標題: [甜品] 製作薰衣草飲料、甜品 [打印本頁]

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作者: ericsuen1    時間: 2009-5-10 01:39 AM     標題: 製作薰衣草飲料、甜品

薰衣草布丁公仔箱論壇$ F, M' J& A1 [+ O. |
最簡單的DIY甜點，薰衣草花籽的香氣降低了布丁過甜過膩的缺點，變得更加美味可口，是夏天不可錯過的美味。
& C4 a6 R# `- X6 Z) b●材料：布丁、薰衣草花籽、奶精
; ]5 _7 i, g: A" p% E8 ?* Y/ |5.39.217.77●做法：將布丁盛入盤中，將少許奶精淋於上頭，最後撒上薰衣草花籽即可。
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& O! |' x8 Y4 n3 @7 Y- i+ N品嚐紫色魔力的薰衣草飲料
, y: S) J/ s7 F9 d* \$ S, m公仔箱論壇一．純 薰衣草茶單飲：公仔箱論壇1 y! H* w4 Q) p
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由於薰衣草香味較特殊，單飲味道略帶濃嗆，建議第一次嘗試的人，不要放太多花朵，免得香味過濃而難以消受。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ Y0 `, V9 c9 q+ W+ f8 w( \% `
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1．薰衣草花茶之一 (熱飲)
/ P4 k; P  T- e2 Q7 v; {# b材料：薰衣草10克、冰糖適量
2 Y$ W- m0 T4 ]. R' \( j! ^4 K: [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：將薰衣草置入壺或杯中，用熱開水沖泡，過濾後酌加冰糖調味即可。5.39.217.775 {' F# |4 Z! L3 q: J: d: A4 m, e' X

8 h: H) @% I; ~+ ~7 k0 r5.39.217.772．薰衣草花茶之二 (熱飲)
% }) E% f6 F3 N/ stvb now,tvbnow,bttvb兩匙薰衣草加入250c.c.開水沖泡3到4分鐘即成薰衣草花茶，即可飲用。5.39.217.77. a$ x3 c/ s: i
飲用時可加檸檬汁及蜂蜜。tvb now,tvbnow,bttvb# M9 Z  ]8 [6 m# q, m

; G3 J( b. d3 [4 w( t) F2 Y3．薰衣草花茶之三 (熱飲) HerCafe 克服焦慮的安眠薰衣草茶7 ]. @. t# Z: I
沖泡方法：取四茶匙薰衣草，用開水沖泡即可。tvb now,tvbnow,bttvb" v. p* V( v- a+ O2 W
可添加少許蜂蜜更增風味。; C  M% v. O, x, Y/ V/ ?+ K

9 \$ Q# a5 k9 u效果：治失眠、頭痛、腹痛及安定緊張的情緒。5.39.217.77' k- O; v, H  Q
說明：晚上睡不著，也可以在枕頭上滴一滴薰衣草精油，或是在睡前2小時開始啜飲薰衣草茶，如此能讓你迅速放鬆，一夜好眠。
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: S/ _- u) v; U9 P# l: T2 I0 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。二．搭配檸檬、牛奶等其他材料的喝法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! H9 V# ^$ P- H" L& }2 b1 g: e- j* D

( _  K2 X$ V5 o- Y% i. STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4． 美式薰衣草檸檬水 (冰飲)tvb now,tvbnow,bttvb/ {% I: h) |3 K1 s0 W8 n
將適量薰衣草花茶代替白開水加入擠出的檸檬汁內。加冰塊，即可飲用。
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) p& y$ m+ J( ~  {: `  {: P" C. Ttvb now,tvbnow,bttvb5. 薰衣草冰沙 (冰飲)
' M7 v# I  M5 |  G: l8 v以薰衣草的特有香味，做成涼涼的冰沙，適合燠熱的夏季，清涼煩燥的心情。:
( U/ L7 Y! W% }: ?4 e5 s做法：
/ W, S4 A* g6 J; D2 Y0 y公仔箱論壇將薰衣草先放在水中煮成汁，水不要太多。濾出濃縮的薰衣草汁備用。
/ Z0 u/ R! a; r: Q6 T$ kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。將二大匙冰淇淋加養樂多、檸檬汁、冰塊及薰衣草汁，放入果汁機中打成冰沙，盛於杯中，上面可放餅乾或薰衣草裝飾。
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# c6 W1 ~% x- O" i% ctvb now,tvbnow,bttvb6．薰衣草奶茶 (熱飲), c$ C1 Y" E+ a1 {) w" y" x
乾燥薰衣草花1/2小匙、低脂牛奶300C.C.、蜂蜜或果糖少許公仔箱論壇2 X$ b+ q! P; G  S9 g
(1)在牛奶中加入乾燥薰衣草花，倒入鍋中以小火煮約30秒，溫熱即可(勿煮沸)。5.39.217.771 }4 i0 t# j4 ^' X/ r
(2)濾出薰衣草花，酌加少許蜂蜜調味，即可飲用。
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3 f0 n& n0 _3 v5 g: S公仔箱論壇7．薰衣草花茶之四 (熱飲)5.39.217.77) e5 W7 N& }& K3 `
材料：薰衣草一湯匙、檸檬片或蜂蜜。
  {( v) O: S9 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：一湯匙的薰衣草，以熱水沖泡約２分鐘後取出（放太久會產生澀味）， 可依個人口味放入檸檬片或蜂蜜。公仔箱論壇% M4 ~! V2 I' V% G" A/ X& Z

; g% n( O3 w3 A- atvb now,tvbnow,bttvb效果：薰衣草茶可安定情緒，緩和焦慮，改善失眠的效果亦不錯。
/ E4 R# ~  ]5 y0 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。變化：在茶杯裡加一片檸檬，可以增加單品薰衣草的飲用趣味，特別當藍紫色的薰衣草衝入杯中，因為果酸的作用，藍紫慢慢轉為粉紅，當下豐富喝茶的視覺變化，而薰衣草風格強烈的滋味，也在檸檬片的清香調服下放軟了身段。
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三．調配其他花草茶的複方喝法與台灣茶店喝法參考：6 _9 M# F# k1 ]; p* Z6 l2 ]# Q
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8．薰衣草冰紅茶 (冰飲)) G: {1 h4 }$ a% R0 W5 b
材料：薰衣草1大匙、紅茶2包、水150c.c、蜂蜜1大匙、冰塊1杯、檸檬1個。公仔箱論壇# R* J) [# P! E- Z. R* Y3 T

7 l1 B8 J" J, n2 b& ctvb now,tvbnow,bttvb9．絲路 (冰飲)' v& i, s# J+ _1 b. `
材料：拉曼花、紫羅蘭、玫瑰花、薰衣草8 G, f: |* ]" |; Q( ]5 r
做法：+ x$ q* s$ K' q# S' r4 K$ W2 {9 M
依個人偏好加入花草材料
3 `% o& F( R! D( y# M; J# R以90℃的熱開水沖泡
2 k) E) \1 l& C! w' ^5.39.217.77浸泡3－5mintvb now,tvbnow,bttvb7 f1 r  I) i" L* E; t+ r' k
加入2－3滴檸檬汁可使顏色更佳
2 C7 B( Y5 }2 C) OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。依個人喜愛加入冰糖或蜂蜜
! n, c' ^1 F0 A/ S! v* q6 M( v待茶涼加入冰塊，可製成冰飲5.39.217.77( n3 m2 Z: e3 P! m- f  O
效果：美顏美容、舒解經痛/便秘、解熱、鎮靜
: S& {3 S  t7 R$ w禁忌：孕婦不宜
/ V- h9 e, r/ ]' O# Ptvb now,tvbnow,bttvb另類喝法：伯爵絲路－伯爵茶＋絲路+ P9 [) D) g( b% x

% }+ w: [# J  E0 e" }tvb now,tvbnow,bttvb羅莎堤添加了薑汁的薰衣草茶，個性十足的薰衣草和薑，味道居然相配！
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小熊森林用薰衣草配薄荷，喝出「春天湖水」的沁涼。
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* s: m: O2 g) ~- I( R+ XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。山家小鋪的「好睡茶」，用薰衣草、安神菩堤、小甘菊為人鋪出一張一夜好眠的床。
* R& K6 R( H* x: o3 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 k4 z2 Z/ K5 W, M山家的小鋪的「紫薰衣草茶」：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 I' E6 D& Q1 M
將紅茶葉與薰衣草、香蜂葉、薄荷一起放入電鍋中烘烤，讓茶葉吸取香草精華，同時也利用紅茶葉保持薰衣草香味更持久。沖泡出來的茶湯是美麗的紅茶色，卻喝得到多種香草的不同芳霏，久久不散。
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阿爾卑斯花園的薰衣草複方茶飲：
" x9 t' i2 Y3 R* a+ b3 O8 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。由甜橙葉、薄荷、薰衣草、百里香、菩提花、馬約蘭花葉、洋甘菊、藥用纈草根、千葉蓍等調製的「除了緊張」茶，正是給壓力大、容易緊張的人最好
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