標題:
[食肆地點]
【 $168 會 所 滬 式 brunch 】
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2009-5-4 02:20 PM
標題:
【 $168 會 所 滬 式 brunch 】
媽媽 自 從 去 完 上 海 旅 行 後 ， 便 經 常 嚷 着 要 吃 正 宗 的 鍋 貼 小 籠 包 。 今 年 我 會 帶 她 去 夢 上海 食 brunch ， 每 位 $168 便 吃 到 名 廚 手 勢 ， 知 慳 識 儉 的 她 一 定 讚 我 有 眼 光 。
) l0 ?; H( ?" o: y. M& @! M8 G7 a* Z
5 N* f2 }4 C2 F; G& _# f9 \/ O8 M
K7 L3 B) W! `; d" ~5.39.217.77
店 子 不 大 ， buffet 枱 設 在 正 中 央 ， 感 覺 頗 逼 。
; D3 r) F8 Z, A6 G- s
5.39.217.77" ?% M; V* P5 G1 U2 U# W9 k
0 ?% @+ Q- `, m* a3 u$ S: G/ S$ ^
特 色 小 籠 包
0 b: I, v$ _ \( X5 h; N( @+ jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
肉 汁 飽 滿 鮮 濃 ， 一 咬 即 爆 ， 小 心 燙 口 。
公仔箱論壇2 w7 R+ l: p1 D: E7 Y9 x
/ k. Q# D9 K/ v+ bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& c% H' j4 ^' S* P2 L |5 ^5 Q7 P8 r
葱 爆 牛 肉
$ Z1 a+ N \! M( P) a4 X. Y
用 上 美 國 肥 牛 ， 嫩 軟 富 牛 味 ， 醬 汁 濃 厚 不 膩 。
5.39.217.771 L" J9 I& r: S. f* {3 q+ \5 Y2 o0 L
1 i2 t$ I: k) t2 N% m( ?3 h5.39.217.77
+ p4 I) u5 N" T2 Y- P6 w" G
糖 醋 魚 片
5.39.217.77: v8 U" i3 S9 M* i4 b
星 斑 魚 塊 新 鮮 ， 即 使 待 涼 了 仍 香 脆 ， 糖 醋 汁 甜 中 有 酸 ， 單 吃 也 不 膩 。
" R& s- w) _8 @% K3 v* J
5.39.217.77) ~" b) B+ e8 k8 b: t9 W
6 i+ z! ~" f+ k, m; _# N M
花 雕 醉 雞 拼 醉 豬 手
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: C! K @. w5 O0 H' W& m
酒 香 出 色 ， 特 別 是 醉 雞 ， 肉 嫩 入 味 ， 豬 手 更 已 起 骨 ， 方 便 ！
% p% m# D2 ^8 |+ v& ^tvb now,tvbnow,bttvb
1 d( y0 g+ x% c1 Q公仔箱論壇
tvb now,tvbnow,bttvb- n- H! U% h: A$ e- I/ |8 h
北 京 填 鴨
; p) _+ `& Z% f: v. B公仔箱論壇
由 專 人 現 場 即 片 ， 切 得 厚 薄 適 中 ， 鴨 香 不 膩 。
5.39.217.770 x h7 O' n' y& M% J
9 ?- _. \$ x. X. a
這 個 brunch 很 破 格 ， 由 頭 盤 到 甜 品 清 一 色 都 是 上 海 菜 。 頭 盤 甜 品 是 自 取 ， 涼 拌 粉皮 小 竹 筍 醉 雞 … … 起 碼 廿 款 ； 四 十 多 款 小 炒 、 點 心 則 列 在 柯 打 紙 上 給 客 人 任 點 任 食！
) p8 N7 i" i* I `% c8 j6 X5 k
6 J; O, s+ u. r公仔箱論壇
最最 最 驚 喜 是 每 位 才 $168 ， 而 且 食 物 水 準 高 。 尤 其 是 醉 雞 ， 花 雕 酒 香 入 味 ， 雞 肉 嫩滑 ， 明 顯 不 是 雪 藏 貨 ； 糖 醋 汁 甜 酸 有 致 ， 令 脆 口 的 炸 魚 塊 生 色 不 少 ； 葱 油 餅 、 鍋 貼等 點 心 都 好 吃 ， 咬 開 冒 煙 爆 汁 ， 很 新 鮮 。 還 有 即 片 北 京 填 鴨 ， 鴨 肉 肥 瘦 適 中 ， 連 麵粉 皮 都 做 到 煙 韌 有 麵 粉 香 ， 我 想 怕 胖 的 媽 媽 也 忍 不 住 口 。
3 d+ ^9 z( C' Y2 [, jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! L3 ?. `) y: |# e6 c$ ^2 d
菜 式 有 水 準 ， 因 夢上 海 前 身 是 名 人 會 所 九 龍 會 ( 舊 址 位 於 尖 沙 咀 新 世 界 中 心 ) 的 上 海 餐 廳 。 廚 房 依 然是 舊 班 底 ， 籍 貫 杭 州 的 大 廚 濮 興 隆 經 驗 老 到 。 選 材 亦 用 心 ， 糖 醋 辣 椒 油 豆 豉 醬 是 自製 的 ， 店 內 有 大 魚 缸 養 飼 新 到 活 魚 ； 於 內 地 又 有 自 家 農 場 ， 每 朝 運 來 冰 鮮 雞 鴨 肉 。
( P5 }" U9 Z, |+ D# c
f) H: U- W+ @0 H+ ~tvb now,tvbnow,bttvb
難 得 這 店 消 費 不 貴 ， 平 日 散 叫 小 菜 都 只 是 六 七 十 元 ， 所 以 就 算 位 置 吊 腳 也 經 常滿 座 ， 何 況 這 個 $168 brunch ？ 故 預 訂 要 快 ！ 就 算 訂 不 到 也 別 失 望 ， 因 為 餐 廳 逢 周六 日 都 有 brunch 供 應 ， 菜 式 選 擇 大 同 小 異 ， 但 只 收 $98 位 ， 平 到 笑 。
tvb now,tvbnow,bttvb+ k, |6 ^! f, f( \) b5 T8 W
公仔箱論壇/ C7 @% C2 g# G; T, ~" O, D4 z
1 }5 C* K+ c8 y' B3 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; @5 a4 d- Z u- m7 f5.39.217.77
夢 上 海
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( w: K; s$ G D6 h
母 親 節 brunch 收 費 ︰ 成 人 $168 、 小 童 $68 ( 任 飲 果 汁 汽 水 ) ， 設 加 一
/ ?; H! D e5 ]; }
供 應 時 間 ︰ 逢 星 期 六 日 ， 分 兩 輪 11:30am-2pm 及 2pm-4pm
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)
Powered by Discuz! 7.0.0
6 i+ z! ~" f+ k, m; _# N M
tvb now,tvbnow,bttvb- n- H! U% h: A$ e- I/ |8 h