標題:
[西式食譜]
迷迭香草脆豬髀
[打印本頁]
作者:
net432
時間:
2007-2-28 07:13 PM
標題:
迷迭香草脆豬髀
急凍豬仔髀 500克 麵包糠 3湯匙
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ?# E0 U* y4 P4 R; x9 [% l j
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) I, D' n1 G R) S' [4 B: \
A3 {* e) P* j# X% R" N7 o" q7 K
芥末 1湯匙 芝麻 1湯匙 油 1/2湯匙 迷迭香草 2茶匙 糖 1茶匙 豉油 1/2茶匙 胡椒粉 1/2茶匙
1 {; Z! @3 I. \. k! Q6 d2 ztvb now,tvbnow,bttvb
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 p1 A/ M' [+ }7 [1 L: X' G3 n
" w1 T2 |. a6 v( ~# B/ i- j5.39.217.77
1. 預熱焗爐至180度。
& h- I7 u1 g$ ^3 h3 t
2. 豬仔髀解凍洗淨，用廚房紙巾吸乾水份，隨意切2－3刀，令肉更入味，更易熟。
7 e) i+ T2 m0 y8 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3. 豬仔髀下調味醃30分鐘。
6 }+ w( ^; o& {) o% ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4. 豬仔髀黏上麵包糠，放在錫紙盤上。
* E" A& B. `- z4 V: i
5. 焗豬仔髀約20 - 25分鐘。
: V- R5 H7 `, X% d8 @
2 e: \7 Q" h- z2 L+ O3 f) [' z5.39.217.77
* a' Y* [" g9 B* K* w! j
營養小貼士
$ O# f! V6 k& H$ B1 W
烘焗食物使油分在烹調過程中流走，使食物的脂肪量更低。香草帶出肉味之餘，又可以減少用鹽的分量，最適合高血壓人士。
作者:
chris5hk
時間:
2007-3-4 02:57 PM
thanks for sharing
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)
Powered by Discuz! 7.0.0
