標題: 獅子頭滷蛋　 [打印本頁]

---

作者: 甄華    時間: 2009-5-4 03:20 AM     標題: 獅子頭滷蛋　

0 k- l2 I8 n5 P" I% C3 ^1 k. G

3 E3 X% y: {' ~$ Q9 i* R$ Dtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  G* F5 c: F' N, R# J

- \' H0 C. e2 s! X1.準備肉末， 記住哦！一定要加點肥肉才會香！準備料酒、精鹽、蔥、薑、清水。5.39.217.77# z9 h$ ~) I9 Q

* R+ h3 }% K8 F7 g# etvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb) e8 k- N- P. X( X  v, M, D; R8 U7 a- D
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 d" v: F9 {# _: B7 h  D
在肉末裏加少量鹽、黃酒、蔥、薑和清水，用筷子攪拌均勻。先加入少量的水，然後逐漸添加清水，以免餡肉過稀！$ ^, j6 e& ^" c" t& O

; w" O! B2 L8 x* l5 E1 L+ d) O
0 c  r' y* v* |; x: YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb1 i/ ]- z  v8 j" M& A
2.將肉餡做成丸子的形狀(很簡單的，不用細說了吧！)公仔箱論壇0 ?1 ?, N: l6 y+ _

1 a4 q' L, E  \/ d* f+ d5.39.217.773.第一部分的工作就完成了！
- q# w* q3 c5 \+ F3 m0 ^/ u
. o0 Q+ J& n: q, L: x$ p$ C' itvb now,tvbnow,bttvb
- B) n# v5 d& ]$ V- cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 I* D* D1 i) o公仔箱論壇4.將做好的生獅子頭均勻滾上乾澱粉，放進油鍋裏面去炸，記得乾澱粉一定要滾勻滾薄！; ?5 V$ ]: V( ~5 U7 Z% o; ~4 Z

$ Q. @2 I. C9 u. o& e5.39.217.775.39.217.77- i) J5 m. P- s" B
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" U0 Y8 v8 u3 m7 P6 R
5.拿出可愛的、事先準備好的白白的漂漂的雞蛋，但是我更喜歡鹌鹑蛋！
7 S! ?2 o7 S0 b9 v. Y$ [9 r7 y' }5.39.217.77tvb now,tvbnow,bttvb' ]6 G  ~, Q5 Z! X  |. T
6.把炸好的丸子(獅子頭)、水煮蛋、蔥、薑放入砂鍋，加點醬油、料酒和清水。5.39.217.77: b7 W5 t# N& q# z0 J
5.39.217.77! g, M! h. ~: i( r$ S: v' b

. T: F# ?( k! f& T( h, X' J9 |1 L. J1 U: G$ ~) [
首先用大火，然後轉小火燉，記得加糖調味哦！别忘了替獅子頭和水煮蛋翻身，使其着色均勻、湯香入味！tvb now,tvbnow,bttvb4 Q/ _0 z  e, i4 t! B; A
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* t) f5 J/ g* G' f
5.39.217.77; p5 ^7 E9 n+ T4 G

1 w6 y9 A3 N! V, T6 ^$ b' Y: I5.39.217.77美味可口的獅子頭滷蛋就完成了！

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)

Powered by Discuz! 7.0.0