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標題: [中式食譜] 甜酸魚 [打印本頁]

作者: starleo    時間: 2009-4-10 11:21 AM     標題: 甜酸魚

tvb now,tvbnow,bttvb  m/ {9 A- n& k0 H& u5 o
材料:tvb now,tvbnow,bttvb4 Y( K8 D8 C  \( ~
1.魚1條
  g% {9 a, [, J8 L" b! l5.39.217.772.辣椒5條(搗碎)
# g" K3 p7 \& b7 \9 W5.39.217.77蒜頭5粒(切碎)
7 w$ ~4 p' X' ?6 l* U公仔箱論壇番茄汁1支tvb now,tvbnow,bttvb- o( V% {; P& l% t# \5 \
花生粉適量
4 |( \8 M2 x2 a, Y芝麻
適量公仔箱論壇# C! e/ l$ W- H5 {3 E
3.糖1湯匙
) X* g$ B: @/ n/ X4 w  Q: X- p" e公仔箱論壇4.泰國柑葉6葉
4 [! @( C; _# D2 f公仔箱論壇5.叻沙花一片(切碎)
+ a& j" W* C. j
5.39.217.77( l2 u$ W5 d) `) ?

( T) m' x0 g" d& n1 {9 E( s: F作法:
/ @& V7 w# e' H& \* vtvb now,tvbnow,bttvb1.魚先炸熟備用,材料2攪勻備用。
' i3 i0 u' G7 b" T  }: C1 e2.放少許油,放入材料2炒,加一點糖,再放一點水攪拌。
$ x; }8 a. S8 J+ W, _3 \3.放入叻沙花,加一點泰國柑葉炒香即可。5.39.217.77) B+ y3 Y% f* V( ^
4.將醬汁淋在魚上即可。

作者: O-pig    時間: 2009-4-12 06:15 AM

好似好繁咁,都係出街食算啦,thankyou!




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