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標題: [美食介紹] 吉利肉排+五色爽口菜[7P] [打印本頁]

作者: kdjmik    時間: 2009-4-20 09:09 AM     標題: 吉利肉排+五色爽口菜[7P]

  
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* @1 o3 t2 T- p% I4 T6 f& h( G TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ _4 j, z. K# |: c1 `; ?) X9 ^% u, D
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做吉利肉排需要的材料: # o. O: O' n3 A  F) [( r
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猪里脊肉500克(以前用鸡胸肉做过鸡排,也挺好吃的。)、面包糠50克、鸡蛋1个、料酒2小匙、盐1小匙、白糖1/2小匙、芝麻油少许、淀粉少许、酱油少许(不加也可以)。 ( n1 w) h3 u2 g) F6 s$ h) d

7 d$ G- M; F# K做法:
$ x; \9 k5 j+ [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 z! a' U: P2 Q7 c* R3 D$ I' g

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6 e) s( i, r+ j2 P% c2 w# M7 ?tvb now,tvbnow,bttvb做五色爽口菜需要的材料:
  M4 F4 Z! T& i' d' o: F) U胡萝卜50克、荷兰豆50克、白菜心50克、黄甜椒50克、紫色圆白菜50克(只要选5种不同颜色的蔬菜就好)、盐、辣椒油、芝麻油、胡椒粉各适量。
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5 O- c" X" ?1 c( Otvb now,tvbnow,bttvb做法:
' g% b! T4 s7 j7 f! g/ o' ^5.39.217.771、胡萝卜洗净,去皮切丝;荷兰豆洗净,去边筋,切丝;白菜心洗净切丝;黄甜椒去蒂除籽,切丝;紫圆白菜洗净切丝。
7 ~. [! U6 @# F9 d+ N2 j公仔箱論壇2、取来小汤锅,注入适量清水,把荷兰豆焯一下。
$ _" J, x- b& W1 N, E3、炒锅倒入适量油,先放入胡萝卜炒出红油,再放入其他蔬菜同炒,最后加入调料调味即可出锅,非常好做,蔬菜也都不用炒太久,夏天的时候可以改成凉拌菜。或者你在准备家宴的时候,需要一道爽口的蔬菜,不妨试试它,作热菜、凉菜都不错。
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2 Y  M2 T3 `# Q5 \; J8 p6 ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇# w* k. e7 E0 A" ?! u. P! |; r

! m# P4 Z1 {0 L1 O柴鸡汤: 5.39.217.77+ v$ h3 v* n7 T$ y3 V# U/ }
今天做的柴鸡汤特别简单,只是需要点时间而已,汤中只需一点点料酒和姜片就可以了,煮2个小时,最后用盐调味就好了。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% e- [$ U( l$ v7 h- ^0 X( C

2 l) u+ S7 O) L) }玉米汁: ; k: `0 A! N: h; M
我用豆浆机做的,如果家里没有可以专门打玉米汁的电器,可以用搅拌机做,需要多花几个步骤,一定要用甜玉米,有次他用了粘玉米,那只会变成一杯浆糊,没法喝。 5.39.217.77: ~. [0 @+ K: t7 T

/ Y& s* `) R$ ?/ l  w' {* q公仔箱論壇1、玉米先用水煮熟,然后剥下玉米粒。
3 T: N+ h! w3 s! C+ j6 bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2、取来搅拌机带粉碎功能的杯子,放入玉米粒,并加入清水,水和玉米粒的比例为2、5:1。 公仔箱論壇* G9 e( m0 `" q  D# t  z3 ^
3、然后搅打,注意中途多停几次,慢慢打,以免机器烧掉。
7 G, z4 M0 }) m  X8 E  \" F4、将搅打好的玉米汁用过滤网过滤。
7 H% c1 A7 n1 D& s7 l$ Wtvb now,tvbnow,bttvb5、可根据情况多过滤几次。
) z  I: q  P/ }$ F& m5.39.217.776、最后将完成的玉米汁倒入小汤锅,根据自己的喜好加些糖,开火加热一小会就做好了。
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作者: yangwuwudi    時間: 2009-4-21 09:26 PM

看到真的有店饿了   可是胖子不能吃太油的




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