標題:
[中式食譜]
椰 子 煲 烏 雞
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2009-4-7 02:33 PM
標題:
椰 子 煲 烏 雞
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) \' v3 d2 @; E/ [- e) p
5.39.217.77, d. J' y; S# z
# d6 _4 J: ]& h3 x; G7 O公仔箱論壇
材 料
& m, L" J. v' Q& X3 V* ntvb now,tvbnow,bttvb
烏 雞 1 隻 、 椰 子 1 個 、 豬 10 両 、 清 水 4 公 升 、 生 薑 5 片 、 椰 汁 165 毫 升 、 鹽 適 量 、 蓮 子 4 両
4 M- n) N, G# R, p$ A
公仔箱論壇+ [, j$ O7 J2 J( [8 o1 J
5.39.217.77% u: Q+ n5 ]; o0 j! ~
做 法
tvb now,tvbnow,bttvb1 ]) {& G \- T; _- W
公仔箱論壇* ~7 o# c7 ^1 Y; {: d. Y' f
7 _4 k" X/ ?* X* V% c! Z l9 I. i
1. 將 烏 雞 去 皮 ， 切 開 4 件 備 用 。
5 v6 o8 k4 A% d公仔箱論壇
! _7 z% X) G4 }; S: o6 }5.39.217.77
2. 椰 子 去 皮 ， 切 薄 條 備 用 。
7 a: A* a/ b" d' p# }/ h
tvb now,tvbnow,bttvb# s$ U; D1 [" u& `" U2 j" `
3. 煲 大 煲 滾 水 ， 放 入 豬 和 雞 汆 水 ， 倒 出 後 冲 凍 水 備 用 。
% G" y, ]$ A7 c% W, X
! d! m% d( P$ D4 Y; c5.39.217.77
4. 另 再 煲 滾 4 公 升 水 ， 放 入 已 汆 水 的 材 料 、 蓮 子 、 薑 片 及 椰 子 條 ， 冚 蓋 煮 至 滾 起 後 ， 轉 細 火 煲 3 小 時 ， 最 後 下 椰 汁 和 鹽 調 味 即 完 成 。
7 O0 Q e' X y- G: ?4 b |公仔箱論壇
1 q* R ?: a r% zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 ]0 w$ x: T, e" s" W* D" E* |$ C* c& XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
貼 士
5.39.217.775 Q& @% y }$ x$ h4 r" t/ I
椰 子 切 薄 條 ， 煲 湯 時 較 易 於 出 味 。
* S' ]- r& C! J' a
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)
Powered by Discuz! 7.0.0
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) \' v3 d2 @; E/ [- e) p
公仔箱論壇* ~7 o# c7 ^1 Y; {: d. Y' f