標題:
[中式食譜]
印度咖哩雞
[打印本頁]
作者:
starleo
時間:
2009-4-10 11:15 AM
標題:
印度咖哩雞
& ~3 m' l6 {. V r9 o, b公仔箱論壇
5.39.217.771 I7 i/ \8 c+ X
材料：
# s7 S& I4 h: I/ u1 y
雞1隻(切塊)
3 v$ e2 Z. S( b) B2 d5.39.217.77
. O: q* {8 R0 I) R% Ltvb now,tvbnow,bttvb
; `6 z0 @1 ~$ e
配料(A)
3 M5 U. x, f& {( ~2 Y; S
咖哩料(不要香茅及小蔥頭)
$ Y/ Z d. D# R' l% D, HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
大蒜5粒(搗碎)
公仔箱論壇4 {/ v- a* t% S5 ^5 R; W5 t
石栗1粒(搗碎)
公仔箱論壇# p0 i( ]6 p5 b( R7 k! {& T
! o+ Q& b7 I: u" V- atvb now,tvbnow,bttvb
3 ?; ]! x o" v) U7 j9 l
配料(B)
2 a& n# r2 q, w1 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
八角1朵
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Z+ c6 e# }. _* F
肉桂1小塊
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- d" D; L; {/ I( ?, R; y5 v
丁香5粒
" K! ]; G7 [$ ?7 n( L6 z; rtvb now,tvbnow,bttvb
小豆蔻子4粒
0 T D2 b5 m% V4 x6 V0 r3 m8 E
咖哩葉20片
4 T. G0 f% a+ u3 `# _( Y9 J
5.39.217.776 l- D. w8 _( I# P
5 |5 m' |9 @0 b5 o$ p! r" H
配料(C)
$ Q' N$ }- P+ b! c1 p
濃椰漿
適量
. S& T. Z1 b3 J) S2 i6 P
鹽適量
6 o( ~, L$ z/ s3 D5 I! H% F+ gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
味精適量
+ z8 J' H/ C2 i$ L; [( x# h( e# I
水1碗
公仔箱論壇/ P6 G- `$ H+ P( Z% Z
7 `% b2 f: L- X9 dtvb now,tvbnow,bttvb
作法:
+ Q# N' m$ N+ T9 ~' n6 F
1.油一杯，爆香配料B。
' {1 Y+ q! E# y* w4 Y5 stvb now,tvbnow,bttvb
2.加上配料A，爆香後加入雞塊。
, g' ^9 b0 e& ?" C7 {0 ]2 m5.39.217.77
3.炒香雞塊，加入配料C中的濃椰漿，後加入其餘的配料C，以中火煮熟。
1 C1 ?# z, B2 z2 [5 s! U
看情況加水，接著就趁熱上碟。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)
Powered by Discuz! 7.0.0
