Board logo

標題: [中式食譜] 銀杏山藥 [打印本頁]

作者: starleo    時間: 2009-4-5 10:42 AM     標題: 銀杏山藥

! l: S3 q! t6 d% D

  s% {) q( n2 v- K3 qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料7 Q+ f8 ~6 T1 T& p
山藥(淮山)  300克(切片後用開水燙)
, L  D! Y/ a5 W& ^tvb now,tvbnow,bttvb銀杏(白果)  50克5.39.217.774 K( E. |1 }/ X' C! _5 k5 L
雲耳          10克(洗凈切開後用開水燙過)6 \$ n/ n7 `, |4 x/ e
紅蘿卜       30克(切片後用開水燙)5.39.217.77& P8 g/ J$ o. ~
西芹          50克(切塊)
; `; T5 i1 t! |; W; g  J) J- C公仔箱論壇6 c; P% @4 g. {* a1 f, P% y
調味料
9 |* x8 x0 f6 T3 @" u: g: f  W油       適量# H9 N* U1 ]/ W( ~9 S1 }
醬油    適量tvb now,tvbnow,bttvb- @7 g* J; \2 A7 V. ~
鹽       適量
) U5 C' e, ?% P  t1 t5.39.217.77糖       適量
9 i$ H# G8 s( ~, V- |胡椒粉 適量
: @3 K' i" b4 S6 OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薯粉    適量(勾芡用)
9 k$ y, W6 ?: S  q% j+ O水       適量

' T8 [5 _$ k# l3 ?4 f0 ]* T5.39.217.77
2 N, n( d3 [0 Y0 H! p

. v) k" d# D5 Z3 G9 X- R做法0 w+ @1 F+ A! x5 K, R& }
1)將所有材料一起爆香。, o+ R& W$ q6 ]( i4 E% K% Z% ~
2)加入醬油兜炒,并立刻加入水(可多放一些)及調味料,加蓋燜一下。tvb now,tvbnow,bttvb$ x" d2 [+ b. @
3)開蓋后,兜炒一下,勾芡即可上桌。

4 d2 \& r# }8 T
1 r1 [! L, ^  x

- ~1 f" h0 T0 U9 D公仔箱論壇注意
  x2 v7 n; P! I) T" D- z2 J不可將菜燜太乾,要有一點水分才較好吃。





歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/) Powered by Discuz! 7.0.0