標題: [甜品] 燉蛋白鮮奶 [打印本頁]

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作者: gemini338    時間: 2007-3-4 03:30 AM     標題: 燉蛋白鮮奶

鮮奶 - 500毫升
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3 u  g* a7 b5 h+ Y: j. _2 m薑汁 - 2湯匙5.39.217.779 H. h! [, c  f6 i* K' t7 Q, g
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" |% J- s* S+ I) z做法:5 j7 z( m( ^3 l) M8 B& W7 P
1.        預熱煤氣焗爐4度(攝氏180度)。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 U& L5 z( x2 d. V" d+ G0 }
2.        鮮奶加熱。
; ^( a. Y* a/ o( g: D( a3.        蛋白、糖及薑汁輕輕拌勻。將鮮奶慢慢拌入蛋白內，瀘過。轉放耐熱碗內，蓋上錫紙。
/ j! u* W, J0 S! }2 D3 l+ y4.        將碗排放一焗盤內，注入暖水至半滿，入焗爐燉約30分鐘至凝結。

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作者: pennybobo    時間: 2007-3-4 01:54 PM

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