標題:
[食肆地點]
富 豪 九 龍 酒 店 中 菜 廳 重 開
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2009-4-19 02:32 PM
標題:
富 豪 九 龍 酒 店 中 菜 廳 重 開
尖東 富 豪 九 龍 酒 店 的 中 菜 廳 於 四 年 前 結 業 。 最 近 酒 店 靜 悄 悄 開 了 家 富 豪 軒 ， 裝 潢 上 說不 出 驚 喜 ， 較 吸 引 的 是 請 來 一 位 有 40 年 經 驗 的 粵 菜 大 廚 炮 製 一 系 列 懷 舊 菜 ， 像 江南 百 花 雞 、 金 華 戈 渣 、 金 錢 雞 ， 由 於 製 作 繁 複 ， 坊 間 不 易 吃 到 。
公仔箱論壇, n$ L* K3 D* {0 f* m* r; J
6 ]; a3 V& J# g+ w! H3 m+ XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
除 了 懷 舊 菜， 店 中 另 外 亦 有 供 應 少 量 的 川 菜 ， 但 水 準 不 及 懷 舊 菜 做 得 好 。 午 市 亦 有 懷 舊 粵 式 點心 供 應 ， 像 雞 球 大 飽 ， 黃 沙 膶 燒 賣 ， 價 錢 不 便 宜 ， 點 心 最 平 由 $33 起 ， 但 也 吸 引 不少 中 產 客 來 捧 場 。
! ]2 i! M% r! J2 }0 {公仔箱論壇
公仔箱論壇' Q# w4 ^. u* w' d, T
, p* y+ i1 r+ c# H: `
裝 潢 比 想 像 中 平 凡 ， 勝 在 地 方 寬 敝 ， 坐 得 舒 服 。
; F8 y, c0 n* qtvb now,tvbnow,bttvb
, n+ O0 a9 t/ b公仔箱論壇
0 `1 S2 ~) L% D! p- x
江 南 百 花 雞 $328/ 隻
9 v5 @) M/ C3 i9 ^
賣 相 精 緻 ， 薄 薄 的 雞 皮 下 是 蝦 膠 和 雞 肉 ， 外 層 香 脆 ， 內 裏 彈 牙 。 （ 一 日 前 預 訂 ）
2 H# ~! h$ t% `$ m
) g4 R# \" J8 y8 K+ e
5.39.217.77" X6 J6 }4 x! _# M2 G& }
金 錢 雞 拼 叉 燒 $168
. ~ ]5 ?$ f: `6 btvb now,tvbnow,bttvb
由 一 件 瘦 肉 、 一 件 肥 肉 加 一 件 雞 肝 烤 成 ， 難 得 做 到 惹 味 而 不 膩 。 叉 燒 肥 瘦 適 中 ， 入 口 軟 腍 鬆 化 。
4 ^/ }' Y# u( b! K
tvb now,tvbnow,bttvb, v+ F. ?: U+ \6 [% q" O
- s6 f8 i0 H7 z
3 l6 q( \3 \ }8 Q. c$ _, ], X! Ztvb now,tvbnow,bttvb
富 豪 軒
3 n. f- h) k- W5 \+ N2 \; y; ?( j2 b
營 業 時 間 ︰ 星 期 一 至 五 12nn-3pm, 6pm-11pm ； 星 期 六 ， 日 及 公 眾 假 期 10:30am-3pm, 6pm-11pm
/ R f9 c T1 B2 b& F* V) ^& y
平 均 消 費 ︰ 午 市 $200 ， 晚 市 $400
作者:
hippy_123
時間:
2009-4-24 02:54 PM
looks very tasteful but seems very expensive.
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)
Powered by Discuz! 7.0.0
, p* y+ i1 r+ c# H: `
5.39.217.77" X6 J6 }4 x! _# M2 G& }
- s6 f8 i0 H7 z