標題: [泰式] 泰國冬蔭功湯-------酸辣開胃 [打印本頁]

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作者: ericsuen1    時間: 2009-4-24 12:07 AM     標題: [泰式] 泰國冬蔭功湯-------酸辣開胃


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; K, m! z6 d' ~& v7 Dtvb now,tvbnow,bttvb還記得世界三大名湯,
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法國馬賽魚湯,
2 U2 T( Q2 U. sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb% n  i- B  q$ J# G1 s- d
中國上海的醃篤鮮,公仔箱論壇" w# u1 z& T8 k* z) d
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還有壹個就是泰國冬蔭功了;
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冬蔭功湯是取泰文的發音音譯而來,
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8 x0 ]. Y; ?( z$ P. J3 G8 u在臺灣及新加坡又稱之為泰式酸辣蝦湯,TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( |( c/ |1 ]3 `; X( b0 L% F

' I0 x2 b# v3 i8 _公仔箱論壇冬蔭,指的酸辣.功,即是蝦;TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; v8 T; K, X) z7 i/ W+ R

! {* V6 }( N; x6 Y) ?公仔箱論壇此湯的味覺層次感極為豐富,公仔箱論壇0 P+ S( y% c/ U3 u' s
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其前,中,後味的三階段,更可媲美香水~~~tvb now,tvbnow,bttvb9 I+ o: B& T/ ?0 f* B
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配料繁多,5.39.217.775 ~' `2 b/ p% l  y0 e$ {
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其中很多可用可不用的,
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1 f! ~. b- a" H5 p5 D9 {5.39.217.77盡量都找來用上了,公仔箱論壇! L& k  p6 n( Z! Z8 z! v. K

9 n! r( X' [% c7 ~* p# p8 F除了咖喱,公仔箱論壇" r- P( _( l. X, G: T. n5 x1 A

8 [$ K3 a0 \/ D5 C5 ?9 J個人認為極其酸辣的湯底加上咖喱並不適口,
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香茅草,做這道湯必不可少的香料之壹,
$ A6 Q- ^, m- v& ?; U9 E* p) g; QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 [: u6 J! C! T: ?% _' f公仔箱論壇香菜,最後點綴用的,
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香葉,檸檬葉,tvb now,tvbnow,bttvb6 y  s/ v2 r3 Y; Y. d2 U: K. a
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還需要薄荷葉壹時找不到,5.39.217.779 U$ J' ~  ]  ~% ^# {$ K  |
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買了兩瓶樂百氏的薄荷礦泉水做湯底,效果完全壹樣,TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; E" R2 ]* P6 a, m

4 K6 K" X  Y3 [) z6 `/ T0 e公仔箱論壇再加上多汁而又極酸的泰國小青檸檬~~~~
) ]) [" p' B6 w1 Y& ]2 e3 g公仔箱論壇/ K! U& W3 m3 q9 t5 Z, ^0 a8 j  t

, M, v- y1 D& R- ^8 t$ Htvb now,tvbnow,bttvb壹種辣椒醬,
& [" g9 e/ A. W( v& Jtvb now,tvbnow,bttvb
; ~: ]* X! T; _( z/ ?tvb now,tvbnow,bttvb冬蔭功醬,
! ]' O( n' H% g( L) a( [1 l9 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77) d/ j" t% @3 L6 ?
還有蝦膏~~~
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7 D; n& g9 G3 C- b8 `' w椰奶,魚露,還有橄欖油~~~' |3 d4 P/ Y- T1 h7 t
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5 M# l4 b+ _1 W# X# N9 P* |2 W) C( E" t姜,泰國紅辣椒~~~
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蘑菇,切成片~~~
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. e$ J# ^$ E6 o+ G1 t) f" i公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb/ G9 M% M( \5 z" K# V+ f) z# O) K
最重要的,大頭蝦,
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壹定要用這種,
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頭裏面有蝦膏,
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( g1 w9 \. l) X1 _tvb now,tvbnow,bttvb能熬出紅紅的蝦油~~~
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. R1 ]; P& s- B# X" K1 R4 I) Rtvb now,tvbnow,bttvb香料全部切碎~~~公仔箱論壇$ B0 F7 O7 S, U6 a9 s2 T6 u$ j# b
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燒熱鍋,加橄欖油,放蝦進去炒~~~
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炒到粉紅色~~~
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2 R% R! T3 _9 k: K5 x( b/ y+ X加薄荷水~~~' g/ F( T4 p# J8 I( v1 n
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6 F! b! {4 p  r, E$ [9 U* ~2 u, ?加椰奶和鹽~~~
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$ z) l3 q0 K; ]8 F5 |. D公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; g; a9 Z  |& W4 T" c+ w# N+ q
辣椒醬,冬蔭功醬,蝦膏,  ]3 x1 G* F# ?" a% b, E
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慢慢化開,紅油漂起來~~~/ g9 y- Z' f3 B8 I

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加入香料,蘑菇煮開~~~
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- _- K5 P4 z; o1 H, l6 _6 s加魚露,慢火燉個三四分鐘就成了~~~4 {' P- c1 u  I  Z& S' j: A2 D

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+ C; i2 I. T0 H8 S8 m% G5.39.217.77泰國冬蔭功湯5.39.217.778 t4 W' P% O8 p& U# R- s
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出鍋撒香菜~~~2 g, P& i; g. u5 a
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8 z! M8 S) W9 }. E) U1 C) I$ G0 g0 V公仔箱論壇湯前味酸中帶甜,中味甜中帶微辣,後味辣中帶椰香!
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其滑順的口感,可謂是:老少咸宜,男人喜歡女人最愛!
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$ V; ]1 K+ k* r7 Q3 g- Ftvb now,tvbnow,bttvb說其是泰國明星級食物,世界級美食壹點都不誇張!
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此湯含豐富的膳食纖維及蛋白質!tvb now,tvbnow,bttvb: M7 v) i8 g) Y. }: k% ?
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其豐富的維生素A.C.E,更足以平衡自由基!公仔箱論壇* O$ J! I3 R: q( L. N% c

; J5 W% ]; m8 q' e人體會老化,主要就是自由基的衍生過剩!公仔箱論壇9 r" S0 K( H  V, D* s4 w
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' t' }5 T4 i: n+ @& P% B造成自由基的主因有:生活壓力,環境影響,飲食不均衡!
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' L+ d0 ]1 s& T# u1 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。因此如何利用飲食來養生及抗老,2 Q4 l! |( v5 V- P/ `

; W7 ?. P! U! C) wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。對現代人而言,是該有的觀念及知識!
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此湯不但可抗老化,並具有養顏美容之功效!+ d  T2 V1 b9 j' e% b1 l
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$ @! w- ?) I# ?3 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77% R* b, P* S7 K1 D
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3 S( C# z: K$ a  T/ ^1 \. Q) {5.39.217.77公仔箱論壇5 o# q: h5 \# w0 V  B4 E, l

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4 L+ D' O  V9 }3 C) W8 ktvb now,tvbnow,bttvb重酸辣口味的冬蔭功湯,
# e  N% u, ~/ y7 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 {& h) t; c! s- N0 G解暑清熱開胃~~~~

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