抗癌明星,你的名字叫豆腐5.39.217.77+ {+ V+ D/ v4 m. g9 \; J
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豆腐具有令人驚訝的抗癌效果,使歐美轉而熱衷中國人吃了兩千多年的豆腐;但是應該要如何吃?5.39.217.77- _- D8 V* O( g/ ~
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「慈母心,豆腐心」,廣告中,母親急急的跑到火車站,追趕將要北上的兒子,手裡拎著的是兒子最愛吃的豆腐。 0 G4 I' X' |# }' _公仔箱論壇' I# L- d' m! t) T; H
外表平凡的豆腐,其實流傳著許多溫馨故事與傳奇。5.39.217.778 Y0 M- c* N a$ a1 Z
+ I+ ~$ e ~$ e: M: Y9 o7 L" g作家林海音主編的《中國豆腐》中寫道,慈禧太后駐顏有術,每天都要吃一道豆腐。傳說御廚房有蒸鍋49口,每口鍋裡放著鑲有珍珠的豆腐,49口鍋輪番蒸,慈禧太后每天就可以吃到一味潤膚養顏的珍珠豆腐。 / |. j# M' ^: M2 i1 K K ^3 d) d w( M# y1 Y在中國傳統的名菜和文化中,豆腐除了佔有重要角色外,更是海外遊子的鄉愁代表。6 q' l+ D) e3 e: `* A/ c' e# r. r; m- w