標題: [甜品] 糯米茲 [打印本頁]

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作者: bobeboo    時間: 2007-3-2 11:25 AM     標題: 糯米茲

材料 :
3 _/ A5 @9 K3 |  R& {2 \. b) Y公仔箱論壇油 - 2湯匙公仔箱論壇# z; `5 n) q; s# Y8 J- _
熱水 - 230克
! p9 a6 H7 G- d燉麵 - 2湯匙
, y% H+ T2 k- K7 t3 N! rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糯米粉 - 230克
8 @# y* i1 K/ Z! p7 n; _2 p: o& A公仔箱論壇花生粒 - 適量
. P/ K1 U2 R; W  a/ H* ]$ S椰茸 - 適量5.39.217.777 _( w* f" N/ M
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 I5 ?7 x8 o5 d/ ]2 s' ^
做法 :
; k3 w7 J, Z# o3 y/ |1. 糯米粉、燉麵混合篩於大碗內，中間開穴，把油和一半熱水倒進穴內，再慢慢的搓在一起tvb now,tvbnow,bttvb- K1 M  }7 G) S& z; W
2. 餘下的熱水分數次加進粉團，其間不斷的搓揉，直至成一麵團。將麵團分開數小份，用手輕輕地壓扁，再
, R. F4 C5 x% ]  Y9 H9 ^: g# B5.39.217.77    搓合成球形狀      
; Y. C) d' W; k8 O: F公仔箱論壇3. 於碟上掃上一層薄油，把搓好的糯米茲排在上面，放在熱水內隔水蒸約12分鐘
  o8 E+ A1 \9 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 蒸好後趁熱將糯米茲滾上花生粒和椰茸' y1 e1 n4 u8 H/ q' z
5. 趁熱食

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作者: ngatien    時間: 2007-3-5 12:26 PM     標題: 回復第 1 帖由 bobeboo 所發的帖子

thankyou

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作者: jelo0708    時間: 2007-4-13 02:51 PM

thx for sharing, let me try

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作者: chriskoman    時間: 2007-4-14 02:36 AM

thx, thx, want to try...

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