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標題: [中式食譜] [中式] 冰糖雞翅 [打印本頁]

作者: ericsuen1    時間: 2009-4-23 11:55 PM     標題: [中式] 冰糖雞翅

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制作方法:* g7 b* D9 ]' L, [6 x
主  料: 冰糖 雞翅
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輔  料: 料酒,鹽,胡椒粉,生抽,姜,蔥
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冰糖雞翅:tvb now,tvbnow,bttvb" m2 s8 @4 b- c+ {( E) s5 C3 ]

$ h$ \* V/ v* K7 t  mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1)雞翅洗凈,用牙簽紮點眼兒,用料酒,鹽,胡椒粉,生抽,姜蔥腌制至少1小時。
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2)鍋內少許油,煎雞翅至兩面金黃,盛出。8 v! P: B$ j! q; M) U: G  Q

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" t) u+ }1 c( i  ?" A5.39.217.773)鍋底油融化冰糖,放雞翅翻炒均勻沾上糖漿,加水與雞翅持平。
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4)蓋蓋中火燜煮至湯汁濃稠,大火收汁即可!





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