標題: [泰式] 泰國冬蔭功湯-------酸辣開胃 [打印本頁]

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作者: ericsuen1    時間: 2009-4-24 12:07 AM     標題: [泰式] 泰國冬蔭功湯-------酸辣開胃

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還記得世界三大名湯,5.39.217.771 R7 U1 q, k$ K6 }* Y

4 P3 n, ^6 [8 C2 Jtvb now,tvbnow,bttvb法國馬賽魚湯,
, C$ l* |& t9 j% H6 x* H) i5.39.217.77% o9 c7 C8 C, X" W2 H+ k, q
中國上海的醃篤鮮,
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還有壹個就是泰國冬蔭功了;公仔箱論壇& Z- l% L/ X9 @
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冬蔭功湯是取泰文的發音音譯而來,
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: g  c: v3 O0 K; H* {公仔箱論壇在臺灣及新加坡又稱之為泰式酸辣蝦湯,5.39.217.774 e  j! B! f( X+ j- X+ c

$ p' g% ?8 W" Y+ Atvb now,tvbnow,bttvb冬蔭,指的酸辣.功,即是蝦;tvb now,tvbnow,bttvb5 y) \, z" G) H9 s& i' C
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此湯的味覺層次感極為豐富,5.39.217.77% o9 x+ ^( ^6 x  c
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其前,中,後味的三階段,更可媲美香水~~~
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' W/ W# J% R+ a3 D配料繁多,
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其中很多可用可不用的,TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  V( ?) T0 A% ]' `7 g( o8 z

4 L, e$ l8 r' ]/ atvb now,tvbnow,bttvb盡量都找來用上了,
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除了咖喱,
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1 C# F7 B2 j( r# s) Q% P個人認為極其酸辣的湯底加上咖喱並不適口,
3 }1 R/ T/ \! O2 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb" ?2 f5 d, S) G  l1 I! W0 n
香茅草,做這道湯必不可少的香料之壹,
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香菜,最後點綴用的,
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& q8 L) u# X1 m! ~5 r4 E8 T* L+ t+ k香葉,檸檬葉,公仔箱論壇  @+ P) D% Y) V1 r# C- w5 K

9 }' y) @5 v$ J& l: sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。還需要薄荷葉壹時找不到,TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* e- K9 i! ^0 D" |7 v2 C! e1 i& \

4 \- W, s: `; I5.39.217.77買了兩瓶樂百氏的薄荷礦泉水做湯底,效果完全壹樣,
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# M- |: \( o6 u4 z8 i5.39.217.77再加上多汁而又極酸的泰國小青檸檬~~~~
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壹種辣椒醬,5.39.217.77; i% u" X: N: z" w
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冬蔭功醬,TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ?8 p8 y1 ]3 P' z5 A' r0 i
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還有蝦膏~~~
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椰奶,魚露,還有橄欖油~~~公仔箱論壇0 ^8 Z( P" f( a0 ~0 b1 n3 y2 N8 `& R

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姜,泰國紅辣椒~~~
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蘑菇,切成片~~~
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最重要的,大頭蝦,公仔箱論壇' t: |* P4 y! C; N5 A* J
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壹定要用這種,
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! S" G# M8 T% p' b; R  ~' x公仔箱論壇頭裏面有蝦膏,公仔箱論壇" Z+ q. M6 o$ y; s# e$ ]) Z

$ `' q: ^' }+ j4 |- K1 ?5.39.217.77能熬出紅紅的蝦油~~~
5 c7 V% n6 P2 B5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ H9 J0 T9 r) H5 Z* G# q$ \

' |: h# {3 V7 M6 L香料全部切碎~~~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) T: m, G& Y. i8 ^4 B6 L0 ^( H

; L0 T+ o5 E, A6 N& v% B5 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇; y2 X1 l+ O0 e5 V: b- q% b
燒熱鍋,加橄欖油,放蝦進去炒~~~
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公仔箱論壇2 L+ k' A& n' A, n6 c
炒到粉紅色~~~
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0 v0 o% ~% y( F8 v4 x8 g% i" g: P加薄荷水~~~5.39.217.77# N2 h* @1 P( o$ n  \9 U( `5 D

" o1 M! j- o  P) j  v4 rtvb now,tvbnow,bttvb
/ F) h" G( I2 p  m加椰奶和鹽~~~5.39.217.77- n' T  ]* ]; c" }9 H! S

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2 j/ P# G6 y9 k* o$ x  n2 z' i辣椒醬,冬蔭功醬,蝦膏,5.39.217.77$ L2 Z* E% J( p2 z

- ~% V7 x  {5 f, T  Y+ D5 O慢慢化開,紅油漂起來~~~" e% m0 g% g1 n/ {

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加入香料,蘑菇煮開~~~
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9 |. G1 P7 T7 |3 A6 A, l7 i( _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。加魚露,慢火燉個三四分鐘就成了~~~" @/ O5 a5 E+ z( H- K+ c

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( A1 S4 H9 O0 h+ ntvb now,tvbnow,bttvb出鍋撒香菜~~~5.39.217.777 k  \0 v4 H6 [
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湯前味酸中帶甜,中味甜中帶微辣,後味辣中帶椰香!
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其滑順的口感,可謂是:老少咸宜,男人喜歡女人最愛!5.39.217.770 N2 R- `4 }% g1 M* d5 Q  @2 s

( k0 ]: T8 u/ r' q2 n( `  F3 ?tvb now,tvbnow,bttvb說其是泰國明星級食物,世界級美食壹點都不誇張!& F* {/ }) q; \+ x, @) [- i. Z
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此湯含豐富的膳食纖維及蛋白質!- s0 X; e- d. A+ o
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其豐富的維生素A.C.E,更足以平衡自由基!3 A5 H& t3 y. M- d' N- [9 R

, e8 I" X3 _* {5.39.217.77人體會老化,主要就是自由基的衍生過剩!
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  J. j5 ^: V7 E造成自由基的主因有:生活壓力,環境影響,飲食不均衡!TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 z3 @5 f8 o! j' e5 C  @( E* B% O

# g7 Y0 {7 a7 x  B* V# k+ q; O因此如何利用飲食來養生及抗老,
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% ~) Q2 Y1 S/ b% h# [& STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。對現代人而言,是該有的觀念及知識!" ]: ?! ^; }9 f1 Q) G

$ I) o* J4 M7 L! Y- C% ^2 J& JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。此湯不但可抗老化,並具有養顏美容之功效!TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! b  ~, `" e  T# W
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# x$ p2 t+ m; R6 L+ t& }5.39.217.77重酸辣口味的冬蔭功湯,tvb now,tvbnow,bttvb1 A9 D! Q" [4 ?2 {( u! M' H" A/ C
2 I) z6 J1 c5 o" L0 d! O
解暑清熱開胃~~~~

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