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標題: [食肆地點] 【清新 casual dining 】 [打印本頁]

作者: nt1972 時間: 2009-4-11 04:44 PM 標題: 【清新 casual dining 】

喺中環半山區食泰菜，兩個人至少都要幾百蚊埋單，貴在環境氣氛，多過地道口味。 7 Q0 v, ?4 N7 H8 ^) t; L+ w& i

近期形勢終於有變！半山區 Soho 區最新泰菜館，菜式由泰廚親自炮製不特止，竟然幾十蚊就有交易。 ' u8 U' F6 M% G* q3 H3 V

以後想食平靚正泰菜，唔一定要去九龍城啦。公仔箱論壇, f) |: E/ [6 W. {# M
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豬頸肉蝦醬炒飯 $65
揀肥瘦均勻的泰國豬頸肉，食落肉腍入味，泰國蝦醬味道香濃，唔太鹹，飯粒炒得乾身分明，普通地道炒飯亦做得出色。
紅咖喱鱲魚 $175公仔箱論壇! C4 L. G9 L3 Y& P6 Y5 Z
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餐牌上唯一過百五元的菜式，原條游水紅鱲炸得香口，紅咖喱微辣香甜，仲有豆角、白圓茄等配菜，夠兩個人當主菜。5.39.217.770 a$ v1 A8 q9 \: V* ^
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烤牛肉沙律 $85tvb now,tvbnow,bttvb$ L% ?& a* M! d" D7 M+ ^/ U
紐西蘭西冷用明火烤得帶焦香，伴以青檸、椰糖、香茅、辣椒為主的醬汁，酸酸辣辣，加上炸乾葱和洋葱不同口感，夠晒醒神。其餘四款沙律賣 $55-$65 。
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椰青西米布甸 $45公仔箱論壇' F* _ P& k' [; m: e- Z* o# N
西米用椰青水煮過，加上椰青肉、椰糖、椰汁和鮮芒果汁，是新鮮美化版的椰汁西米糕。5 v1 k, e& q8 F! ~. P7 |$ @% i. K# F8 O
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由蘭桂坊直上，就去到亞畢諾道的 Box Thai ，店內幾張大木枱長木櫈，一列向窗的吧枱位，有別於一般餐廳放滿二人或四人枱的布局，空間感十足，仲感覺得到八人同枱食飯嘅 casual 氣氛。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, V- E! m; H2 y1 L" {6 H2 Z' H5 w- H+ V

餐廳特意營造輕鬆舒適環境，餐牌亦不花巧，五六十元的小食、湯、沙律、飯麵、七八十元的咖喱、四五十元的甜品，簡簡單單印在枱墊之上，很隨意，毫不拘謹。菜式偏向大路，正宗的冬蔭功、烤豬頸肉、炒金邊粉等等都有，定價亦比同區餐廳平，過百元主菜只有五款，最貴的咖喱鱲魚也不過$175 。0 I8 Z. a6 [3 R5 ^# m( N5 Y& m

以為會將貨就價？怎料當菜式上枱，賣相精緻得令人驚喜。原來由澳洲回港的大廚做西餐出身，亦喺 Thai Basil 做過幾年，所以菜式設計比較西化。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: f) v- N5 n, W q) l2 r6 ~

吃一口，就會發現平凡的食材配搭，其實花過心思改良點綴，豬頸肉以多種香料醃過夜，很入味；沙律選用有機菜；椰汁西米甜品加入新鮮椰青水和芒果汁炮製。睇落似西菜的泰菜，食材新鮮，味道討好，唔係設計俾外國人食嘅。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; r" u: X1 p/ t$ G+ _/ p

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清一色木傢俬，感覺和暖舒適。
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Box Thai
營業時間︰ 12nn-2pm ， 6pm-12mn
泊車︰中央廣場 $30/ 小時

作者: Lena妮 時間: 2009-4-13 11:07 PM

那甜品看起来好特别哦.

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