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標題: 自製茶燻雞翅 [打印本頁]
作者: 甄華    時間: 2009-4-29 01:20 PM     標題: 自製茶燻雞翅


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材料:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ }' }" \4 Y' _, k+ U5 n4 [9 [

3 V5 r& ^0 C/ ], Q0 `) u5 B- X4 V5.39.217.77雞翅15個、老抽1小勺（生抽也可以）、鹽1小勺（口味清單可以放1/2小勺）、黑胡椒粉1小勺（白胡椒粉也可以），以上材料攪拌好醃製15-20分鐘。7 |$ H/ d9 D6 ]/ e: M/ O9 U. d: V
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茶燻的料：; _& H3 f. T/ I& {8 m
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茶葉50克、糖50克、大米50克。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 r" B& C. P5 @8 G4 X
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茶燻的工具，挑個不值錢的搪瓷盆，一會兒就知道爲什麽了！tvb now,tvbnow,bttvb* e, c/ o8 {' v0 Y

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0 ~" F1 Z" C2 }) ?: ^5.39.217.77醃製中的雞“胳膊”
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' V5 a8 ~; z2 Y' K' f- s" O把革命的飯盆鋪上錫箔紙，放上茶燻的材料
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再放上一層錫箔紙
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/ {! u7 X8 I1 R5.39.217.77放上醃製好的雞翅
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: z9 h" Q2 b' q用小火開始烹製，嘿嘿～～知道爲什麽用便宜的了吧。
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已經25分鐘的樣子 鍋蓋上已經有焦印了。味道象燒乾鍋的。希望不要有人聞到報火警
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30分鐘刷上蜂蜜，繼續10分鐘，好了出鍋。看看不錯吧！



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