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標題: [甜品] 椰汁紫米露 [打印本頁]

作者: bobeboo    時間: 2007-3-2 11:04 AM     標題: 椰汁紫米露

椰汁紫米露
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材料:
) Y/ F' J5 Y! T% ?+ d: E5.39.217.77黑糯米 7 5 克 罐頭粟米 1 / 4 罐
% ]; |9 n# ~* Y) X公仔箱論壇椰汁 200毫升
# Z/ ]1 l0 A. W& Q9 C砂糖 100克
  e. x( X, q, @1 j4 i9 s3 M3 otvb now,tvbnow,bttvb杞子 1湯匙 公仔箱論壇  V: O8 ~( x, j' g2 s5 o+ V# P
清水 3公升
0 R, V9 _& ?% N) }* t4 K- S  _公仔箱論壇
( e0 C( S. P; r* J6 y5 `/ e5.39.217.77做法:
5 ^3 F* e  ~2 [1. 黑糯米、杞子分別洗淨,備用5 c) J( I/ j# a. ?4 Z
2. 用少許清水把杞子、粟米煮2 分鐘,隔水備用  @# i; P: ^8 R
3. 將清水 (3 公升) 煲滾,加入黑糯米,大火煮30分鐘,轉慢火再煮30分鐘,熄火。 加入砂糖,杞子,粟米及椰汁,拌勻 ,即成
作者: pennybobo    時間: 2007-3-4 01:55 PM

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作者: aa16888    時間: 2007-3-8 03:24 AM

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