Board logo

標題: [食肆地點] 非洲鱼云吞面 [打印本頁]
作者: chiubengwei1851    時間: 2009-4-15 04:47 PM     標題: 非洲鱼云吞面

山不转，人转。 创新非洲鱼云吞面 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ]: p8 d5 J% _1 x

& H7 D0 @3 F0 i; o7 [. f" P6 A9 a我们这些十年都不来一次万挠的人，每一次都自以为识途老马的找兰姐，吃非洲鱼， 人家万挠人已另辟新欢，亚菁非洲鱼云吞面。 5.39.217.77$ a1 t. l( c6 i/ q4 N

. {8 |+ n" D0 t公仔箱論壇一样都是一人一条鱼，不过是增多一点酱，以酱捞面，小小变化，两年就分争了万挠的非洲鱼市场，和兰姐，现是共霸万挠的非洲鱼天下。
0 \& h9 X6 i8 s. c2 B0 G5.39.217.77
, u  I" i- `2 x+ a9 [; i+ J+ T5.39.217.77第三次到万挠，3次都是为非洲鱼而来，前二次给了兰姐，第三回，是闻亚菁之名而来。同行的摄影阿姚也说：“我听说这间店，未吃过。” 5.39.217.77, u1 @* o& r% x3 E6 q

! f& s. H+ g; N9 ~2 ~( p/ z/ Xtvb now,tvbnow,bttvb从八打灵到万挠，走LDP、MRR2，很快，30至45分钟车程（不塞车），并在黑风洞前面的Round about转9点方向。然后，就是直走……到万挠，真的很容易。找到亚菁也没有难度，见到Shell油站，亚菁就在Shell后面的单层排屋，沿路一直有路牌指示。
% n% W& O& `' C! x. U# A4 A) {# g5.39.217.77tvb now,tvbnow,bttvb7 g% v) J6 H2 H- A& r9 a$ {/ a
亚菁一直是笑呵着一张脸的。前面负责接待的是他的女儿……忘了提一个蛮重要的事，亚菁其实是男的。他的全名叫：邓运菁。
( e1 g" r6 z3 \) j% R4 q4 }% v, g公仔箱論壇公仔箱論壇$ S' z$ a) Z& |3 w# @- {
不善言词，好在，做饮事业不用好的口才……
0 U$ Q8 Y( M' K- c; j  FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% D! b* _# z* Y公仔箱論壇10年的杂货店生涯，在大型超市的冲击下，2年前，一家人商量后，决定结束杂货店，原址再创一门小生意……亚菁非洲鱼云吞面。当外坡人都驱车向万挠著名的“兰姐非洲鱼”，部分本地人都私心向“亚菁”。 公仔箱論壇. V1 e5 \+ M$ k2 Z5 v

# [! ?! [6 E5 }5 O" j0 e杂货店里，形形色色的人，有一搭没一搭的闲话家常，婆妈茶余饭后的柴米油盐，谁家的酱油好、哪家的蚝油赞，还有私家的菜铺都倾囊相授。不无遗憾的是，自从做了饮食业，和他聊“食经”的人都不见了！
& m3 a9 b' {1 Y# W! c4 B- z& hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77! b3 o: q' C1 x3 Z
无心插柳开辟一条新路
) h1 C5 }: {/ j5 \2 J) O/ I" _4 J( S
0 j" J  K+ F. Z6 [. k( N: R+ ?从饭市到卖云吞面，都是一个很现实及不得己的考量。煲了一大锅的饭，无人问津，多么的浪费，面，比较耐放，可以平衡收支。谁想到，无心插柳，却开辟了一条新路，独创的非洲鱼云吞面，令很多人慕名而来。 公仔箱論壇' q1 Q% r; v: ?2 t4 W, ^
tvb now,tvbnow,bttvb. }+ k6 Q: n* [" H) H
吃鱼，要鲜，不要腥。非洲鱼更考人，不好的非洲鱼，除了带腥，还有土味……第一口（后来我发现自己是摒住呼吸的），嗯！OK，可以接受……没有土味。 tvb now,tvbnow,bttvb4 w4 Y7 M) D6 ^6 s9 l$ s$ o! d
tvb now,tvbnow,bttvb3 J& i! X( R- e( k
亚菁给我们上了3道不同口味道云吞面：金针非洲鱼、酱蒸非洲鱼、家乡油滑。油滑也就是酱油蒸，就是以酱油、绍兴酒和蒜头做主调，小孩子很喜欢；女生应该会喜欢有菜吃的金针非洲鱼，味道层次比较多样化， 偏麻油香；酱蒸带甜、豆酱油很重、还有辣椒酱的甜度，个人反而不太喜欢这道酱蒸，因它用太多现成的酱料，很缺罐头料理。 公仔箱論壇8 H+ d2 P, P+ a1 l3 G0 n1 \

9 v. i2 P' ~1 |$ T4 i4 j公仔箱論壇一人一鱼，再加两粒云吞面，真的很大一份，二个女生可以分吃。 0 a! D) K; R9 ~2 x$ N- H; c: M/ j
5.39.217.771 B& [0 U. l# ^+ e2 ]& w2 p
这个非洲云吞面，说不上好与不好吃，胜在新奇，有新意……面，也很有劲。
& H" Y* Y& \4 s. [& E9 g5.39.217.771 q  y$ r, v. x' R! E- e( O, l- Z
就像云吞面一样，这里还有很多颇有创意的菜，譬如：冷盘蕹菜、瓦煲狗仔鸭、粉葛扣肉、油苦瓜、东炎扣肉、花开富贵……其中，狗仔鸭，其实是改良版的狗仔鸭，做的相当的出色。 ' |7 ?- P5 |/ Y1 s' t4 |

, v+ c: I+ B9 t  G/ A: o* }tvb now,tvbnow,bttvb亚菁非洲鱼云吞面
, d5 h6 |3 R  d" F+ K$ U8 S( b% T( y) K; Otvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 |) u  l# w" y. n) S" X
E-13,Jln 5 Kampung,Dato Lee Kim Sai,Rawang
  [- L' v5 M  c1 D# Btvb now,tvbnow,bttvb
5 T7 J( E- ^# t& t% |3 l$ vtvb now,tvbnow,bttvb（Shell油站后面的住家屋）
2 G( A2 G0 ?9 K9 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ U/ O& X0 B) S
012-3045671
7 U  c. w6 p% u6 b5.39.217.77
& V9 f. _. |" l% |4 M: W. e: H% E! D9am-9pm
作者: ming6680    時間: 2009-4-15 05:39 PM

never try b4..is it delicious..
作者: chiubengwei1851    時間: 2009-4-15 05:46 PM

原帖由 ming6680 於 2009-4-15 05:39 PM 發表 ) I+ }: B# }7 ^
never try b4..is it delicious..
3 U+ L9 C, R3 Q
you can trying very nice
作者: hippy_123    時間: 2009-4-15 08:37 PM

thanks
$ I  S2 y$ V  h$ x 公仔箱論壇" d& V. C! _3 [, Y  `
作者: keng0927    時間: 2009-4-15 10:24 PM

if u got the map is the best!!
; n( n* }2 V1 `5 W7 Q5 E0 |公仔箱論壇btw.. thks for sharing!!5.39.217.77+ r  O( R4 N0 h# J
作者: chaikam    時間: 2009-4-18 04:13 PM

never try b4..is it delicious..



歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/) Powered by Discuz! 7.0.0