標題:
[甜品]
金瓜餅
[打印本頁]
作者:
starleo
時間:
2009-4-7 01:23 PM
標題:
金瓜餅
3 v: Y) y" y. L9 J5.39.217.77
6 Q' t u7 J* G3 s% D+ e2 z# cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
材料
tvb now,tvbnow,bttvb0 v4 S$ L) W. y3 s
1.金瓜1粒、沙葛半粒、洋蔥
4 h7 x- {# M* b1 b L公仔箱論壇
2.蝦米100克（浸軟／去水後炸過）
" _& T2 X* x6 x' a$ H2 M
7 Z" }( q0 i6 C- M公仔箱論壇
粉料
5 [5 O4 l5 C$ ~7 k0 f3 |5.39.217.77
1.麵粉1公斤，粘米粉150克、清水
1 }+ Y! z! [4 ^% m* V$ }2 O% ?tvb now,tvbnow,bttvb
( i: u( [9 z8 {' I
+ b ^# J8 j4 W! l X7 z
調味料
5.39.217.775 M3 d+ |" K" v2 u" r- g- C# d
1.鹽、生抽、胡椒粉
tvb now,tvbnow,bttvb5 s0 p( i& E0 h& p% O. z
公仔箱論壇- w+ M$ k6 v! G& o, a' K0 Z* o8 O
5.39.217.77( x: O5 Y8 X7 V, c
做法
2 P2 { e! d+ H0 u( c. m m
（一）金瓜和沙葛刨成幼絲備用。
" g6 }5 M! ]5 [- n. atvb now,tvbnow,bttvb
（二）把麵粉，粘米粉和清水調成濃度適中的粉漿。
( o& F3 |. K% P3 P, G
（三）把金瓜、沙葛幼絲、蝦米及調味料加入粉漿撈均勻，試味至滿意為止。
5.39.217.77) N8 `7 G4 Z6 Q
（四）開始燒油，用鑊鏟舀一勺（三），放入熱油炸至脫勺，一旦金瓜餅呈金黃即可撈起。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)
Powered by Discuz! 7.0.0
