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標題: [食肆地點] 母 親 平 食 燕 窩 任 食 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2009-5-6 02:11 PM     標題: 母 親 平 食 燕 窩 任 食

西 餐 八 五 折 ! 任 食 燕 窩 法 菜
. u6 T/ u9 w( N5.39.217.77女 人 一 聽 見 有 燕 窩 食 必 定 兩 眼 發 光 , 皆 因 燕 窩 養 顏 美 膚 , 又 滋 補 潤 肺 。 如 果 可 以 任食 , 包 保 母 親 大 人 讚 你 夠 孝 心 。 會 景 餐 廳 早 前 推 出 以 法 國 美 食 為 主 題 的 自 助 晚 餐 ,反 應 熱 烈 , 繼 續 供 應 。 母 親 節 ( 5 月 9-10 日 ) , 更 特 別 增 設 燕 窩 特 色 菜 , 包 括 炸燕 窩 豆 腐 、 燕 窩 梳 乎 厘 、 燕 窩 釀 竹 笙 、 燉 燕 窩 奶 、 燕 窩 蛋 白 撻 、 燕 窩 凍 批 及 燕 窩 芙蓉 蟹 粥 等 共 7 款 , 成 人 每 位 $398 、 小 童 $208 。 凡 惠 顧 3-5 位 即 有 九 折 , 6 位 或 以上 更 有 八 五 折 。 任 食 養 顏 燕 窩 菜 當 然 係 主 要 目 標 , 焗 蝸 牛 及 煎 鵝 肝 配 薯 仔 班 戟 等 精緻 法 菜 也 是 回 本 必 食 。5 O6 _1 o9 T; g7 G. S
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- w! ?6 Y/ g. x" b9 ]8 x# Rtvb now,tvbnow,bttvb一 年 一 度 阿 媽 大 晒 ! 作 為 子 女 , 於 母 親 節 , 身 家 如 何 縮 水 , 都 應 盡 點 孝 心 , 慰 勞 一 下 屋 企 媽 咪 。 今 日 送 上 母 親 「 折 」 食 攻 略 。
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燕 窩 梳 乎 厘6 S9 ^% X" X* p* b' [8 E

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日 式 炸 燕 窩 豆 腐
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) Z  W/ f. Q/ T/ V- q公仔箱論壇5.39.217.77" k* Y; d7 C4 x' q4 S  m4 t3 u
燉 燕 窩 奶
" Y9 x! t1 q9 {, o8 {3 {tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ f9 m9 B6 r2 P0 A4 A
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燕 窩 蛋 白 撻
0 ?) N- F( u6 s+ C公仔箱論壇5.39.217.77  U6 O! o& A. H6 A& M4 h2 g
燕 窩 4 吃 [img]5.39.217.77. m7 a5 A$ ^8 A8 Q* p
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8 z& Q. j) l; D' y: h( l燕 窩 釀 竹 笙' ^% X+ H6 m& i* O. ?5 R
笙 發 水 後 釀 入 燕 窩 , 用 高 湯 和 杞 子 煮 芡 。 竹 笙 爽 脆 , 吸 收 了 湯 的 精 華 , 味 道 香 濃 。5.39.217.77/ f5 C6 ~, n$ k: y
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6 v/ ?: b- b: H$ c; l4 W* I7 ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 Z/ X1 A" Z* C& S* Y; {
煎 鵝 肝 配 薯 仔 班 戟: b; z) x; L" m* X, j
肝 表 面 煎 得 香 口 , 鎖 住 油 份 , 入 口 甘 香 。 伴 上 黑 松 露 汁 , 矜 貴 。公仔箱論壇* o% ^9 d0 X8 L5 N

5 A: I( k5 c2 Ktvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇8 I& }  B7 R' z$ J, h; U
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焗 法 國 蝸 牛
' u# Y, q7 w$ J1 Q& d, C; q* _+ |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。田 螺 用 乾 葱 和 白 酒 炒 過 , 放 於 薯 茸 上 再 加 忌 廉 焗 香 , 田 螺 帶 薄 薄 酒 香 。公仔箱論壇- y( F& r' ?( S( L
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會 景 餐 廳 (灣 仔) 公仔箱論壇5 A9 z* n) q$ Z* q% A8 u. Q
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中 菜 平 嘆 雞 鮑 翅tvb now,tvbnow,bttvb' q/ K, ^! e  I/ ]+ e
花 膠 、 魚 翅 、 鮑 魚 、 雪 蛤 、 星 斑 , 想 一 次 過 請 阿 媽 享 用 這 些 名 貴 食 材 ,  家 每 位$248 就 食 到 。 樂 雅 軒 由 前 富 豪 酒 店 廚 師 劉 師 傅 坐 鎮 , 五 月 最 新 推 出 「 魚 翅 、 鮑 魚、 星 斑 推 廣 宴 」 優 惠 套 餐 , 花 枝 腐 皮 脆 鴨 卷 、 鯊 魚 骨 湯 花 膠 燉 翅 、 原 隻 蠔 皇 鮑 魚 、清 蒸 星 斑 球 、 蟹 肉 鮮 菇 扒 翡 翠 、 帶 子 蝦 仁 瑤 柱 炒 飯 等 總 共 6 道 菜 , 仲 有 糖 水 雪 蛤 紅蓮 及 鮮 果 碟 。 母 親 節 正 日 惠 顧 , 每 4-6 人 即 送 脆 皮 雞 半 隻 , 7 位 或 以 上 送 一 隻 。
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原 隻 蠔 皇 鮑 魚 ( 六 頭 )
- l) {* b. z& i) x" U6 n+ s; |上 湯 足 料 , 用 上 金 華 火 腿 、 排 骨 和 老 雞 等 材 料 熬 6 個 鐘 。 鮑 魚 肉 質 腍 味 濃 。* _" C8 G. i" g" X0 Y  s

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0 A& }3 m2 Z/ |+ [" iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 R7 J$ M. I' m2 T/ `鯊 魚 骨 湯 花 膠 燉 翅
" E' U; R6 d' t1 r公仔箱論壇以 鯊 魚 骨 和 老 雞 熬 成 湯 底 , 加 入 花 膠 和 魚 翅 同 燉 。 湯 底 鮮 甜 , 魚 翅 彈 牙 。
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. U0 Z2 `! H" H, etvb now,tvbnow,bttvb清 蒸 星 斑 球tvb now,tvbnow,bttvb4 {3 N/ e9 r/ g
星 斑 肉 質 細 嫩 , 以 豉 油 清 蒸 帶 出 其 鮮 味 。
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( D% j; Q5 m0 d4 k2 v一 品 脆 皮 雞
+ e, W6 h' l4 ~) O公仔箱論壇雞 以 鹽 和 沙 薑 粉 醃 一 晚 , 再 風 乾 4 個 鐘 。 雞 肉 味 濃 、 皮 香 口 。tvb now,tvbnow,bttvb( Y; ]$ p7 J* j# N1 T
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樂 雅 軒 (窩 打 老 道) tvb now,tvbnow,bttvb( |: D: a6 t/ @) p+ @9 P. j
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1 U9 J* i" ?5 p, YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。日 菜 阿 媽 免 費 ! 嘆 A3 和 牛
( R' ^* a) D6 K$ L0 N3 @. ?新 潮 阿 媽 , 鮑 參 翅 肚 都 話 吃 到 膩 , 日 本 菜 至 啱 口 味 , 還 要 係 新 派 高 檔 日 本 菜 。 由 日本 名 廚 松 久 信 幸 創 辦 的 NOBU , 母 親 節 當 日 沒 有 乘 機 加 價 , 還 首 度 推 出 優 惠 套 餐 ,每 位 $888 , 唔 平 , 但 4 人 同 行 , 當 中 的 母 親 即 可 免 費 ( 或 可 揀 價 值 $1,190 的 水 療現 金 券 ) , 除 開 每 人 $666 , 都 唔 算 平 , 但 係 NOBU 向 來 不 賣 平 , 睇 吓 菜 單 就 知 吸 引, 頭 盤 金 槍 魚 及 海 老 刺 身 、 帝 皇 蟹 伴 烏 冬 沙 律 , 熱 盤 鱈 魚 西 京 燒 和 烤 A3 和 牛 牛 柳, 還 有 精 緻 壽 司 和 芝 麻 慕 絲 配 椰 汁 雪 葩 作 結 尾 。 食 過 , 可 能 連 精 打 細 算 的 媽 咪 都 話: 值 喎 !TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 A# I% C5 B% b* @' m8 p& y8 o

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烤 牛 柳 配 照 燒 汁
/ R" Z9 v) o! O用 的 是 佐 賀 A3 和 牛 , 以 蘋 果 木 來 燒 。 牛 肉 腍 身 , 咬 下 肉 汁 溢 出 。
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, L7 W* S( ], `+ c# \! X公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 z! U0 ^" R% H' R" T
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帝 皇 蟹 伴 稻 庭 烏 冬 沙 律 配 紫 蘇 洋 葱 汁& t% a. v2 V& x" Z
大 塊 厚 切 日 本 帝 皇 蟹 , 蟹 肉 和 稻 庭 烏 冬 同 樣 爽 口 。tvb now,tvbnow,bttvb0 P5 L+ J: s7 ?, r7 J

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霜 降 燒 金 槍 魚 腩 刺 身 配 山 葵 汁 及 魚 子 醬5.39.217.774 h  u* {" s  u/ \0 p" S: H7 @! v  }
金 槍 魚 腩 刺 身 油 花 豐 富 , 滿 口 甘 香 , 微 辣 的 芥 末 汁 和 魚 子 醬 增 加 了 刺 身 鮮 味 。
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' U5 [4 O# A1 q0 H, n2 xtvb now,tvbnow,bttvb NOBU (尖 沙 嘴)
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/ L9 [# m3 R$ A7 ?' f5.39.217.77■ 烤 牛 柳 配 松 露 薯 茸 餅 及 醋 汁tvb now,tvbnow,bttvb$ v# |# F1 ?" P/ F+ R! G

3 v1 |* ?6 K; Y4 H; z5.39.217.77阿 媽 有 得 食 有 得 拎 貪 靚 媽 咪   Azure 送 千 元 美 容 療 程- H. A9 ]2 R+ _4 `" X
阿 媽 都 係 女 人 , 都 愛 扮 靚 。 Azure 有 4 道 菜 ( $420 ) 或 6 道 菜 ( $570 ) 兩 款 母 親節 晚 餐 。 凡 5 月 10 日 惠 顧 其 中 一 款 , 即 送 Glow Concept 美 容 或 按 摩 療 程 ( 價 值$1,180 ) 及 Yoga Yoga 一 個 月 通 行 證 ( $1,000 ) , 免 費 參 加 4 堂 瑜 伽 , 最 啱 潮 媽。 6 `. c3 V+ X0 r) b+ g7 I

5 v+ D, ?3 N# t" ]: XAzure (中 環)
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$ z9 E3 t/ v6 i$ P! O$ E: jtvb now,tvbnow,bttvb, ~, t) \" K2 ]% K" M$ m
■ 脆 皮 琵 琶 桂 花 鴿
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傳 統 媽 咪 喜  双 逢 送 $750 護 理 禮 券tvb now,tvbnow,bttvb5 N% R2 A/ G7 _2 ^  |+ \  _6 O
傳 統 母 親 總 覺 得 吃 中 菜 才 最 有 氣 氛 , 喜 双 逢 最 啱 。 其 溫 馨 4 人 餐 ( 每 位 $498 ) ,有 紅 燒 蟹 肉 大 生 翅 、 兩 頭 鮑 魚 、 清 蒸 海 星 斑 等 , 還 有 燕 窩 杏 仁 茶 。 正 日 惠 顧 , 每 位母 親 都 有 總 值 $750 的 禮 品 一 份 : Elemis Spa 護 理 禮 券 及 其 他 品 牌 的 護 膚 和 護 理 禮券 。 tvb now,tvbnow,bttvb; {  U, [6 K% d: w% K4 M
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喜  双 逢 (中 環) ! B1 M9 r5 O  G) g3 @: ~

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( i; i8 \" ^3 j3 Y( b2 j公仔箱論壇■ 木 石 燒 大 西 洋 鱈 魚 配 松 露 汁
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星 級 媽 咪 H one 送 $350 法 國 唇 膏5.39.217.771 {7 _8 [; w, u& Z' a$ X2 n
星 級 餐 廳 H one 坐 擁 優 美 海 景 , 母 親 節 有 5 道 菜 晚 宴 ( 每 位 $688 ) , 由 頭 盤 燒 鮮帶 子 配 Mortadella 火 腿 、 白 蘆 笋 湯 配 黑 松 露 薄 片 , 到 主 菜 木 石 燒 大 西 洋 鱈 魚 配 松露 汁 或 炭 燒 美 國 特 級 牛 扒 配 魚 子 醬 , 道 道 矜 貴 。 正 日 凡 4 位 以 上 惠 顧 母 親 節 晚 宴 ,即 送 一 支 價 值 $350 的 法 國 嬌 蘭 Rogue G 寶 石 唇 膏 。 公仔箱論壇4 y% n9 g" L. v+ K4 v

% w/ _$ F' R6 W$ w1 qH one (中 環)
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) ]! Q. v7 T9 G) }- _/ S+ a( M6 Otvb now,tvbnow,bttvb■ 佛 跳 牆
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8 M& a- n: c+ V/ b" O/ R花 心 媽 咪 Mr Steak 送 每 人 一 盅 佛 跳 牆tvb now,tvbnow,bttvb' a! _1 K. M* W8 d8 \
總 拿 不 定 主 意 的 媽 媽 , 吃 自 助 餐 包 啱 。 Buffet a la Minute 特 點 係 即 叫 即 做 , 其澳 洲 M9 和 牛 , 廚 師 會 應 要 求 煮 出 不 同 生 熟 度 。 還 有 香 煎 鵝 肝 配 多 士 、 即 開 生 蠔 、蘇 格 蘭 膏 蟹 等 。 母 親 節 當 天 食 buffet , 還 每 人 送 佛 跳 牆 一 盅 ( 價 值 $108 ) 。 ( }( c5 ~( K) ^% R; v! }

2 _/ O( ^. X/ a5 ~, w( Wtvb now,tvbnow,bttvb富 貴 佛 跳 牆 自 助 晚 餐 每 位 收 費 :
0 n. {0 U. }& s) R! o( `5.39.217.77$298 ( 5:15-7:15pm ) 、 $348 ( 7:45-10:30pm ) $ n& i! Q2 X, g

, k% a4 N6 Z$ `# M6 DMr. Steak Buffet a La Minute (銅 鑼 灣) 5.39.217.77$ X- N1 j# B2 g6 E

作者: wahkee168    時間: 2009-5-17 02:40 AM

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