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標題: [食肆地點] 商 場 抵 食 半 價 石 燒 吸 肉 香 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2009-4-28 02:13 PM     標題: 商 場 抵 食 半 價 石 燒 吸 肉 香

朋 友 笑 我 , 返 工 時 已 經 要 食 唔 停 , 為 何 放 工 後 還 可 以 專 程 北 上 吃 麻 辣 火 鍋 ? ! 無 辦 法, 食 食 食 確 實 是 我 唯 一 的 興 趣 , 不 過 好 多 時 都 是 貪 方 便 , 喺 商 場 開 餐 , 奈 何 餐 廳 都是 集 團 式 連 鎖 店 , 選 擇 不 多 。 不 過 近 日 好 多 餐 廳 將 價 錢 大 幅 度 下 調 吸 引 食 客 , 我 都唔 介 意 多 啲 去 刺 激 經 濟 。 老 媽 , 唔 好 又 怪 我 唔 返 屋 企 食 飯 !
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火 山 石 優 質 牛 五 折 食+ m. H6 h+ D, m- U. L  u
甫入 店 , 撲 鼻 而 來 的 是 無 人 能 抵 擋 的 牛 肉 香 , 完 全 將 人 類 的 肉 食 獸 性 激 發 出 來 。 等 待牛 扒 上 桌 的 時 間 , 我 已 經 在 流 口 水 , 滿 室 焦 香 的 燒 烤 味 , 那 一 刻 我 覺 得 自 己 像 在 「吸 毒 」 ! Stonegrill 主 打 火 山 石 烹 調 , 客 人 十 居 其 九 都 為 牛 扒 而 來 , 可 惜 , 好 貴! 像 一 客 最 便 宜 的 安 格 斯 牛 柳 就 要 $238 。 不 過 , 餐 廳 剛 推 出 每 日 一 款 石 燒 主 菜 半價 , 只 要 先 點 一 客 頭 盤 就 可 有 優 惠 , 確 實 是 牛 魔 王 的 福 音 。 半 價 主 菜 推 介 有 澳 洲M9 和 牛 ( 半 價 後 $299 ) 、 牛 肋 肉 ( 半 價 後 $154 ) 、 加 拿 大 安 格 斯 肉 眼 ( 半 價 後$139 ) 等 , 每 日 不 同 。 以 最 抵 食 的 安 格 斯 牛 柳 為 例 , 半 價 後 $119 , 配 一 客 頭 盤 石燒 珍 寶 蘑 菇 $78 , 連 加 一 埋 單 唔 使 $230 。 公仔箱論壇$ I: @# V2 l' b1 |) }
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優 質 的 牛 肉 完 全 不 經 醃 製 , 原 汁 原味 放 在 火 山 石 上 燒 。 火 山 石 預 先 加 熱 至 400 ℃ 高 溫 , 極 高 溫 下 肉 汁 及 水 份 得 以 迅 速地 鎖 住 , 最 好 係 可 以 自 己 控 制 生 熟 程 度 , 輕 輕 撒 上 海 鹽 及 胡 椒 , 已 可 吊 起 牛 肉 的 鮮味 。 附 上 的 黑 椒 汁 , 其 實 可 以 冷 落 一 旁 。8 t0 I" E- {1 b
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5 A' J: p* \+ [. j" N$ U6 M公仔箱論壇脂 肪 分 佈 平 均 , 油 香 豐 腴 , 肉 質 彈 性 , 輕 輕 燒 熟 兩 面 已 可 入 口 。! o) ?5 P+ S% O5 j

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$ J( B0 O- G6 z肥 美 的 三 文 魚 柳 只 宜 燒 到 半 生 熟 , 燒 至 全 熟 就 會 好 嚡 口 。1 x+ ~! ~% u, i% l2 a* ]0 H$ f

+ q( H; z& Y* k頭 盤 推 介 — — 公仔箱論壇2 n* u+ Y$ S( r" M) u, M
石 燒 珍 寶 蘑 菇 配 番 茄 辣 汁 $785.39.217.773 i& k( N! {" ]# ]3 b' ~: e  Q

  s- ]* |2 p- }# O& n輕 輕 燒 一 分 鐘 已 可 以 食 , 菇 身 特 厚 又 有 水 份 , 蘸 點 辣 汁 更 醒 胃 。) w3 E+ S2 y# S+ P9 r

0 m/ ^& n8 o9 W) ?  Otvb now,tvbnow,bttvb三 文 魚 牛 油 梨 芒 果 鱈 魚 配 魚 子 彩 虹 魚 慕 絲 $138+ U( |. n0 R+ M# Y  T- r/ A' x+ i9 h5 R2 H
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0 M) R% P8 Z2 k: N; P加 拿 大 雪 花 蟹 肉 蘋 果 合 桃 沙 律 $128
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百 分 百 絲 絲 蟹 肉 , 配 上 微 酸 的 蘋 果 片 同 吃 , 可 令 蟹 味 更 突 出 。 ; W1 U0 f% W7 x  O

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4 O( {& v2 c+ b5.39.217.77吃壽 司 是 Y 世 代 的 指 定 動 作 , 但 面 對 款 款 美 味 壽 司 , 難 免 會 失 控 , 飽 餐 過 後 才 懂 肉 赤。 每 晚 九 點 多 , 總 見 一 條 長 龍 列 於 壽 司 店 門 前 , 搞 到 附 近 店 舖 都 投 訴 阻 塞 , 勞 煩 保安 哥 哥 拉 帶 封 線 設 排 隊 區 。 不 是 招 聘 活 動 , 而 是 一 壽 司 + 推 出 「 黑 夜 壽 司 」 優 惠 ,吸 引 大 量 粉 絲 恭 候 。 晚 上 十 點 後 , 壽 司 、 刺 身 及 飲 品 都 有 半 價 , 設 每 位 最 低 消 費$60 。 壽 司 款 式 跟 平 日 餐 單 上 的 一 樣 , 絕 非 巧 立 名 目 設 指 定 名 單 , 件 件 壽 司 的size 也 沒 縮 水 。 一 壽 司 + 不 設 中 央 工 廠 , 食 材 到 港 後 由 機 場 直 送 到 各 分 店 , 成 本雖 高 , 但 食 物 新 鮮 質 素 好 。5.39.217.772 W- {: t0 V4 f/ e# R, j3 `: i

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9 q, q2 Q% R6 m3 ftvb now,tvbnow,bttvb拖 羅 加 上 新 鮮 海 膽 , 配 搭 新 穎 。 拖 羅 肉 剁 碎 搽 上 拖 羅 油 , 味 道 更 濃 郁 甘 香 ; 海 膽 鮮 香 。
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江 戶 前 古 法 淹 八 爪 魚
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日 本 進 口 八 爪 魚 以 茶 葉 蒸 熟 切 片 , 爽 甜 又 帶 淡 淡 茶 香 。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; f+ o& H5 e$ j+ B) E

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( o2 g$ F& Z' W. K6 X1 vtvb now,tvbnow,bttvb鰻 魚 先 蒸 熟 , 即 炸 至 金 黃 , 再 搽 上 鰻 魚 汁 。 鰻 魚 肉 質 爽 口 鮮 味 。
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一 壽 司 + (尖 沙 嘴) " ~8 {* x5 B( l5 M
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「 咔 嚓 」 pizza 任 點 套 餐
- D% s) Y) H% f$ {公仔箱論壇PizzaExpress眾 多 分 店 , 惟 獨 又 一 城 新 店 有 set dinner , 分 為 二 人 ( $268 ) 、 四 人 ( $378 )、 六 人 ( $568 ) 晚 餐 , 以 四 人 餐 為 例 , 有 麪 包 球 + 沙 律 + 薄 餅 + 意 粉 + 2 款 甜 品+ 4 杯 飲 品 , 散 叫 貴 成 百 蚊 ! 而 且 套 餐 不 設 限 制 , 可 隨 意 在 餐 牌 上 任 選 , 不 過 計 到最 抵 , 梗 係 揀 最 貴 的 item 啦 ! 像 以 上 乘 水 牛 芝 士 及 番 茄 做 的 超 級 意 大 利 傳 統Margherita 、 有 中 國 風 味 的 北 京 烤 鴨 薄 餅 , 最 受 歡 迎 的 帕 爾 瑪 薄 餅 或 最 新 推 出 的花 語 薄 餅 , topping 有 雅 枝 竹 及 黑 橄 欖 等 , 好 有 春 天 氣 息 。 此 店 在 英 國 已 有 四 十 幾年 歷 史 , 餅 底 可 揀 脆 而 煙 韌 的 拿 破 崙 餅 底 , 或 更 薄 脆 有 些 微 燶 的 羅 馬 餅 底 , 放 入 口「 咔 嚓 咔 嚓 」 又 有 麪 粉 香 , 確 是 有 質 素 的 連 鎖 店 。5.39.217.77. e) \+ ]: t* ?
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帕 爾 瑪 薄 餅 散 叫 原 價 $125
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茄 醬 不 酸 只 有 清 新 茄 味 , 帕 爾 瑪 火 腿 加 上 鹹 香 的 ricotta 芝 士 , 餅 底 有 rosemary 的 香 草 味 , 味 道 豐 富 。
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尼 斯 沙 律 散 叫 原 價 $98
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6 `* G/ L4 l" Xtvb now,tvbnow,bttvb長 通 粉 煮 得 剛 好 , 被 薄 薄 的 白 汁 包 着 , creamy 但 不 會 膩 。
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. w& a" c! `& L. b8 t* w麪 包 球 散 叫 原 價 $38
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% z3 l3 h  g2 I( v+ L* Y6 X公仔箱論壇煙 煙 韌 韌 , 可 配 牛 油 、 茄 醬 、 青 醬 。
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( b8 ]4 K' d+ S公仔箱論壇朱 古 力 蛋 糕 鬆 軟 , Tiramisu 味 道 有 層 次 。5.39.217.77% z6 M8 V$ l7 L; t' u9 j
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七 折 消 夜 手 握 壽 司公仔箱論壇/ O1 A6 y% {' Q( J
係, 又 係 迴 轉 壽 司 , 港 人 對 壽 司 實 在 瘋 狂 。 競 爭 大 ,  家 壽 司 店 更 設 有 消 夜 特 價 時 段, 逢 星 期 一 至 四 9:30pm 後 , 壽 司 、 刺 身 、 卷 物 、 手 卷 全 部 七 折 。 你 有 平 嘢 食 , 我可 以 keep 住 魚 生 新 鮮 , 大 家 好 。 和 花 亭 屬 日 本 集 團 香 港 分 店 , 壽 司 做 法 跟 足 傳 統。 手 握 飯 糰 , 用 日 本 米 , 還 特 別 加 了 味 素 , 令 飯 粒 保 持 粒 粒 分 明 不 會 變 漿 糊 。 魚 生, 由 北 海 道 等 地 直 接 入 口 , 一 星 期 三 次 直 飛 到 港 , 零 舍 新 鮮 。
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( n! Y; p9 @8 I: l6 p+ wtvb now,tvbnow,bttvb六 款 三 文 魚 包 括 原 味 、 配 豉 油 青 葱 、 XO 醬 、 泡 菜 、 咖 喱 鹽 、 和 風 番 茄 醬 , 最 好 由 最 淡 的 原 味 開 始 食 。2 C8 b9 |8 R# P/ y
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作者: hippy_123    時間: 2009-4-28 07:04 PM

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