Board logo

標題: [食肆地點] 【 天 天 也 是 牛 一 壽 桃 包 】 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2009-5-5 02:21 PM     標題: 【 天 天 也 是 牛 一 壽 桃 包 】

也許 你 也 留 意 到 , 壽 桃 包 愈 來 愈 hit 。 不 單 止 在 壽 宴 上 登 場 , 還 hit 到 不 論 酒 家 點 心菜 單 、 中 式 包 連 鎖 外 賣 店 都 見 其 蹤 影 , 普 遍 得 就 算 不 是 牛 一 , 也 常 常 吃 到 。 或 許 比起 其 他 中 式 包 點 , 壽 桃 包 除 了 講 究 味 道 外 , 還 滿 載 祝 福 的 意 思 , 叫 人 吃 包 之 餘 , 也吃 下 一 份 心 意 。4 E- M$ u* |5 k* c( Z
* s3 s9 y$ q2 A2 H
) d. o4 u( v! |$ e" w- E: C
壽 桃 包 $18/ 個 ( 堂 食 ) 比 拳 頭 更 大 , 外 形 完 美 。 趁 熱 咬 一 口 , 鬆 香 的 外 皮 下 , 是 清 甜 滋 潤 的 蓮 蓉 , 蛋 黃 油 香 豐 富 。) D( A1 N# E! I
2 j% ]6 C# K/ y9 t8 Y) N# v

2 X- U! [  A+ y. x4 I( A直 接 用 生 鹹 蛋 黃 蒸 包 , 更 能 保 存 油 分 。7 a) f8 _* X- E2 h  ]! F8 Y
5.39.217.773 k$ _9 j: y/ k' C7 q0 C5 q# E) H
6 o; t6 l% p# h  r5 A( E
蒸 至 外 皮 剛 熟 後 , 便 馬 上 印 下 直 紋 , 這 樣 比 其 他 師 傅 蒸 好 後 再 印 的 花 紋 更 深 刻 。
- l/ D8 O8 U) Q  U# Z公仔箱論壇: a- y/ d3 c0 a; J  ^4 `5 T
公仔箱論壇1 x6 T8 `8 ]/ y7 M6 A6 d# `
蒸 出 來 的 鹹 蛋 黃 油 潤 金 黃 。5.39.217.773 k( g! F5 E! J7 W. T  N1 g
tvb now,tvbnow,bttvb# \. S8 _: C/ T0 Y

: A7 m! {) H. ~  Y8 u) cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。半 打 禮 盒 裝 $103 , 很 多 人 買 來 賀 壽 。
. d2 F4 s1 J, r1 J: X& }5.39.217.77tvb now,tvbnow,bttvb+ K: e' D& i: k" p
壽 桃 包 王 者 ‧ 東 海
& z1 o2 z& l& m2 }% ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。從 前 , 壽 桃 包 通 常 在 素 食 店 才 有 供 應 。
. w- `9 ^% p7 D% l
- A  N: p. j; D. {/ U2 _3 t近 年 呢 , 幾 乎 每 家 高 級 粵 菜 館 都 有 得 賣 , 甚 至 包 裝 成 禮 盒 裝 出 售 。 ) j6 {1 n& k* V) Q/ ^
公仔箱論壇6 ^0 A2 m) k; v" B3 B
其 中 最 叫 好 叫 座 的 是 東 海 的 出 品 。
! J* D3 C0 B5 J/ V- U3 {公仔箱論壇公仔箱論壇" H5 }7 R0 ?9 K- o" m
做壽 桃 包 可 不 是 航 天 科 技 , 不 會 有 甚 麼 獨 家 配 料 。 東 海 和 不 少 酒 樓 一 樣 , 同 樣 購 入 湘蓮 後 , 自 家 打 成 蓮 蓉 , 也 同 樣 用 越 南 鹹 蛋 黃 , 其 他 食 油 砂 糖 等 配 料 都 是 大 同 小 異 ,偏 偏 就 只 有 東 海 能 每 天 售 出 近 七 百 個 壽 桃 包 , 秘 密 便 在 於 師 傅 的 技 術 。
4 p/ w6 w! B+ q9 r0 u# dtvb now,tvbnow,bttvb
) g# S' Q) {+ v( E: n* w- F先 從餡 料 說 起 吧 ! 鹹 蛋 黃 油 香 四 溢 , 因 它 是 生 蒸 而 成 的 , 雖 然 蒸 包 的 時 間 要 長 一 些 , 但能 完 全 保 留 蛋 黃 油 香 , 蒸 時 熱 力 又 把 油 香 逼 進 蓮 蓉 中 , 入 口 自 然 特 別 甘 香 。
# a2 z+ n  Y6 ~& F! T* R5 j' d公仔箱論壇1 u/ m1 U! R! u& F0 B' n8 F0 f% D
別 店 用 熟 的 鹹 蛋 做 包 , 縮 短 蒸 包 的 時 間 , 蛋 黃 香 自 然 遜 一 籌 了 。 tvb now,tvbnow,bttvb- o2 D" Y/ D! X! p+ m, y
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; G/ m( V% F+ }/ j
正因 為 鹹 蛋 黃 有 油 分 , 所 以 炒 製 蓮 蓉 時 不 用 放 豬 油 , 做 出 來 也 有 軟 滑 的 效 果 , 蓮 蓉 入口 分 外 清 甜 不 膩 。 每 個 餡 都 用 電 子 磅 量 過 重 量 , 確 保 每 個 包 一 樣 。
! j0 c3 D3 x# w9 c9 f6 _公仔箱論壇- o, R- ]! j" N4 y! x; Z% u- l) b
包 子 皮 呢 , 入 口 鬆 軟 有 彈 性 、 有 麵 粉 香 。 最 叫 人 欣 賞 的 , 是 它 完 美 的 造 型 。 8 o  T6 D  W6 L8 i
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 E, ~" a( t5 \# Y) e* m
壽桃 包 上 的 坑 紋 深 淺 適 中 , 像 豐 滿 的 桃 子 。 關 鍵 就 是 人 家 一 般 在 蒸 包 後 印 下 坑 紋 , 蒸出 來 的 包 子 坑 紋 會 較 淺 。 也 有 人 在 蒸 包 前 先 印 下 坑 紋 , 結 果 坑 紋 深 得 來 包 子 入 口 會較 實 。
7 h( s0 l$ m  h# I. U9 r5.39.217.77tvb now,tvbnow,bttvb1 R3 v% O1 U, g) L$ S
東 海 的 師 傅 就 不 同 , 會 在 蒸 包 後 數 分 鐘 、 包 身 已 軟 但 仍 然 未 熟 時 取 出 , 快 速 地 用 木 條 印 下 直 紋 , 然 後 再 放 回 蒸 籠 繼 續 蒸 , 做 出 來 好 看 又 好 吃 。
) C: _: W9 B0 S/ `tvb now,tvbnow,bttvb2 w1 H; D! c7 y" H7 b
即叫 即 蒸 的 壽 桃 包 , 乘 着 蒸 氣 送 到 口 邊 , 咬 開 光 滑 的 外 皮 後 , 包 身 鬆 軟 粉 嫩 , 蓮 子 蓉聞 上 去 清 甜 , 咬 至 包 中 心 時 , 突 然 被 滿 口 的 鹹 蛋 黃 油 香 來 個 措 手 不 及 , 鹹 香 的 油 花和 濕 潤 的 蓮 蓉 , 就 像 朋 友 家 人 對 自 己 祝 福 的 心 意 , 甜 絲 絲 , 軟 綿 綿 。
+ Q" B9 o7 W0 Z" ~/ z, J* F2 rtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇  l7 ~# N- l) F1 w, j1 h
是 壽 桃 包 , 不 是 壽 包 !) |- [0 C- F, l* v
現 時 到 酒 家 賀 壽 , 餐 單 上 多 寫 上 「 敬 送 壽 包 一 打 」 的 字 眼 。 其 實 在 舊 社 會 , 單 憑 在壽 宴 中 出 現 壽 包 二 字 , 已 足 夠 令 主 人 家 反 面 。 據 出 身 於 廣 州 八 旗 子 弟 之 一 的 前 輩 王亭 之 轉 述 , 世 紀 初 廣 州 三 大 酒 家 之 一 的 北 園 酒 家 , 曾 有 軍 閥 在 此 為 母 親 賀 壽 , 夥 計誤 將 壽 桃 包 稱 為 壽 包 , 舉 座 嘩 然 之 餘 , 座 上 軍 人 二 話 不 說 舉 槍 連 掃 , 說 是 燒 炮 仗 來沖 喜 。 之 後 酒 家 除 了 分 文 不 收 以 表 歉 意 , 第 二 天 更 要 設 席 賠 罪 。
; U. o- W0 B4 |" l* u5 L" L公仔箱論壇, T2 v4 G2 i- m: w0 O
原 來 傳 統 的 壽 包 是 昔 日 解 穢 酒 後 食 用 的 , 呈 圓 形 , 有 洗 去 身 上 污 穢 的 意 思 , 只 有 呈 壽 桃 形 的 壽 桃 包 , 因 代 表 長 壽 , 才 用 來 祝 壽 。 兩 者 不 可 混 淆 。tvb now,tvbnow,bttvb  u, t: R( A$ C5 U5 C! Y

& X; m! x8 R- ctvb now,tvbnow,bttvb壽 桃 包 來 自 福 州TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 `' X5 x5 a6 O. [4 G
壽 桃 包 其 實 是 出 自 福 州 的 賀 壽 食 品 。 傳 統 上 , 福 建 人 會 於 五 十 歲 才 開 始 祝 壽 , 晚 輩會 送 壽 桃 包 、 麵 線 等 禮 物 予 壽 星 公 , 這 習 俗 源 於 麻 姑 獻 壽 、 西 王 母 贈 桃 予 漢 武 帝 等中 國 神 話 故 事 中 , 壽 桃 多 有 添 壽 之 意 。 tvb now,tvbnow,bttvb; V; E5 T8 E% w* Q, J8 q

- P' }0 D* Q. N- I' ]5 U公仔箱論壇而 傳 統 的 福 建 壽 桃 包 , 會 以 麵 粉 揑 成 桃 形 , 餡 料 多 為 豆 沙 、 花 生 、 白 糖 等 甜 食 , 而 鹹 蛋 黃 則 是 傳 到 廣 州 時 才 加 入 。
% Y7 Q- }" F8 e% C, e" H
' |# z! T, k7 {3 D# d' Z6 r公仔箱論壇東 海 海 鮮 酒 家
% Y& ?: _& _4 n  X& q5 V3 |, ntvb now,tvbnow,bttvb營 業 時 間 : 11am-2:30pm ; 6pm-11pmTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 U% ^: U  s; C! G) ]- R% e5 U
收 費 : 現 金 及 信 用 卡 , 設 加 一 。
% d9 n# J4 [3 k& j/ a$ t6 @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。交 通 : 港 鐵 灣 仔 站 A4
5 m  Y  {3 p) z$ J4 @  V5.39.217.77泊 車 : 新 鴻 基 中 心 停 車 場 $22/2 小 時2 Q3 K) q- v7 n  I7 \; b+ F2 n
4 ?  |$ {" i  v

$ s+ Q' g. x& D' V, {; gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ C0 b' j+ g: v" F& q公仔箱論壇5.39.217.77, r( h  b) v$ T: ?0 ]' L

. X: ~1 e: _8 H- z) j: [& H% t2 d最 駕 勢 ‧ 子 母 壽 桃 包tvb now,tvbnow,bttvb/ l/ B/ y3 u* f: l" Q4 V6 i0 v1 n
說 甚 麼 物 輕 情 意 重 , 我 不 敢 百 分 百 認 同 。
8 [; y- ^! a' z. v5 s% K5.39.217.77) i& q& y  S- c, s/ W
起 碼 聖 誕 節 交 換 禮 物 抽 中 包 裝 最 巨 型 那 份 才 特 別 開 心 。
& F1 A1 ]4 b; j# t3 B公仔箱論壇
3 Y$ x& g& a  z1 \" l5.39.217.77食 壽 桃 包 也 要 愈 大 愈 好 , 像 鴻 星 的 子 母 壽 桃 包 便 正 合 心 意 。 9 Q3 ^' k( m0 e; U

% ?% j- c! M2 A' v- o在鴻 星 吃 子 母 壽 桃 包 , 是 一 場 表 演 。 當 這 個 比 人 頭 還 大 的 壽 桃 包 從 廚 房 送 出 來 時 , 場內 馬 上 傳 來 交 頭 接 耳 之 聲 , 直 率 的 小 朋 友 說 出 心 底 話 : 「 嘩 ! 使 唔 使 咁 大 個 呀 ? 」! a- q2 u4 _% o( @
; a! n! b* T$ W7 Z9 g3 O2 w
壽 桃 包 才 放 上 枱 面 , 阿 姐 已 「 嗖 」 聲 取 出 刀 叉 , 說 着 添 福 添 壽 的 吉 祥 話 的 同 時, 沿 着 大 壽 桃 的 摺 痕 由 上 向 下 切 開 , 左 右 一 分 , 廿 八 個 嬰 兒 手 掌 大 的 迷 你 壽 桃 包 在蒸 氣 中 躍 現 眼 前 , 有 得 食 有 得 睇 還 能 以 其 他 食 客 的 目 光 增 添 主 人 翁 的 面 子 , 一 次 滿足 三 個 願 望 。 , ]" F7 j+ ^- w5 T

* [( ~, @* ~8 U- m這 個 子 母 壽 桃 包 , 是 鴻 星 每 月 平 均 賣 出 四 五 十 個 的 飲 宴 必 備 名 物 , 特 別 是 老 人 家 的 壽 筵 , 因 為 添 壽 用 的 壽 桃 包 , 當 然 愈 巨 型 愈 好 意 頭 。
, z$ C2 J, t6 X# X5 O8 _+ X  eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ p( _  f+ d5 ^5 oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雖然 外 層 的 大 壽 桃 只 是 一 層 薄 包 皮 , 卻 是 整 個 子 母 壽 桃 包 最 花 時 間 的 部 分 , 先 要 將 麵糰 放 在 立 體 模 具 上 製 成 頭 盔 似 的 包 底 , 蒸 熟 攤 涼 後 , 用 人 手 以 不 同 顏 色 的 澄 麵 , 製成 黏 在 壽 桃 包 上 的 立 體 桃 葉 花 紋 , 極 花 時 間 。 這 子 母 壽 桃 包 也 不 是 只 玩 造 型 而 不 顧味 道 , 包 身 軟 綿 香 滑 , 小 壽 桃 包 蓮 蓉 幼 滑 不 太 甜 , 蛋 黃 亦 油 潤 起 沙 , 除 了 蓮 蓉 , 還可 以 選 擇 豆 沙 、 奶 黃 等 餡 料 , 亦 可 以 選 擇 雙 拼 , 變 化 多 多 。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" A, E8 X! i2 y+ ^6 I4 [

* h; h; Q0 X+ ?6 d5 O子 母 壽 桃 包 $168' g. [, T* }* b. g6 \4 W
最 大 疑 問 是 大 壽 桃 包 的 表 層 能 吃 嗎 ? 3 F. W; y. P! X5 [4 {" W; I8 C" V; E
公仔箱論壇; q) t/ f) P; \1 z& O4 g% ^: ]) \' }
其 實 也 可 以 , 不 過 因 為 太 薄 , 沒 甚 麼 味 道 。 5.39.217.77& i: X/ u& R) z7 X9 C

/ I4 `: _5 v3 {5 [( e$ U" |公仔箱論壇相 反 小 壽 桃 包 入 口 鬆 香 , 蓮 蓉 甜 香 軟 滑 , 蛋 黃 油 分 十 足 。
2 |2 x2 U* Q, ^, v; c! j/ X) P9 ?
. s7 Y9 p* F0 t. J8 G5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  O5 S  t# |+ F  x; E% w2 c
1. 製 成 麵 糰 後 , 鋪 上 如 頭 盔 的 壽 桃 包 模 型 。
3 ?3 L2 j9 |; o# [" zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇" B! j* A4 ^4 N- ]

( Q: {) @; D8 ~+ e+ e3 k. c5.39.217.772. 以 澄 麵 製 成 葉 紋 後 , 再 黏 在 巨 型 壽 桃 包 上 。5.39.217.774 H* ]4 l$ f, R& T! u
公仔箱論壇* z0 m0 w  v! y. b% u
' y" o+ R; P% Z

' u" q1 B! n1 B; r7 _5 dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% v1 E7 |0 y/ e  X2 GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 將 蒸 熟 的 大 壽 桃 包 , 蓋 着 堆 成 小 山 的 小 壽 桃 包 便 成 了 。. i2 N. J7 p3 s: Y% X

* B1 I% }/ ^. k0 m% DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。〔 食 包 貼 士 ﹞
, L) h) M3 J* E" b  D0 \1 u; j5.39.217.77當 天 早 上 預 訂 , 即 晚 可 取 。 5.39.217.776 A7 A% W; \) j- z7 Z
外 賣 回 家 , 將 大 包 和 迷 你 包 分 開 處 理 。 先 用 十 五 分 鐘 蒸 熟 迷 你 壽 桃 包 , 再 用 十 分 鐘 蒸 熟 外 層 的 皮 , 最 後 自 行 將 之 合 體 便 可 以 。
9 g) i% [/ L' {tvb now,tvbnow,bttvb
+ H' ?2 @3 |4 s  F! f$ q- ytvb now,tvbnow,bttvb 鴻 星 海 鮮 酒 家
1 \  l3 ^$ ~, \/ ?1 e2 c' hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。營 業 時 間 : 7:30am-11:30pm公仔箱論壇- x# f. s- ~% d$ _
收 費 : 現 金 及 信 用 卡 , 設 加 一 。
, Q- {1 a( `& V, ~1 C; p  A5.39.217.77交 通 : 港 鐵 尖 沙 咀 站 A 出 口 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 `- [% b; |* d9 f' ]
泊 車 : 代 客 泊 車 5.39.217.77( H9 ^/ z: g6 X8 \6 z5 {
全 線 鴻 星 有 售
" C- o8 ^/ D5 F  X# x& N" ^0 ~/ w5.39.217.774 x7 C$ }& ], b# Z' [

* N* a/ U9 N& h. O( z公仔箱論壇學 員 。 何 小 姐   平 時 都 有 上 堂 學 煮 餸 , 學 做 呢 個 壽 桃 包 係 因 為 媽 媽 鍾 意 食 。 怪 師 傅 好 有 耐 性 , 而 且 他 教 的 方 法 好 易 上 手 , 返 到 屋 企 都 做 得 到 。5.39.217.77' s0 D. k) o# V) }+ ]
* H) J8 t4 x; H# v2 B, k0 w7 \7 D
人 氣 Cooking Class ‧ 自 家 做 壽 桃 包
+ i9 B  k4 l* [) D9 [7 X# T8 Y/ p" Q% H5.39.217.77幼 拙 的 木 筆 生 日 卡 , 手 製 的 母 親 節 相 架 … … 童 年 時 願 意 花 心 思 親 手 製 作 , 為 甚 麼 長 大 後 就 變 得 怕 羞 起 來 , 每 年 母 親 節 都 是 飲 茶 算 數 ?
# e) S" \) H# @" c5.39.217.77
" p/ I0 r$ X% Y: {公仔箱論壇再 貴 價 的 餐 廳 , 都 比 不 上 親 手 做 一 個 壽 桃 包 給 母 親 , 今 年 一 於 以 雙 手 傳 遞 心 意 , 上 堂 學 做 壽 桃 包 。
2 C$ y2 S0 c8 |1 T9 P# LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* n* i$ x8 l( U, k6 N& z中 式 包 大 熱 , 連 帶 中 式 包 點 製 作 班 也 愈 來 愈 受 歡 迎 。
, w: O% e7 q- C, m1 E( jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ w: N2 S, w, c" x) t3 r  U( CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。像 怪 師 傅 工 作 坊 辦 的 壽 桃 包 cooking class , 每 個 月 開 兩 班 , 每 班 8 人 , 一 開 始 接 受 報 名 就 在 數 天 內 滿 額 。 tvb now,tvbnow,bttvb* Q% e8 ^( G0 L& w
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! K; m4 ]* s% f! u, i  W( O8 V
因 導 師 怪 師 傅 一 向 拿 手 做 包 , 在 行 內 甚 有 名 , 加 上 學 費 不 貴 , $200 已 包 括 材 料 , 教 授 製 作 一 大 一 小 壽 桃 包 及 刺 猬 包 , 相 當 抵 玩 。 - P$ L! b1 M6 {' v  K3 A% p1 v

/ \9 z' ?# A3 Vtvb now,tvbnow,bttvb最 重 要 是 學 員 可 親 身 實 踐 做 包 而 非 單 看 師 傅 示 範 , 加 上 小 班 教 學 , 遇 上 不 明 , 可 立 即 發 問 。tvb now,tvbnow,bttvb: G5 A1 u3 C! P' g6 u+ A7 T9 i

4 w& x/ G: l- g) t1 f' I. n% [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。不 過 , 怪 師 傅 強 調 做 壽 桃 包 易 學 難 精 , 學 員 不 要 期 望 第 一 次 學 就 做 到 一 個 完 美 的 包 。
4 ^, ]7 f9 \3 w( ^
9 V9 D' O* o3 i, D- J# U& P# @- @現 場 所 見 , 有 些 OL 做 出 來 的 包 外 貌 像 屁 股 , 還 要 是 爆 開 那 種 , 有 些 太 太 做 得 又 塌 又 扁 。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, c! N$ r1 q, z, `- j
5.39.217.774 L! L% F6 L8 ?4 \# C1 e, S  t2 }. b
不 過 大 家 都 不 介 意 , 嘻 嘻 哈 哈 的 , 氣 氛 甚 熱 鬧 。
  M6 J% G  x. }/ \! ntvb now,tvbnow,bttvb
. n& W2 j8 X- n; htvb now,tvbnow,bttvb
2 ~, L# `. j# J& H5.39.217.77
5 q" n) T. x9 I8 W
5 Q3 J. Y2 H) R1 Z4 RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77+ o' h* a5 q* Y* h, t# @( Y# O

+ Q7 u+ O: l6 {4 f公仔箱論壇
/ X& d) y4 U0 }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. a7 a3 C$ C' K: P; ^' w
5.39.217.77* d& E6 e$ B/ n
5.39.217.778 d8 m* R, D" z3 T5 f; f
1 }( ^7 [& I0 J$ S0 U
5.39.217.77' [: ^- @, s4 r/ V

, Q% _+ |4 L% \  \, {: Z* l! k' J$ J2 y8 @0 c. X% D! G' ]. j

9 ?4 J) }- |( d
0 p/ Q" K- H1 t, Ytvb now,tvbnow,bttvb
% b! w# G, c2 h0 E8 q4 l  B' y: ytvb now,tvbnow,bttvb3 y' M+ |/ j# j/ L+ a1 {. L
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  @) ]" a  I) l, A
〔 壽 桃 包 班 直 擊 〕
' a  b+ C% H/ Y/ k9 X/ L) ^$ Rtvb now,tvbnow,bttvb1. 材 料 包 括 低 筋 麵 粉 、 發 粉 、 酵 母 等 。 5.39.217.77  S) {0 G6 y8 E6 q1 f
2. 有 學 生 問 為 甚 麼 不 用 量 杯 量 材 料 , 師 傅 狠 批 : 「 無 用 㗎 ! 一 定 要 用 磅 先 準 … … 」 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ f1 C1 a5 B  O* [8 L
3.大 家 一 起 用 手 攪 勻 材 料 , 攪 得 氣 喘 時 , 一 名 師 奶 抱 怨 為 甚 麼 不 用 攪 拌 機 , 師 傅 笑 說: 「 咁 樣 咪 洗 死 我 ? 講 笑 講 笑 , 因 為 用 手 先 可 以 感 受 麵 糰 的 質 感 ! 」
2 H* x: G1 }6 ^5 Z5 ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 「 用 全 身 壓 落 麵 糰 度 , 你 哋 無 我 嘅 身 形 就 要 大 力 啲 … … 」
# h/ Q: j1 L- ^+ U6 g$ T5 A5 Q5. 近 距 離 圍 觀 的 學 生 , 不 時 被 師 傅 逗 得 發 笑 , 「 將 包 放 在 左 手 生 命 線 上 , 用 右 手 做 成 『 桃 尖 』 , 唔 知 生 命 線 的 人 一 陣 再 報 名 學 睇 相 啦 ! 」 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( B- U+ u( o* u- i8 A
6. 最 後 將 食 用 色 素 彈 到 壽 桃 包 上 。 有 的 學 生 下 手 前 還 要 培 養 情 緒 , 有 的 彈 上 癮 , 連 那 兩 隻 刺 猬 包 都 不 放 過 , 做 出 兩 隻 紅 色 刺 猬 包 來 。
; r5 Z: k' S2 M' I) Y7.終 於 蒸 好 了 ! 蒸 籠 內 的 壽 桃 包 雖 然 有 些 爆 開 , 有 些 塌 下 , 有 人 更 將 刺 猬 削 成 榴 槤 模樣 ! 但 大 家 還 是 很 興 奮 , 有 的 拿 相 機 、 手 機 出 來 拍 攝 , 有 的 馬 上 放 入 保 溫 盒 。 師 傅鼓 勵 大 家 只 要 回 家 多 練 習 , 便 會 做 得 成 功 。
8 F* x& P; X7 D( K' Z. ^( q
9 p% ?+ N- ~" ]  o8 |怪 師 傳 烹 飪 工 作 坊 5.39.217.77: Y0 ~7 v. W1 n7 d+ {( }
報 名 方 法 : 網 上 報 名 , 網 址 為 http://www.masterwhy.com , 先 入 數 後 上 堂 。

作者: hippy_123    時間: 2009-5-5 08:07 PM

thank you !!
作者: sam8888    時間: 2009-5-6 04:42 AM

1 word... NICE




歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/) Powered by Discuz! 7.0.0