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標題: [中式食譜] 京醬肉絲   [打印本頁]

作者: 甄華    時間: 2009-5-11 02:25 AM     標題: 京醬肉絲  


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: ~6 ~# `( x0 u1 q" t公仔箱論壇步驟一:把從切成絲,擺盤,我切的太著急,所以又粗又難看TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 W$ a8 B2 p* c6 m4 F* S0 d7 G
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- M" u. o1 N0 p5 U# h5 M5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! m3 N; v5 l. \7 z! _* g4 t
步驟二:肉切絲
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步驟三:把肉加料酒、澱粉、蛋青醃一會
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/ s( {" E8 b9 zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% o4 n) d1 G: f( I5 g步驟四:蔥、薑切絲,做成蔥薑水
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8 p; s% T; n6 D1 I) R; ~9 x. dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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; r7 S) Z, |0 f; r" j, j步驟五:鍋裏放油,把肉放進去炒。中間可以適當加水,使肉很嫩TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 R7 l$ w. x6 c# v  T" J8 p
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* F9 P4 r( q  l. d; a1 K+ p公仔箱論壇步驟六:鍋裏放油,甜麵醬放進去略炒,然後倒入蔥薑水 白糖翻炒
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2 c2 }* Q: N/ }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇( ^# p$ s( m4 W0 v

) R# z9 x! d, i! x, P步驟七:等甜麵醬變黏的時候,放入肉絲不停翻炒,免糊鍋
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/ d! h, f) a- P0 ]3 j1 R* O* ~+ X5.39.217.77步驟八:甜麵醬均勻裹到肉絲上出鍋,放到裝有蔥絲的盤子裏( J; A5 e) }$ N. _# u. b+ N0 g
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作者: josephinelaw    時間: 2009-5-15 12:00 PM

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