標題:
[中式食譜]
XO醬燒干貝蝦仁蛋包飯
[打印本頁]
作者:
net432
時間:
2007-3-5 02:11 PM
標題:
XO醬燒干貝蝦仁蛋包飯
材料：
2 c }3 I% c* E7 t" k; ?. V5.39.217.77
特制蔬菜飯；蛋皮；干貝；蝦仁；西芹；蘑菇；蠔油；XO醬；太白粉水；青豆仁。
0 v5 E5 ] I/ b; y) E4 K! L! p
5.39.217.77) T4 F9 N& a+ m3 G* p/ f( `
做法：
0 Q8 U! Z" J1 F4 U, e f8 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- y/ ~* I I9 w; l% J
1. 熱油鍋，將干貝、蝦仁以大火煎至五分熟時，加入西芹、蘑菇、蠔油、XO醬煮至醬汁滾沸。
% p% ^9 V) J% X
公仔箱論壇, ^3 f$ s- N# @0 k
2. 慢慢將太白粉水倒入作法1的鍋中芶芡即為XO醬燒干貝蝦仁醬汁。
0 ^3 K) R0 ^% c2 `# q' W5 M
6 x/ {! J. X! A; V; H1 O公仔箱論壇
3. 將以特制蔬菜飯以容器裝好，再倒扣于盤上使其成一橢圓形狀，其上放入蛋皮，再淋上作法2的醬汁再點綴青豆仁即可。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)
Powered by Discuz! 7.0.0
