標題:
[西式食譜]
蜜 糖 雞 翼 拼 薯 條
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2009-5-5 02:08 PM
標題:
蜜 糖 雞 翼 拼 薯 條
( v3 s/ ~7 T6 O; G8 c
7 D& P9 J [7 }' |2 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
材 料
5 i8 L4 Y% S; \/ L. A. L/ q4 a5.39.217.77
雞 翼 12 隻 、 薯 仔 1 個 、 蜜 糖 5 湯 匙 、 芝 麻 / 鹽 / 水 各 少 許 、 麪 粉 2 湯 匙 、 生 抽 2 茶 匙
& ?4 d6 X$ E6 L: o6 i9 L: PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 |/ u9 x3 i: u2 b7 r8 b- L
3 G+ Y! K4 M" X& \
醃 料
公仔箱論壇, j3 L1 \/ {2 o2 x4 \% [7 v
鹽 1/3 茶 匙 、 雞 粉 / 咖 喱 粉 各 1/2 茶 匙 、 生 抽 1/2 湯 匙 、 生 粉 / 麪 粉 各 1 湯 匙
' h9 k. |- W4 N
& x- j# N1 _( D5 Y, q
tvb now,tvbnow,bttvb( u! ]7 P8 i e+ Y
做 法
1 J: B6 x- w0 k+ F9 z2 O8 P& HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1. 雞 翼 加 醃 料 撈 勻 醃 30 分 鐘 備 用 。
/ h/ ~+ Q$ [* z& x' y1 ?$ h5.39.217.77
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 t6 B4 A @/ U# P3 p
2. 薯 仔 去 皮 切 條 ， 略 冲 水 後 瀝 乾 備 用 。
* a6 d5 m$ H* C2 W- }" |- G) Y
6 l& v6 ~! M3 V M, T3 i: q9 [
3. 燒 滾 油 約 70 ℃ ， 放 雞 翼 後 收 細 火 炸 5 分 鐘 後 轉 大 火 炸 ， 見 外 皮 炸 至 金 黃 色 可 撈 起 。
tvb now,tvbnow,bttvb9 R5 q+ P) @9 w2 @' j X( G) h
2 X; c9 \8 K& c$ b- t- M# \# ]公仔箱論壇
4. 將 瀝 乾 薯 條 撒 上 鹽 及 麪 粉 撈 勻 ， 開 大 火 燒 滾 油 至 80 ℃ ， 放 入 炸 2 分 鐘 至 金 黃 撈 起 。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& k0 e( \+ L+ r6 f! [
5.39.217.771 i6 ] e2 E$ y- s6 V# ?
5. 開 大 火 燒 熱 鑊 ， 加 蜜 糖 、 水 及 生 抽 煮 勻 ， 將 雞 翼 回 鑊 兜 勻 上 碟 ， 撒 上 芝 麻 ， 薯 條 伴 碟 。
tvb now,tvbnow,bttvb, N& M/ Z H9 q: X
4 V. u, o* c% w9 {" U公仔箱論壇
2 n+ @% ?1 {2 u, y; \# ]
貼 士
1 i9 c! @# T. g2 I公仔箱論壇
薯 仔 切 條 後 冲 水 ， 可 冲 走 澱 粉 質 ， 會 較 易 上 粉 。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)
Powered by Discuz! 7.0.0
