標題:
[甜品]
英國11門徒果子餅
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2009-4-10 08:06 AM
標題:
英國11門徒果子餅
: ?! P' ]3 o( [+ a) ?" K3 ktvb now,tvbnow,bttvb
( s1 M/ d, I' Q/ r1 x* m% _
材 料
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& d) u {8 f5 a* r
蛋4 隻 、 牛 油 / 糖 各 200 克 、 豆 蔻 粉 1 克 、 肉 桂 粉 1 1/2 克 、 檸 檬 1 個 （ 刮 皮 切 茸 ）、 蜜 餞 果 皮 200 克 、 乾 車 厘 子 50 克 、 提 子 乾 90 克 、 高 筋 麪 粉 200 克 、 杏 仁 糕 150克
4 ^( _# X5 B5 a/ j4 {: z! KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
u/ W5 J L' k) [+ v7 I公仔箱論壇
做 法
公仔箱論壇" E; k4 p( L2 |1 }+ q
0 U0 e7 p3 ~- |" Z
; x& v$ C# A# `3 t7 C
1. 預 熱 焗 爐 至 180 ℃ 。
tvb now,tvbnow,bttvb! {1 f! Z4 W6 N# J/ U8 c+ i" t
. x0 x) ~ e& N/ x2 q
2. 將 牛 油 與 糖 混 合 後 打 至 企 身 ， 逐 一 加 蛋 再 打 勻 。
1 a, p0 N4 E/ STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. u6 D6 v* l1 E) @! J
3. 將 果 皮 、 乾 車 厘 子 及 提 子 乾 混 合 ， 加 少 許 高 筋 麪 粉 拌 勻 ， 然 後 將 所 有 材 料 （ 除 杏 仁 糕 外 ） 全 部 加 入 （ 1 ） 拌 勻 。
! y; O* m: ~6 x' F公仔箱論壇
0 g* S) M, [3 n) l4 f
4. 將 （ 3 ） 倒 入 蛋 糕 模 至 半 滿 ， 放 入 一 塊 約 30 克 的 杏 仁 糕 在 中 間 ， 再 倒 至 八 成 滿 。
5 G1 v' Z# q' M D
公仔箱論壇7 g/ N( H6 S2 K! [7 z4 J- @: T: S
5. 放 入 焗 爐 ， 以 底 火 160 ℃ 、 面 火 170 ℃ 焗 45 分 鐘 ， 做 成 果 子 餅 底 。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( K1 D1 z) E1 h% ]6 L: Y
% T& e8 N* c% Q$ M4 f! e. O
6. 把 一 半 份 量 的 剩 餘 杏 仁 糕 碾 薄 成 圓 形 蛋 糕 面 ， 剩 餘 的 搓 成 11 個 小 圓 球 ， 放 上 （ 5 ） ， 以 火 槍 略 燒 焦 糕 面 及 圓 波 便 成 。
6 M) C( Y7 X0 ~+ d
tvb now,tvbnow,bttvb+ S, _4 k4 L$ P
5.39.217.779 D6 \8 p) @. N; N. \1 C2 z
貼 士
" w0 V( c0 I, Z- H
+ R( U' F1 v# _
杏 仁 糕 要 買 可 入 焗 爐 的 一 種 ， 於 高 級 超 市 有 售 ， 約 $40-$60/ 條 （ 約 重 半 磅 ） 。
, Y& \/ q$ y cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)
Powered by Discuz! 7.0.0
0 U0 e7 p3 ~- |" Z