Board logo

標題: [食肆地點] 明星街坊舊街坊胡杏兒牛下三餐 [打印本頁]
作者: nt1972    時間: 2009-4-14 02:22 PM     標題: 明星街坊舊街坊胡杏兒牛下三餐

話拆 又 未 拆 ， 過 了 3 月 ， 牛 頭 角 下 邨 仍 然 安 好 ， 不 止 街 坊 緬 懷 ， 不 少 後 生 仔 也 去 朝 聖， 右 手 一 部 單 反 相 機 狂 攝 ， 左 手 一 包 雞 蛋 仔 。 下 邨 作 為 現 存 最 後 一 個 徙 置 屋 邨 ，1969 年 至 今 已 40 年 歷 史 ， 從 街 口 炸 雞 髀 用 的 大 油 鑊 、 紅 紅 炭 火 燒 出 來 的 雞 蛋 仔 、到 螢 光 橙 色 的 墨 魚 … … 都 記 載 了 不 同 的 故 事 。 童 年 時 在 下 邨 讀 書 的 胡 杏 兒 ， 就 最 懷念 每 朝 去 食 早 餐 的 興 記 茶 餐 廳 。
' B6 e2 p$ R& V- Z6 C7 U. N5.39.217.77+ Q5 Q* L% `) ~/ Z
街 市 牛 頭 最 驚 嚇5.39.217.77. I4 s1 l. l$ H# m) X) S1 g; R1 R
小學 時 期 ， 杏 兒 在 下 邨 的 柏 德 學 校 讀 書 ， 每 日 從 德 福 花 園 的 屋 企 行 返 學 。 「 我 喺 下 邨讀 書 ， 阿 嫲 又 住 10 座 ， 所 以 成 日 喺 下 邨 玩 。 每 逢 長 周 ， 禮 拜 六 朝 早 返 學 都 經 過 街市 ， 入 面 有 個 牛 肉 檔 ， 總 有 一 個 無 晒 皮 但 係 有 眼 嘅 牛 頭 擺 喺 度 ， 細 個 好 驚 ， 次 次 經過 都 扮 睇 唔 到 ！ 」 想 不 到 ， 杏 兒 對 下 邨 的 回 憶 ， 是 驚 嚇 居 多 。 「 聖 馬 太 小 學 隔 籬 有個 大 球 場 ， 每 年 鬼 節 都 有 盂 蘭 勝 會 ， 好 多 時 都 會 去 睇 神 功 戲 ， 嗰 啲 鬼 王 起 到 好 高 ，明 明 好 驚 又 要 拉 住 家 姐 去 睇 。 」
! p$ Z! g$ w2 _( L/ E) [* x, P; S/ b( Y& A* r0 C. w' [9 K
上 年 母 校 搬 遷 前 ， 杏 兒 特 登 回 去 探 老 師 和 舊同 學 。 「 返 到 去 環 境 同 以 前 差 不 多 ， 但 樣 樣 都 好 似 縮 咗 水 咁 ! 我 以 前 成 日 飲 水 的 飲水 機 都 縮 咗 水 ！ 最 記 得 有 個 同 學 仔 叫 林 祥 發 ， 球 場 隔 籬 有 間 裙 褂 舖 係 佢 屋 企 開 ， 上次 返 去 都 仲 喺 度 ， 我 有 特 登 去 搵 佢 。 」 林 祥 發 ， 你 還 記 得 胡 杏 兒 同 學 嗎 ？
6 \8 Y7 j7 F5 T. C( W6 u1 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.777 H3 b* _2 t3 O1 N
杏 兒 的 味 覺 回 憶 早
, h. f. M2 w, ], Y  F公仔箱論壇
$ f2 j" u5 F& A$ r2 D" [公仔箱論壇■ 去 年 杏 兒 特 意 去 興 記 食 她 以 前 經 常 吃 的 常 餐 。
& q; m. j1 `( r$ \$ N  y' `/ q/ K3 {  [* I& k- {
「我 返 下 晝 班 ， 成 日 都 到 興 記 食 早 餐 ， 最 多 係 食 火 腿 通 粉 煎 蛋 多 士 ， 加 一 杯 杏 霜 或 者horlicks （ 好 立 克 ） 。 有 時 又 去 粥 檔 食 粥 呀 蘿 蔔 糕 呀 腸 粉 呀 … … 」 上 年 杏 兒 故 地重 遊 ， 去 興 記 食 她 至 愛 的 茶 餐 ， 「 味 道 無 變 過 ， 環 境 都 好 相 似 ， 鐵 皮 屋 頂 、 卡 位 都很 懷 舊 。 唯 一 分 別 係 多 咗 冷 氣 。 」
1 X  T% x- l3 y2 W& M. Ntvb now,tvbnow,bttvb: X* j: h9 M8 D. x/ F% Z# a# N' v2 t

) l, Q* Q% p7 c; F) C" D■ 熱 辣 辣 油 炸 鬼 煎 堆 是 林 泰 興 粥 店 的 招 牌 。6 S* W% ?( Z" B! b: g$ @: Y
8 g7 Q1 p' v. H$ f
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, a: k5 R" Q) r! V( o
■ 今 日 走 過 美 食 街 仍 見 粥 店 在 行 人 路 旁 炸 油 炸 鬼 。公仔箱論壇% e/ m0 S2 p( z2 M" v% Y! r
% H) p# m8 T8 D/ O# ^3 O
午                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        公仔箱論壇8 H& s) u. e: E
5.39.217.779 p1 u  z+ z5 z  D4 l
■ 杏 兒 童 年 時 最 愛 的 小 食 就 是 夾 滿 花 生 醬 、 椰 絲 砂 糖 的 夾 餅 。 炭 爐 夾 餅 $10
7 b- h# l, z% q; U7 w: a- _5.39.217.77tvb now,tvbnow,bttvb+ ]% q- K3 q6 ]9 D9 q- W
「放 學 之 後 我 最 鍾 意 去 買 嘢 食 ， 魚 蛋 、 碗 仔 翅 、 炸 雞 髀 呀 … … 下 邨 太 多 嘢 食 啦 ！ 我 成日 都 食 pancake 嗰 種 … … 夾 餅 ！ 雞 蛋 仔 ？ 嗰 時 唔 係 好 興 ， 貴 嘢 嚟 㗎 ！ 有 時 又 去 士 多買 食 鬼 、 乖 乖 ， 以 前 好 興 㗎 ﹗ 」
( R6 E" H( ~5 E! S& s: W$ \2 Ptvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77  G: `% d& f1 x# B: W- ^; \; [

2 t5 f1 N) D% w9 q' a# c5.39.217.77■ 炭 爐 雞 蛋 仔 在 港 絕 無 僅 有 ， 下 邨 這 檔 應 是 唯 一 一 檔 。
% V2 P; S5 u1 g# Y9 `1 Y9 N7 B0 Atvb now,tvbnow,bttvb
4 X3 r; f! u# @/ c& n7 Q# cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 \  E  A6 W8 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■ 炭 爐 雞 蛋 仔 入 口 有 炭 香 有 蛋 味 ， 同 現 時 流 行 又 薄 又 脆 的 雞 蛋 仔 很 不 同 。tvb now,tvbnow,bttvb$ ^  L8 N' O7 X0 {3 u; q' ~

! y3 t' x2 I- Z5.39.217.77公仔箱論壇  w( N1 X% ^' S+ ~, t/ E
■ 杏 兒 放 學 後 最 愛 食 雞 髀 、 魚 蛋 。
" Z9 `8 `# p& P5 J- u" UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77% _8 r  I, b3 M
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! s8 F' X! |, K5 A, e
■ 每 日 返 學 必 經 的 士 多 ， 杏 兒 經 常 去 買 「 乖 乖 」 。
8 V8 m4 K( V/ I公仔箱論壇
# S- T5 @4 T& g, u公仔箱論壇晚                                                                                                                                「夜 晚 好 多 時 都 會 一 家 人 落 去 食 飯 ， 我 記 得 有 一 間 喺 球 場 附 近 … … 橙 色 門 口 … … 可 以上 2 樓 㗎 ， 成 家 人 會 去 食 潮 州 麪 ， 食 打 冷 ， 韭 菜 豬 紅 、 蠔 餅 ， 有 時 又 會 去 大 牌 檔 食海 鮮 食 東 風 螺 、 炒 蜆 。 」tvb now,tvbnow,bttvb2 y' v( B+ Q! h

3 O2 W+ f7 W( L! {, |公仔箱論壇
8 d7 O; c& _* J$ Stvb now,tvbnow,bttvb■ 輝 煌 潮 式 打 冷 鹵 水 鵝 片 ， 鹵 水 汁 惹 味 。
6 }* s" F  r$ U- F  o- B0 R公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb4 n/ L1 v$ c/ L$ b2 v% Z

7 V. z) }! [3 V+ E8 L  \■ 露 天 大 牌 檔 買 少 見 少 ， 現 時 晚 晚 都 人 山 人 海 。# o% K1 S3 {/ Y  k+ V0 `  o

  j" D. W3 ~7 F5 xtvb now,tvbnow,bttvb杏 兒 牛 下 足 迹
) {& ?& r" t) L4 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ C0 Y# `0 C# u8 h& vtvb now,tvbnow,bttvb■ 回 到 課 室 ， 「 好 多 景 物 都 同 我 以 前 讀 書 一 樣 。 」
' J7 J$ q: T6 M* Y5.39.217.775.39.217.77/ C: \& E7 j3 r

9 ]/ d- r6 u  `: g■ 探 訪 母 校 ， 「 估 唔 到 當 年 的 老 師 和 班 主 任 對 我 仲 有 印 象 ！ 」
8 x8 j, o, }& n1 N% `( S5.39.217.77
3 C* {5 V: H- y- otvb now,tvbnow,bttvb
- k" V7 n  z8 g: \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■ 「 一 返 去 好 似 變 咗 巨 星 咁 ， 大 家 仲 一 齊 唱 校 歌 。 」TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 R" E/ `7 P. D+ u
tvb now,tvbnow,bttvb0 q3 ]- [: x! E, Y1 ~) ?1 ?

& a; `  W9 S7 o3 `' J3 N$ [tvb now,tvbnow,bttvb■ 杏 兒 返 下 晝 班 ， 放 學 後 常 與 家 人 在 下 邨 開 飯 。
- \* K6 a- I; g4 V' U5.39.217.77
+ g/ q3 a- \; S4 Q5 p; S, X公仔箱論壇
& a) s; ^6 D4 C' `+ w; N& ^■ 幼 稚 園 時 的 杏 兒 ， 髮 型 居 然 同  家 一 模 一 樣 。% G9 g7 t0 i0 d
5.39.217.77+ R, C, R9 e: A1 s; q9 z/ K
新 城 DJ 下 邨 話 當 年 … … 公仔箱論壇0 [7 o8 s6 L. X* G) F
路 芙 最 愛 牛 雜  麪0 s  n, y; X" [5 I/ C8 e- p
tvb now,tvbnow,bttvb5 M6 F* q  x" X/ `
$ H7 e4 z2 c* t- r
「我 中 學 阿 sir 喺 下 邨 開 文 具 舖 ， 雷 sir 鍾 意 叫 啲 靚 女 同 學 一 齊 去 玩 ， 無 奈 總 有 我 呢個 男 人 頭 跟 住 。 間 舖 好 細 ， 我 淨 係 幫 襯 過 佢 買 一 嚿 擦 紙 膠 。 畢 業 後 做 唱 片 公 司 宣 傳， 成 日 去 淘 大 碌 lane ， 總 會 過 來 食 碗 牛 雜 麪 。 」 何 興 記 的 牛 雜 在 下 邨 有 名 ， 牛 丸大 大 粒 好 彈 牙 。 下 邨 將 拆 ， 可 有 不 捨 得 ？ 「 牛 下 真 係 香 港 icon ， 好 應 該 留 番 一 棟做 個 記 錄 ， 改 建 成 其 他 建 築 。 」
/ @7 k+ P' u5 l+ ?9 i/ @- j  _公仔箱論壇5.39.217.77. w: u6 ~# N$ v; F
公仔箱論壇) r3 L3 n: T" S) _+ c! s3 I
■ 何 興 記 的 牛 肚 牛 腸 肥 膏 已 被 去 掉 ， 入 口 無 苦 味 。
) U! x" k7 T8 v/ ytvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77* b4 S+ S4 E+ c, ?0 e2 L

# {0 `$ H' _3 J4 }3 c9 l■ 「 牛 丸 入 口 煙 韌 唔 同 機 打 牛 丸 ， 牛 肚 都 好 味 ， 但 薄 咗 啲 囉 。 」 牛 雜 牛 丸 米 $22tvb now,tvbnow,bttvb6 Q5 C+ o% S% Z+ F

6 {( ^) h. F9 l9 b: C" W2 F) ~* c何 興 記# X/ ?. L+ R6 F% R) d- o  \. N

2 i& i( \/ `( [* y4 CPuppy love 甜 蜜 奶 茶
+ j3 v: J: D! P( J+ {& }0 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紫桐 中 學 時 就 同 男 朋 友 仔 來 飲 奶 茶 ： 「 中 六 時 ， 我 同 男 友 喺 牛 頭 角 補 習 ， 次 次 都 去 鐵皮 屋 茶 檔 食 蛋 撻 飲 奶 茶 ， 價 錢 平 又 好 味 。  家 每 次 經 過 ， 都 會 諗 番 以 前 的 甜 蜜 回 憶。 」 下 邨 很 多 茶 記 都 在 門 外 搭 個 鐵 皮 屋 ， 擺 多 幾 張 枱 做 多 啲 生 意 ， 像 69 年 開 業 的鳳 凰 冰 室 ， 食 物 即 叫 即 做 ， 公 仔 麪 的 湯 都 自 家 熬 製 ， 價 錢 也 像 「 回 到 過 去 」 ， 一 個套 餐 $22 ， 已 有 炒 意 粉 煎 蛋 多 士 飲 品 。
6 _# _# d% g8 P% p6 K2 L! z5.39.217.77
. d- `% @$ H6 E- |* h) C) ?, j- u8 m* K3 ^+ J. O. t1 S
■ 「 熱 奶 茶 甘 甘 哋 好 夠 茶 味 ， 入 口 好 滑 。 」 $10
9 q2 u+ X2 u7 P: I  A公仔箱論壇公仔箱論壇) u% }+ P5 w: H' h- {) b0 W. ?; O4 B

' @, c- n0 y8 W+ }" O& C公仔箱論壇鳳 凰 冰 室 公仔箱論壇, t+ @8 @# ^+ R% Z0 [; o4 b

5 {5 o+ [5 `5 Q: R5.39.217.77定 情 豬 雜 米 線5.39.217.772 C! P! y+ K& H- p# F
科林 由 細 到 大 在 下 邨 蒲 ， 「 媽 咪 一 家 住 10 座 ， 下 邨 最 有 特 色 係 豬 雜 麪 ， 我 每 識 一 個女 友 ， 都 帶 佢 嚟 食 。 」 帶 過 幾 個 來 ？ 「 都 有 … … 六 個 … … 」 女 友 藐 ， 科 林 不 理 ， 「唔 鍾 意 食 我 都 要 逼 佢 食 ！ 」 源 發 由 何 興 記 老 闆 女 兒 86 年 所 開 ， 科 林 推 介 必 食 豬 雜或 蝴 蝶 腩 米 線 。 好 在 源 發 早 在 對 面 牛 頭 角 道 開 了 分 店 ， 科 林 識 了 新 女 友 ， 都 可 繼 續食 豬 雜 。
$ H) v* u5 R% L3 S公仔箱論壇
( T4 H: k- x7 \0 r2 y. U" Vtvb now,tvbnow,bttvb7 L+ V+ n+ [$ W8 l
■ 「 豬 雜 米 線 湯 底 夠 清 ， 蝴 蝶 腩 出 面 好 少 有 得 食 。 」 $17
' w5 Q. j3 e6 L. o公仔箱論壇
+ Z$ _1 X3 a) k$ ]; h: {5.39.217.772 I* w9 T: C6 r  @
. x' d7 W8 U1 U* {9 b
源 發 潮 州 粉 麵 （ 2759 5010 ） 公仔箱論壇( W* ?7 Y2 t9 b! V2 I) R, U

' }& ?) d4 i, L8 k/ @4 k* l/ j) B/ L, u2 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。踢 拖 篤 燒 賣公仔箱論壇1 P! V# e+ b' e  N( r' {
* g" `( Z. N) ~

, N- t8 J- \- l2 w% G2 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Gigi自 小 與 婆 婆 住 在 13 座 ， 「 我 記 得  口 總 有 幾 檔 車 仔 檔 ， 賣 魚 蛋 、 燒 賣 、 格 仔 餅 同橙 色 墨 魚 ， 我 最 鍾 意 踢 住 拖 鞋 去 食 燒 賣 。 」 木 頭 車 仔 已 少 見 ， 像 「 二 家 姐 」 在 下 邨已 40 年 ， 由 大 牌 檔 到 後 來 推 車 仔 賣 點 心 ， 只 有 魚 肉 燒 賣 、 山 竹 牛 肉 和 粉 果 。 魚 肉燒 賣 味 道 驚 為 天 人 ， 又 綿 又 彈 牙 ， 配 二 家 姐 自 家 調 校 的 豉 油 更 正 。公仔箱論壇0 h, n! I8 P3 O' J
6 }+ ?' s6 J: _' O3 ^8 e& W

1 a# \  ~& ~' W■ 「 魚 肉 燒 賣 無 腥 味 又 煙 韌 ， 唔 會 皮 還 皮 餡 還 餡 。 」 $10
6 L7 z, ]# |5 V; c7 ]+ Jtvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.770 X8 U9 `/ z# q8 K$ f" u7 I# f

$ U  X& `: P3 Y, yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 b  F  e8 `" }% n2 X好 味 道
- c1 I% s9 Y1 D# S7 a$ x9 E. [' E下 邨 美 食 街 內TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* w6 C# f+ H: H$ S
作者: hippy_123    時間: 2009-4-14 10:13 PM

thanks



歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/) Powered by Discuz! 7.0.0