| Sautee Chicken Filet with Blueberrytvb now,tvbnow,bttvb, f: k+ ? P# _ 材 料 ： 5.39.217.77 d0 K3 [- W$ Z7 H' k) j1 i# ~/ ] 雞 髀 肉 1 件 tvb now,tvbnow,bttvb5 W: T0 J R$ L8 N1 _. W7 Y+ C 藍 莓 2 湯 匙 & }9 h4 I* R2 u! f* G& R* I9 u 胡 椒 粉 少 許 牙 籤 數 支 |
, v; L+ {* C4 w D芡 汁 ：
|
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 `3 Z4 D/ p) e, n$ G- u1 S黑 醋 1 湯 匙
檸 檬 汁 1 湯 匙 5.39.217.774 P6 `$ [! I" P- f. @$ x2 h6 z
蜜 糖 3 湯 匙
水 3 湯 匙
/ E. }+ S3 j# ~( A
做 法 ：1. 雞 髀 肉 以 鹽 和 胡 椒 粉 略 醃 後 ， 開 邊 。 tvb now,tvbnow,bttvb" j( \6 B! W' w8 G
2. 放 入 適 量 藍 莓 ； 然 後 牙 籤 封 口 。
3. 燒 熱 2 湯 匙 油 ， 以 中 火 將 雞 髀 肉 煎 至 黃 金 熟 透 。 6 a6 e5 i6 H( G5 v( k9 L/ K$ W: A9 m" b
4. 將 芡 汁 調 好 ， 以 慢 火 煮 勻 後 淋 在 雞 髀 肉 上 即 成 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 M C" A$ A$ i$ _( Y! I6 N7 H
|
| ||
|
tvb now,tvbnow,bttvb) |5 ^2 P J2 `$ n0 t$ c
5.39.217.77' L7 p4 r2 l/ E$ l: o1 P
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% T% ?7 E! O3 ]" [* E M$ f4 w) t, ^! {% jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 {! `# d9 F9 |$ G- w# Y
心 得
|
黑 醋 內 含 的 胺 基 酸 較 白 醋 為 高 ， 而 味 道 較 甜 。
Dark Vinegar has a higher level of amino acid compared to white ones and tastes sweeter.
7 v1 d9 {! O5 b$ c! B6 B* {
Ingredients:1pc Chicken Thigh Meat
2 tbsp Blueberry
pinch of pepper
a few toothpicks
公仔箱論壇! d: G9 P0 T' ~8 L
Thickening Sauce:1tbsp Dark Vinegar
1tbsp Lemon Juice
3tbsp Honey公仔箱論壇/ s- w9 s7 q+ j B
3tbsp WaterTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 }$ v1 w, o0 Q) E0 a
tvb now,tvbnow,bttvb4 U" g9 l, S5 f9 E# p$ i4 M- t
Method:1. Marinate chicken thigh with pepper and salt then halve.
2. Add in blueberries, seal with toothpicks.
3. Heat 2 tbsp of oil, cook over medium heat till golden brown.
4. Prepare thickening sauce over low heat; pour over chicken meat when ready. Serve hot.