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標題: [中式食譜] [中式] 雞絲炒飯 [打印本頁]

作者: ericsuen1    時間: 2009-4-28 12:35 AM     標題: [中式] 雞絲炒飯

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簡介:雞絲用半個雞胸肉或雞柳條肉就夠,先片薄再切絲才夠幼細。
& H7 }/ b: U# m9 FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
材料:洋1/4個
6 c9 ^- J, U  O' [tvb now,tvbnow,bttvb雞絲2tvb now,tvbnow,bttvb. F" B+ k5 A/ U9 B5 w
紅蘿蔔1/4條
5 K  r% ]6 O/ ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白飯2碗
2 I9 \6 L9 F/ w' \公仔箱論壇油2湯匙
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$ X* t+ C& [) p1 [" GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
製法:1.洋切絲,雞絲拌入調味料(1)略醃,紅蘿蔔切絲。- T' \# u" x, z/ Q' G
2.先用2湯匙油將雞絲炒熟盛出,再以餘油炒洋絲和紅蘿蔔絲。
* j: }0 [' o, y- v. q5.39.217.773.加入白飯和調味料(2)同炒,再將雞絲回鑊炒勻即可盛出食用。
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調味:1.酒1茶匙3 g# F/ v$ \# d. R) _
醬油1茶匙公仔箱論壇- O/ Q% ?8 a) W7 C- x& c
生粉1茶匙
/ j1 d9 _0 }2 ?3 [8 n" w& v0 `2.鹽1茶匙
# n4 H/ K& h* n! ~( w6 ]tvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉少許





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