標題:
[中式食譜]
果醬蜜汁烤鴨脯
[打印本頁]
作者:
net432
時間:
2007-3-2 05:20 PM
標題:
果醬蜜汁烤鴨脯
做法：
公仔箱論壇; K" c- r9 I: v1 \6 R9 W: [/ I
1、 把鴨胸肉拭干水份，用叉燒醬、糖各1匙，酒、味精、老抽各少許醃制2小時左右（時間越長越入味）；
0 _2 @: w8 Z3 l) C公仔箱論壇
; t5 ~( g0 o1 g. j1 F {5 l5.39.217.77
2、放進烤箱中層，用200度左右烤至所需熟度，中途取出兩面塗上醃汁，出爐前塗上糖膠烤上色；
' U n- }: |. ]: K3 q$ P3 d公仔箱論壇
" f8 E5 F' k9 t- B8 N5 K: }, a
3、用1-2匙果醬加入適量醃汁和粟粉調成汁料燒開；
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; j6 e8 C8 w0 y
4 O$ _# ^8 {) r* S- {
4、淋上汁料，上碟即可。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)
Powered by Discuz! 7.0.0
