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標題: [中式食譜] 椒 鹽 乳 酪 雞 米 花   [打印本頁]

作者: 甄華    時間: 2009-4-25 04:27 AM     標題: 椒 鹽 乳 酪 雞 米 花  

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材 料
1 i! G8 ~) [% W4 S! z8 [+ }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞 柳 10 條 、 椒 鹽 少 許 、麵  包 糠 50 克 、 蛋 2 隻 、 油 適 量
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醃 料 : 乳 酪 2 湯 匙 、 低 鹽 生 抽 1 湯 匙 、 胡 椒 粉 / 糖 / 雞 粉 / 生 粉 各 1 茶 匙公仔箱論壇" O! W* C! Z3 t1 W% g

( u6 A$ X2 B" @  ]$ s5.39.217.77做 法5.39.217.77& U' m# N* W8 Z1 D
1. 雞 肉 切 成 丁 粒 , 加 醃 料 醃 半 個 鐘 。5.39.217.773 I9 z. v% w% s! g/ ]# d

  }: p. G- J) \2 c  [3 c8 g: N公仔箱論壇2. 雞 肉 先 蘸 拂 勻  蛋 漿 , 然 後 蘸 上 麵 包 糠 , 放 入 油 鍋 用 細 火 炸 熟 , 撈 起 。
: m* ~5 Z! L+ ^+ k1 Z1 E' e+ ^5.39.217.77
, _7 M. q5 S% m' f" Ltvb now,tvbnow,bttvb3. 再 放 回 油 鍋 , 用 中 火 炸 將 油 份 逼 出  , 約 15 秒 。 撈 起 瀝 乾 油 , 撒 上 椒 鹽 即 成 。





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