標題:
自製茶燻雞翅
[打印本頁]
作者:
甄華
時間:
2009-4-29 01:20 PM
標題:
自製茶燻雞翅
- }0 r, @) a! l
& J) L- u x' E5.39.217.77
* k+ _, p+ @& B& u; a: X) ^9 Stvb now,tvbnow,bttvb
3 ~5 A7 M8 T% b6 j
材料:
6 |& T; m1 l; f: C% k
5 F+ `5 L1 N5 S公仔箱論壇
雞翅15個、老抽1小勺（生抽也可以）、鹽1小勺（口味清單可以放1/2小勺）、黑胡椒粉1小勺（白胡椒粉也可以），以上材料攪拌好醃製15-20分鐘。
' ~3 V! p8 }& K- E% v5.39.217.77
2 Q* h; ]; U* f9 o$ `! g公仔箱論壇
茶燻的料：
/ k# w! d2 ^4 Z! h1 U公仔箱論壇
6 H) C1 X* e% _5.39.217.77
茶葉50克、糖50克、大米50克。
# [* K+ W8 _; i5 @- v5.39.217.77
公仔箱論壇0 ]- D: q* `: Y+ K( @
茶燻的工具，挑個不值錢的搪瓷盆，一會兒就知道爲什麽了！
5 O5 E# z, P0 _3 r, c' F
- n6 z3 g4 _+ I1 l4 C4 |* |公仔箱論壇
% S ]4 W. W' l$ U& e3 `* l
2 c* ]" p) z) R e2 R8 ~ s% m
醃製中的雞“胳膊”
) V# F9 y1 B4 s/ e, H
1 j+ P8 |) ]! ~公仔箱論壇
tvb now,tvbnow,bttvb# n( D4 J( e& r3 k/ S& ?: B
tvb now,tvbnow,bttvb$ {1 A$ p2 c* a7 W2 \ J/ h
把革命的飯盆鋪上錫箔紙，放上茶燻的材料
7 s; N# {0 K2 ^/ W, x7 j8 g( _5.39.217.77
$ Q% Y/ C- k( ]+ j1 b
. f0 H. A) f. U; ~公仔箱論壇
$ @* j o) e3 D( S
再放上一層錫箔紙
5.39.217.77. N* k4 T' S$ L) f
1 F, p6 J+ _" ~# M
! M7 B' \$ r: k! g% N' l# w/ aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 N/ Y# k J. ]% W5 S [3 l
放上醃製好的雞翅
# s) D, w$ U5 X$ y7 n
+ C/ `' v: I- T8 y1 t( l) m
' ], U8 N) q( N7 a$ I* v
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 y: b& `& ] h' y# i! c
用小火開始烹製，嘿嘿～～知道爲什麽用便宜的了吧。
' T7 a7 j+ E" l& {& Mtvb now,tvbnow,bttvb
% a$ C7 V: {, k* Qtvb now,tvbnow,bttvb
. M( w" u% e: }/ l1 M
5.39.217.77) A5 w4 `* W- ^% t' d: w
已經25分鐘的樣子 鍋蓋上已經有焦印了。味道象燒乾鍋的。希望不要有人聞到報火警
8 O- a9 ~, n. I7 r2 O公仔箱論壇
( {# m' I0 B1 Y- Z4 H5 E公仔箱論壇
公仔箱論壇7 A- F+ m$ s; j: q
2 G- S6 l6 i9 P4 N) q
30分鐘刷上蜂蜜，繼續10分鐘，好了出鍋。看看不錯吧！
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)
Powered by Discuz! 7.0.0
% S ]4 W. W' l$ U& e3 `* l
tvb now,tvbnow,bttvb# n( D4 J( e& r3 k/ S& ?: B
. M( w" u% e: }/ l1 M公仔箱論壇7 A- F+ m$ s; j: q