標題: [中式食譜] [煲湯] 福菜排骨湯 [打印本頁]

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作者: ericsuen1    時間: 2009-4-28 12:38 AM     標題: [煲湯] 福菜排骨湯

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簡介：	福菜可以去油膩，所以排骨用肥一點的比較好吃。" j& U# W8 c5 s3 Q, p- R& r* ?
材料：	煮好的排骨1斤 * u. h- I2 F! ?9 @4 ^6 G公仔箱論壇客家福菜4 $ ?4 t9 O! }5 i( f6 Y; N7 V7 k+ K苦瓜1條 ; I6 j0 `9 L2 H$ }5.39.217.77方魚乾2tvb now,tvbnow,bttvb7 J: O/ S, \+ U' N1 _( t 胡椒粉少許2 i/ J/ U3 v3 l5 V9 F& B0 y$ C 水5碗TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 r' z3 t1 a; Z' D3 f
製法：	1.苦瓜洗淨切小塊，客家福菜洗淨、切小段，先用5碗水煮滾，用慢火煮出味道。. [" _5 ^, w  [( o2 c 2.加入煮好的排骨、方魚乾同煮，待軟腍時加胡椒粉調味即可。

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