標題: 自製茶燻雞翅 [打印本頁]

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作者: 甄華    時間: 2009-4-29 01:20 PM     標題: 自製茶燻雞翅


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. H6 `& `4 k/ |8 i  q; b材料:
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+ |* H- g, G7 h$ q5 O6 Z( x7 qtvb now,tvbnow,bttvb雞翅15個、老抽1小勺（生抽也可以）、鹽1小勺（口味清單可以放1/2小勺）、黑胡椒粉1小勺（白胡椒粉也可以），以上材料攪拌好醃製15-20分鐘。
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0 i3 y* K5 ?6 k6 z1 {: q  s! [tvb now,tvbnow,bttvb茶燻的料：
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+ e8 }4 |0 h3 y: ]5 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茶葉50克、糖50克、大米50克。公仔箱論壇8 |/ k9 O" h, Z1 I2 h

# c# a, _  K7 e" ]& q: C' eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茶燻的工具，挑個不值錢的搪瓷盆，一會兒就知道爲什麽了！
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醃製中的雞“胳膊”
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把革命的飯盆鋪上錫箔紙，放上茶燻的材料
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再放上一層錫箔紙
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% c3 I8 i, W, l$ R" J, B  P放上醃製好的雞翅5.39.217.773 M$ }& [8 B; e! {  N
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用小火開始烹製，嘿嘿～～知道爲什麽用便宜的了吧。
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已經25分鐘的樣子 鍋蓋上已經有焦印了。味道象燒乾鍋的。希望不要有人聞到報火警5 n/ g9 `& x7 x7 X0 z4 c8 Z

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30分鐘刷上蜂蜜，繼續10分鐘，好了出鍋。看看不錯吧！

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