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標題: [中式食譜] 煮 蟹 肉 瑤 柱 貴 妃 羮 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2009-4-24 02:11 PM     標題: 煮 蟹 肉 瑤 柱 貴 妃 羮


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材 料公仔箱論壇- n( D' S* B6 E% q1 O
熟 蟹 肉 3 両 、 節 瓜 絲 3 両 、 瑤 柱 1 両 、 上 湯 800 毫 升 、 蛋 白 1 隻 、 生 粉 水 1 湯 匙
' O) x5 B8 u4 t' wtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# p1 d2 {5 l, X2 S* \

  j$ c4 d9 O0 F( t$ u9 T! J做 法
' k, F0 v4 g: l0 o" y! l. {2 Btvb now,tvbnow,bttvb1. 瑤 柱 加 水 浸 軟 , 然 後 蒸 5-10 分 鐘 至 熟 , 拆 成 絲 。
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2. 煲 滾 上 湯 , 下 節 瓜 絲 及 瑤 柱 絲 , 煲 滾 後 熄 火 , 下 生 粉 水 拌 勻 , 開 火 再 煲 滾 , 下 熟 蟹 肉 拌 勻 , 熄 火 後 下 蛋 白 拂 勻 便 成 。
7 I; ?5 n0 s0 L+ g5 A1 \+ n1 TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 {/ C5 C+ P2 y3 Y- ^

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節 瓜 絲 切 得 極 幼 細 , 快 速 汆 水 , 煮 羮 時 不 爛 且 有 粉 絲 的 幼 細 感 覺 。
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作者: Ramesses    時間: 2009-4-27 02:48 PM

节瓜是什么?




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