chris5hk    時間: 2007-3-14 04:58 PM

so easy, thanks




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