標題: 好吃爽口--涼麵　　 [打印本頁]

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作者: 甄華    時間: 2009-5-1 04:22 AM     標題: 好吃爽口--涼麵　　

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材料：tvb now,tvbnow,bttvb) N: D; a% P" i  h8 Y2 i. X7 q
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水麵、蔥、薑、蒜、甜麵醬、白糖、醬油、香醋、香油、味精、花椒麵、辣椒油、菜油、黃瓜、綠豆芽
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做法：
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1.薑蒜去皮切碎後放入搗慣中搗成泥，然後加點水攪拌成汁；黃瓜切絲；綠豆芽用沸水煮至8分熟
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2.水麵煮至8分熟後立刻撈出放入涼水中攪拌1分鐘，迅速撈起濾水（也可直接撈起後用電風扇吹涼）；迅速用菜油拌勻6 w1 }" o- E; K( o4 e
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, M8 x+ {- y4 K0 e/ {7 A% e3.一一加入準備的調料，拌勻即可5.39.217.77( R9 X( K5 L' f/ N$ D

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作者: noon6789    時間: 2009-7-31 01:31 PM

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