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標題: [食肆地點] [澳門] 彈牙手打墨魚丸 - 濠苑麵家 [打印本頁]
作者: ericsuen1    時間: 2009-4-29 03:18 AM     標題: [澳門] 彈牙手打墨魚丸 - 濠苑麵家

日頭剛收，天寒地凍的傍晚來臨，寒意儼如萬兵攻城；剛巧經過濠苑，沒想太多就轉進去．．．
3 S, T2 w) Q3 r6 G; J既然氣溫劇降就點碗高卡的麵食配料吧．．．．．．．．饞嘴的藉口罷了．．嘻！
  `$ s, p: i4 S* b9 _* d5.39.217.77tvb now,tvbnow,bttvb( T& q6 _! ~% F: r3 |
雞腸墨魚膠丸伊麵：6 @" _- h. M2 m, g7 d
墨魚膠丸？名字有點陌生，原來店內用作分別手打和一般墨魚丸；既然有得選擇當然．．．手打！
2 @% }- H% i# d8 ?6 d  s" s% N5 t打起的墨魚膠中刻意混入墨魚碎粒，食起來增加咬感，挑剔的就是有點微腥味．
: u, b! A# j9 Y4 A; @6 c, C5.39.217.77平時點雞腸的時候，多數以伊麵作麵底，原因它相比蛋幼／粗麵更能吸收碗中的雞油，味道更豐腴！6 W/ V+ a3 m% s" u3 g) Z7 y
．．．高卡．．保暖嘛．．．．．．．．．．．．．tvb now,tvbnow,bttvb$ m# e: H) W9 D$ i6 }
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' V, k  f6 ^2 m4 b* e及弟粥：
3 ~1 t$ n& u: q1 n1 k0 Ktvb now,tvbnow,bttvb配料不作介紹了，注意力留在粥底吧！tvb now,tvbnow,bttvb, E( D6 _- R. m5 t: W5 |
下了瑤柱烹調香軟綿滑，我想這已概括了這個粥底了；再加碟油菜心，完成這傍晚的胃子工程！
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作者: michael_villa    時間: 2009-4-29 03:20 AM

我要地址呀
作者: carwing    時間: 2009-4-29 11:01 AM

原帖由 michael_villa 於 2009-4-29 03:20 AM 發表 0 }. u2 O: t) k7 e3 Z+ E$ C
我要地址呀
, \! {( v: [1 ?0 L' l公仔箱論壇5.39.217.775 b& R5 V% r0 I: L  B
版規寫明係唔可以留地址,電話.....等等
作者: hippy_123    時間: 2009-4-29 10:12 PM

looks very tasty, thanks.



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