配 料: 牛肉湯2000克,洋蔥500克,色拉油150克,鹽20克,胡椒粉少許,面包片少許,沙司少許 1 C+ H. ]7 p& u/ X" A0 btvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇7 m5 a* q. T* {9 s
! u8 C" I5 b. S/ |* x h% U(l)把洋蔥切片,並用色拉油炒熟,至褐色。tvb now,tvbnow,bttvb2 ^3 H7 J( q" T3 o& r4 G( O- q2 n
+ C, p a$ o1 v: p6 Ktvb now,tvbnow,bttvb(2)在鍋中放入洋蔥、牛肉湯攪拌勾並煮沸,加入鹽、胡椒粉即可。 : |3 r" p. g& o p I o公仔箱論壇" I& v# G" u8 W H& \" _! S
(3)出湯時,在湯盆內加入面包片,並撤入沙司即可食用。作者: chris5hk 時間: 2007-3-2 08:30 AM