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標題: [甜品] [甜品] 濃情朱古力蛋糕 [打印本頁]

作者: ericsuen1    時間: 2009-4-23 11:57 PM     標題: [甜品] 濃情朱古力蛋糕

材料
: _" ~! r% Z6 `5 ]5 k% gtvb now,tvbnow,bttvb牛油200克tvb now,tvbnow,bttvb9 H- G) Z3 v  ^+ s
朱古力200克5.39.217.770 L' |4 z3 B; e1 M. A2 `
麵粉15克3 }, I; r* J$ c- {% i
雞蛋5隻
) z; l* A) y  q+ N/ D) O- O# q公仔箱論壇糖250克 tvb now,tvbnow,bttvb, V5 ~% X7 A. n, x; ~* F
製法 ; W0 t  X2 w7 A$ f
1.將牛油和朱古力放入器皿中,不用攪伴,直接放進微波爐,以160度焗3.5分鐘,使它溶化。6 z4 A9 H: W5 D& A* @
2.將糖慢慢放入溶化的牛油和朱古力中,期間不要攪動。
7 m' S8 C0 D( ?8 N0 p7 R) P2 X3.慢慢攪動使糖逐漸溶化。
5 H( N" Z8 W' R8 ttvb now,tvbnow,bttvb4.將雞蛋逐隻打殼放入及撈勻,然後放入麵粉撈勻。: ?% j( X2 x8 f5 T7 ~
5.將朱古力漿倒入蛋糕器皿中並放入焗爐,用200度火焗25分鐘。
3 S! z9 \: m+ a& |# H5 X7 A公仔箱論壇6.將焗爐取出,將蛋糕從器皿中倒出及切片,即可食用。
作者: happyIrene    時間: 2009-4-24 12:11 AM

Ok, thanks for sharing,i will try it...
作者: ~HeIsOn~    時間: 2009-6-9 10:12 PM

有無相睇下呀?




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