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標題: [中式食譜] 合掌瓜章魚排骨湯 [打印本頁]

作者: net432 時間: 2007-3-5 02:00 PM 標題: 合掌瓜章魚排骨湯

材料合掌瓜 1 斤
章魚 1 兩公仔箱論壇3 X" n! C! j0 f0 c
排骨 1 2 兩% Q) V/ K5 F1 s' R
薑 2 片
蜜棗 5 粒

做法 , b. a/ _, H9 k& S* {* Y
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章魚泡浸至軟身，洗淨。公仔箱論壇( U9 n1 _9 L' F& w3 K) I
排骨洗淨，出水。蜜棗洗淨。 5.39.217.77$ D. _; f( k5 |' M+ Z, [2 _
合掌瓜去皮去核切件。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: u/ ` ]- o+ q8 |" @" A4 E
鍋放 12 碗水煲滾，放入合掌瓜、章魚、排骨及薑片，大火煲 1 0 分鐘，轉慢火煲 2 個半小時，加鹽調味，即可飲。

作者: hildaha 時間: 2007-3-7 01:41 PM

the octopus gives a very good favour together with the melon, good combination.

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