標題:
[食肆地點]
隱 蔽 印 度 素 菜 店
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2009-5-3 08:26 AM
標題:
隱 蔽 印 度 素 菜 店
薄 餅 由 米 粒 和 什 豆 打 成 茸 後 搓 成 ， 脆 中 帶 煙 韌 ， 可 蘸 番 茄 辣 醬 、 咖 喱 和 椰 汁 吃 。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& G5 W6 W4 \) q- V% K9 D! h
$ w' v% h+ f' k) B( q; atvb now,tvbnow,bttvb
印 度 文 Samrat ， 解 作 皇 帝 ， 餐 廳 以 此 命 名 ， 原 來 別 有 心 思 。
' s9 q9 g* ?1 o8 U8 s
9 @& N) D2 V1 \& G! p+ b& |$ n
印 度 廚 師 Jay 眼 看 裁 員 結 業 不 斷 ， 與 其 擔 驚 受 怕 ， 不 如 憑 自 己 一 雙 手 ， 開 創 屬 於 自 己 的 天 地 ─ Samrat 。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% |- D2 h- C* N1 `9 a6 d5 c
2 F$ X8 X% h5 V: B! O% H R5.39.217.77
, d+ v0 `3 G8 x
瑪 沙 拉 薄 餅 配 薯 茸 $62
5 p' }/ d+ F1 M& r1 F6 {公仔箱論壇
5.39.217.77; L) W V0 r" [
4 J( J) P2 x% [% f! O* r L3 t
雜 菜 炒 飯 $52
7 n* M- A% o/ Q9 |) y% ]1 I
飯 底 帶 咖 喱 和 辣 椒 香 ， 辣 味 愈 吃 愈 勁 ； 製 作 時 加 入 乳 酪 ， 飯 粒 濕 潤 。
6 n6 I2 v0 L9 A2 [5.39.217.77
: X) n- ?6 z; O9 W: {, W( @tvb now,tvbnow,bttvb
* y+ o; M4 D" f, @! H: H9 Y
薯 仔 絲 配 脆 餅 $46
# S; ~- s* e, Etvb now,tvbnow,bttvb
薯 仔 餡 蒜 香 惹 味 ， 但 偏 酸 ； 自 製 脆 餅 香 脆 。
# I% k) o9 v: D. @' E) V X+ i2 s5.39.217.77
% C! q: V# a" f4 F- m5.39.217.77
9 D; x/ d0 E4 a- ]$ v5.39.217.77
芒 果 乳 酪 布 甸 $38
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! A' [( [& `, t; R5 q8 T) B
一 貫 印 度 甜 品 風 格 ， 奶 味 香 濃 ， 甜 到 漏 。
tvb now,tvbnow,bttvb# f. Y' W+ j% ]7 q% M& L" f
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 t& X9 P0 x; q- I2 \6 @! O
餐 廳 有 別 於 一 般 印 度 菜 館 。 首 先 ， 她 只 賣 印 度 素 菜 ， 仔 細 分 有 不 含 蛋 類 、 洋 葱 和 奶類 製 品 等 類 別 ， 迎 合 不 同 的 素 食 人 士 。 其 次 是 選 擇 罕 有 ， 除 常 見 的 咖 喱 、tandoori ， 當 地 的 南 北 部 地 方 小 食 都 吃 得 到 ， 如 麵 包 夾 青 豆 茸 、 印 式 班 戟 、 冬 甩等 。
) r( ^/ M C/ D! g6 Z1 N1 U6 \, f公仔箱論壇
; S! d# ^5 s( Z" T7 p3 c. I$ A( B* G; E7 Stvb now,tvbnow,bttvb
Jay來 港 逾 十 年 ， 曾 在 會 展 擔 任 印 度 菜 主 廚 ， 熟 悉 港 人 口 味 ， 既 有 為 遷 就 港 人 而 減 辣 減香 料 的 做 法 ， 亦 有 正 宗 做 法 ， 如 煮 咖 喱 不 放 椰 奶 ， 飯 粒 加 入 乳 酪 同 炒 。 所 以 想 吃 正宗 風 味 者 落 柯 打 時 指 明 。
: r! \5 l1 @& M" c" R6 B0 E5.39.217.77
, ^2 L( f6 F0 p7 R0 @5 R/ p+ \+ j+ _
菜 式 製 作 富 心 機 ， 乳 酪 是 自 家 發 酵 、 雪 糕 都 是 自 製。 賣 相 也 有 驚 喜 ， 精 緻 如 西 餐 。 唯 一 要 彈 的 ， 是 店 內 沿 用 前 身 餐 廳 的 裝 修 ， 裝 潢 頗舊 ， 位 置 亦 不 起 眼 ， 指 示 不 夠 ， 頗 難 找 。
) f4 O. A) f- o7 A1 V7 ~6 M5.39.217.77
5.39.217.77- b' ~5 h* ^# Y, g) A( K$ s! E1 R9 J
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: C, a1 Y; h! s; c* `1 t0 o( e; y1 e
$ c+ x6 v& G0 r+ A: p/ z
Samrat Pure Indian Vegetarian restaurant & Bar (尖 沙 咀)
j6 ~5 B$ U, p6 b1 R
營 業 時 間 ︰ 12nn-3pm ， 6pm-11:30pm
% P& \0 N- e: ], l V9 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
平 均 消 費 ︰ $35 ( 午 市 ) ， $100 ( 晚 市 )
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)
Powered by Discuz! 7.0.0
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: C, a1 Y; h! s; c* `1 t0 o( e; y1 e