標題:
[西式食譜]
白 玉 藏 珍
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2009-4-17 02:07 PM
標題:
白 玉 藏 珍
3 e+ m3 S* W$ A3 x+ ltvb now,tvbnow,bttvb
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 w! C8 H1 A$ Y0 T+ R1 c8 a. _% R
材 料
, k/ b5 H5 w8 k5 I& B, ~" M! v+ j公仔箱論壇
! c! g: W; a3 W- N& p( j5 A. {
3 ?; t! P, x3 [
豬 絞 肉 1/2 斤 、 糯 米 1 碗 、 冬 菇 碎 粒 / 蝦 米 粒 / 葱 粒 各 1 湯 匙 、 蛋 白 1 隻
$ V+ V' q* Q8 A$ m b6 _' @
" E+ S! S/ o( D o5 m
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ^8 z9 q9 c! u
醃 料
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& [. L& ^* J7 F
鹽 1 茶 匙 、 胡 椒 粉 少 許 、 生 粉 1 1/2 湯 匙 、 麻 油 1 茶 匙
公仔箱論壇 u1 b9 |3 n8 a- p2 F1 @% J7 Y
0 P8 X+ w6 m; F( I; e
5.39.217.772 C# v! r7 ]9 p% ~, I& k/ Y: o
做 法
. d: P+ m( E \: |1 Q3 ]
1. 糯 米 浸 水 1 小 時 至 軟 身 ， 瀝 乾 水 備 用 。
公仔箱論壇' m i9 w5 Q$ J2 z7 S; d R
( o2 M! s! [ ]9 n7 @3 t) p
2. 豬 絞 肉 與 其 餘 材 料 及 醃 料 撈 勻 醃 15 分 鐘 ， 然 後 唧 成 球 狀 ， 放 在 糯 米 粒 上 滾 一 滾 ， 平 均 沾 滿 糯 米 。
- v2 w. `6 V7 G A0 Z0 `tvb now,tvbnow,bttvb
: V" L; M9 ^8 Z u* M7 O5.39.217.77
3. 燒 熱 一 鍋 水 ， 放 入 糯 米 丸 子 ， 用 大 火 蒸 12 至 15 分 鐘 至 熟 即 成 。
9 ^ U x. M6 w3 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 _* `/ p9 R$ @
5.39.217.771 i2 e$ s% t5 ~' q+ M* T
公仔箱論壇7 I( `! d4 W( o- ~& ]7 j1 ~. ^
' _' G4 c6 c6 r1 j* y1 ?; B
* d3 n6 U/ D8 S' o% O
貼 士
5 V) P# `) i* e. o) |7 z8 k5.39.217.77
如 用 黑 糯 米 ， 需 要 浸 水 的 時 間 較 長 ， 最 少 2 至 3 小 時 以 上 。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)
Powered by Discuz! 7.0.0
5.39.217.771 i2 e$ s% t5 ~' q+ M* T
' _' G4 c6 c6 r1 j* y1 ?; B