標題:
[食肆地點]
【 一 次 試 勻 靚 魚 子 醬 】
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2009-5-9 08:34 AM
標題:
【 一 次 試 勻 靚 魚 子 醬 】
慶 祝 一 千 期 ， 五 對 讀 者 ， 第 一 時 間 摷 到 儲 物 櫃 裡 面 嘅 《 壹 週 刊 》 創 刊 號 。 儲 足 十 九 年 ， 而 且 一 直 支 持 ， 當 然 值 得 免 費 品 嘗 一 頓 超 豪 晚 宴 。
- C7 m5 Z. v0 d! b+ a# Z; D8 P% e
公仔箱論壇4 U/ \1 `) ?: |( K) f. S
五 間 知 名 餐 廳 ， 以 最 矜 貴 嘅 Beluga 魚 子 醬 、 海 虎 翅 、 罕 有 時 令 海 鮮 等 等 新 菜 招 牌 菜 ， 招 待 我 們 的 長 期 忠 實 讀 者 ， 見 大 家 吃 得 滿 意 ， 我 都 滿 意 。
6 R# v0 K+ n1 O$ _6 G, A/ p& q5.39.217.77
5.39.217.777 Q* y3 _; N1 q3 w) C
因 為 ， 我 們 都 愛 吃 ， 遇 到 好 吃 的 ， 恨 不 得 所 有 人 親 身 去 試 試 ， 一 同 感 受 那 種 幸 福 的 滋 味 。
9 f, k" f' h) q5 M6 @7 Z- ktvb now,tvbnow,bttvb
) `+ f6 l' X+ Z* h% j; e: B3 f# H9 {. W公仔箱論壇
2 D2 D" U/ p5 W0 j$ e% L
5.39.217.77% d: ? f I2 {/ v2 m
! i5 ` m4 e3 A% H# y
Caviar Shot$180
5.39.217.77 h( k$ G: Z T9 @, i
限量 Bassetra 採 自 俄 羅 斯 鱘 魚 Oscietre 和 西 伯 利 亞 Baeri 的 混 種 鱘 魚 ， 味 道 較 溫 和， 無 一 般 魚 子 醬 咁 濃 烈 ， 撈 勻 薯 仔 凍 湯 ， 微 甜 中 和 魚 子 醬 的 鹹 鮮 ， 更 易 入 口 。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' |& N, X9 t8 {$ m
' J7 v" |- \7 v9 w公仔箱論壇
tvb now,tvbnow,bttvb$ H% a) d; m: ]7 c5 ]
Baked King Crab Leg with Potato Gratin$240
公仔箱論壇 m/ P$ j9 ^% ^( T4 x
皇 帝 蟹 腳 海 水 味 濃 ， 加 點 點 鯷 魚 牛 油 去 焗 ， 更 香 口 惹 味 ， 方 小 姐 ︰ 「 蟹 腳 味 道 好 鮮 ， 食 得 出 用 料 好 靚 。 」
公仔箱論壇7 Q4 [; T6 j, U6 I
}! @: a% M* f9 J! \
$ K0 W+ G1 j8 P* |& l
Caviar Pommes Nouvelles$225
5.39.217.773 a* E7 Z) r9 i9 Z) K
焗 新 薯 用 香 草 牛 油 撈 勻 ， 再 釀 番 入 薯 皮 裡 面 ， 香 濃 好 味 ， 兩 姐 妹 意 見 一 致 ︰ 「 焗 薯 本 身 已 經 好 好 食 ， 就 算 飽 都 食 晒 成 件 。 」
$ R/ X) ?( S5 Q; c* e# Ztvb now,tvbnow,bttvb
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' k7 X5 ?% j& L7 F6 {% b$ z: Q
k4 I& @: n4 y- H/ I3 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
Caviar Tasting Assiette$690
5.39.217.77$ V T: T9 j' A4 A: @7 q, \
春 季 限 量 Bassetra 只 供 應 至 六 月 尾 ， 同 養 殖 Oscietre 一 樣 細 細 粒 ， 海 水 鹹 味 較 重 ， 食 完 ， 再 試 大 粒 Beluga ， 味 道 明 顯 有 別 。
) k& I, c* q+ k+ B J
( `7 p9 D. _, R% Y6 l' ^' v
Caviar Kaspia 肯 定 是 08 年 新 餐 廳 中 ， 最 注 目 的 一 間 。 巴 黎 總 店 於 1927 年 開 業 ，每 年 派 專 人 到 伊 朗 採 購 野 生 魚 子 ， 參 與 製 作 過 程 ， 亦 推 出 自 家 品 牌 魚 子 醬 和 高 級 食品 ， 分 銷 往 歐 美 多 國 。 香 港 是 它 的 首 間 海 外 分 店 ， 又 係 全 港 首 間 魚 子 醬 專 門 店 ， 供應 的 魚 子 醬 固 然 是 全 港 最 齊 最 靚 。
公仔箱論壇9 G2 g* l# T! f$ [8 c& F" M3 g; w3 Y
5.39.217.777 [8 T" S/ H. [. K( |
開業 初 期 供 應 九 款 魚 子 醬 ， order 最 少 20 克 起 ， 入 門 價 都 要 近 千 ， 最 貴 叫 價 萬 五 ，想 試 都 唔 敢 輕 舉 妄 動 。 啱 啱 推 出 嘅 新 餐 牌 ， 就 啱 心 水 得 多 。 其 中 六 款 魚 子 醬 （ 包 括最 頂 級 的 伊 朗 Beluga ） 逐 匙 計 ， 每 樣 叫 一 匙 都 得 ！ 招 牌 菜 魚 子 焗 薯 亦 加 推 迷 你 版， 最 精 采 係 魚 子 醬 拼 盤 ， 將 春 季 限 定 Bassetra 、 養 殖 的 Oscietre Tradition 和 頂級 Beluga 一 次 過 奉 上 ， 等 你 試 真 不 同 滋 味 。 讀 者 方 氏 姊 妹 試 完 ︰ 「 比 較 之 下 ， 真係 食 得 出 Beluga 鮮 味 特 別 濃 。 」 新 餐 牌 仲 有 唔 少 定 價 百 多 至 三 幾 百 嘅 菜 式 ， 以 後突 然 心 血 來 潮 想 魚 子 醬 當 high tea ， 唔 使 顧 住 價 錢 ， 隨 時 action 啦 ！
' n' g0 ]( \$ ]1 z6 T
tvb now,tvbnow,bttvb- W' N2 Q8 z7 @) [4 ~# b
1 P' r3 d$ i6 ^( S: v {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5.39.217.77, t7 i0 m. X% B: o
8 q8 Y9 j$ ?) T$ s* @) a' U7 T
, Z+ ?) q& U( r: F9 G6 y公仔箱論壇
Caviar Kaspia
tvb now,tvbnow,bttvb7 V' V7 H, x' ?6 ?2 p
營 業 時 間 ︰ 11am-10pm
5.39.217.77' e3 _( T3 q, v6 H- N" t( t
泊 車 ︰ 消 費 滿 $3,000 ， 免 費 泊 車 2 小 時
' Q$ G- l5 |1 ?" N8 p
5 R7 \' R- [0 M. }" v) T5.39.217.77
[
本帖最後由 nt1972 於 2009-5-9 08:35 AM 編輯
]
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)
Powered by Discuz! 7.0.0
2 D2 D" U/ p5 W0 j$ e% L
tvb now,tvbnow,bttvb$ H% a) d; m: ]7 c5 ]
$ K0 W+ G1 j8 P* |& l
8 q8 Y9 j$ ?) T$ s* @) a' U7 T