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標題: [中式食譜] [中式] 玉米濃湯 [打印本頁]

作者: ericsuen1    時間: 2009-4-23 11:54 PM     標題: [中式] 玉米濃湯

制作方法:
( |8 X/ S9 g" v/ {* [; n( x主  料: 玉米,黃油,牛奶
2 E- F9 \! I* F/ r" ~3 Btvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.775 B+ o3 t& n& D+ n
輔  料: 面粉,高湯tvb now,tvbnow,bttvb! [4 g! I5 ~8 E- g9 r# H2 R
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材料:玉米粒、黃油、牛奶、面粉、高湯。5.39.217.77' v3 z0 @) {6 ]
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調料:鹽、胡椒粉。
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做法:
/ f! u$ [) u' a; v, ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 h: L3 _( m" M; I+ O4 a
1.炒鍋加熱,放入黃油將其融化。9 z1 p% o' Y  [: T  ^
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2.放入少許面粉小火翻炒,待面粉炒出香味後倒入高湯,迅速攪拌,並用中火煮開。
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3.倒入牛奶,煮至濃稠,然後過濾掉沒化開的面粉顆粒。
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8 g2 m1 u0 |5 S) I9 Z5 ^4.玉米粒加入這量高湯,壹起放入攪拌機中打成糊狀。
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* l% c1 i7 d: z/ N( a. n- y4 G% ?5 @5.將過濾好的牛奶濃湯倒回鍋中,再倒入剛剛攪打好的玉米糊,煮開,最後加入少許鹽和胡椒粉調味即可。公仔箱論壇5 d3 ^* W$ m$ H3 Q; d3 {3 W

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# k5 W" j* e0 g" p, g* a7 k2 g- A公仔箱論壇成品:

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