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標題: [食肆地點] 忙里偷閑碌一碌 [打印本頁]

作者: chiubengwei1851 時間: 2009-4-30 12:43 AM 標題: 忙里偷閑碌一碌

忙里偷閑碌一碌
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報導：鄭泓浚公仔箱論壇: }0 a. k2 O- q
攝影：岑家豪 “碌碌”，一種超級普及的小吃，現在堂堂步入商場裡，讓購物的人、看戲的人、工作的人、路過的人…… 都可以忙里偷閑“碌一碌”，補充精力，繼續上路！7 A7 v. i6 F, x g- _& h

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（1）咖哩魚丸廣受市民歡迎。這裡的咖哩口味是店家研究許久后推出的產物，值得一試。 0 b0 M3 A/ P# G/ Q- ~- T（2）“碌碌”的美味，就連友族都愛，在沒售賣豬肉下，你也可以帶你的友族朋友一起“碌碌”。tvb now,tvbnow,bttvb! A" e! m& i, d1 h2 u9 R2 k! @" D （3）在超過8000令吉的冷藏系統下，肉串更能全面保鮮。& d# `( ?, S; R a$ p9 y: O* n& A （4）價格依顏色來分辨，清楚明瞭。

“碌碌”，即汆燙各種食材及肉串的一种稱呼，攤位上少不了數個裝著滾滾熱湯的鐵桶，還有一盆盆讓人胃口大開的肉串，吃法也原始得不得了，拿起、投下、默數幾分鐘、蘸醬，即可食用，在冷涼的夜晚，嚐著串串溫暖，人生一大樂事。當然，我們無法對眾人分享一桶滾湯、咬了一口發現不夠熟，再放到滾湯裡燙的衛生程度視而不見，這種“風味”，有人喜愛，但抗拒的也大有人在。負責人黃震權本身就是“碌碌”愛好者，愛其簡單卻別具風味。自一次拉肚子后，他從此對自己的最愛，抱著既期待又怕受傷害的態度，深怕一時口饞，換來整晚腹痛。為了重拾與“碌碌”的情誼，他干脆開啟“碌碌”新境界，以現代化手法將“碌碌”帶進商場內。 所謂的現代化如下： 1.地點：“碌碌”原先多在夜晚出現，但Lok Lok Fun選擇了在商場內營業，意味著“碌碌”已成為全天候小吃，想吃就能吃得到。 2.新鮮：肉串在花了超過8000令吉的冷藏系統下，更能全面保鮮。 3.衛生：Lok Lok Fun裡設有座位，你可以和親朋好友共用一個鐵鍋，而非素未謀面的陌生人。

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它的簡單，俘虜了不少人的心。	除了“碌碌”，這裡也賣深得友族芳心的咖哩腸粉。

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