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標題: [中式食譜] [煲湯] 福菜排骨湯 [打印本頁]

作者: ericsuen1    時間: 2009-4-28 12:38 AM     標題: [煲湯] 福菜排骨湯

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簡介:福菜可以去油膩,所以排骨用肥一點的比較好吃。
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材料:煮好的排骨1斤
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苦瓜1條公仔箱論壇* ^5 P) M* ?% _, O# L# R( T7 q8 B
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製法:1.苦瓜洗淨切小塊,客家福菜洗淨、切小段,先用5碗水煮滾,用慢火煮出味道。
$ j0 q7 i, g  c4 ], I1 Y2 m2.加入煮好的排骨、方魚乾同煮,待軟腍時加胡椒粉調味即可。





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