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標題: 日式蔥燒肉捲 [打印本頁]

作者: iceorange    時間: 2007-3-9 01:07 AM     標題: 日式蔥燒肉捲

日式肉捲:
$ g- E7 {3 \4 H" C+ L0 J6 a7 F公仔箱論壇裡肌肉4兩 . 蔥4兩 . 烤肉醬3匙 . 鐵串4根 . 白芝麻1匙tvb now,tvbnow,bttvb5 t- |9 m: h5 ~  ~1 I

6 D. }/ A# v! y7 c* y" ]2 Q5.39.217.77日式烤肉醬:tvb now,tvbnow,bttvb- N7 x+ |0 x8 H) m: [0 M+ u
米酒1瓶 . 醬油1瓶 . 糖13兩 . 白麥芽半斤 . 柴魚精3兩 . 味精2匙5.39.217.77& O9 S" z" r- ?1 N* u2 ?
公仔箱論壇- H, \9 ~% B. d# r  Z
[做法]tvb now,tvbnow,bttvb$ P  g' U' v; ?
日式肉捲:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Q2 s/ J  u7 ^/ _7 A1 W
裡肌肉切成片大概4~5片然後打薄...蔥切成與肉同等長度..公仔箱論壇* i0 Z' ?+ {- t0 T$ {" \
將裡肌肉與蔥數段捲起..然後用鐵串串起..等待翻面烤半熟後..
. r( L& P- S+ }6 T% H8 f3 G擦上一層烤肉醬..連續差不多3~4次動作後就可以拿出來了..公仔箱論壇( X. T. ?* w$ W  v5 n& U5 z
把肉串從鐵串拿出..斜切成段..然後再撒上白芝麻..就可以享用了...
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米酒放入鍋內...(外圈)點火要使酒精揮發...
& N; r, h+ J  t; t0 ~5 x  PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(千萬不要笨笨的開火唷..不然就...)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ i# d5 ]: r& m, ?# O3 L. ]
揮發後把醬油..麥芽..糖放入..開小火..邊煮邊攪動...TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: \7 y' B6 [! i" b2 `
煮至黏稠狀時..再加入柴魚精..味精攪拌均勻就可以囉..
作者: cheecheong88    時間: 2007-3-9 10:08 PM

^:)^ ^:)^ ^:)^ ^:)^ so good
作者: chriskoman    時間: 2007-8-11 09:49 PM

thx, it must really good




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