標題:
[中式食譜]
銀杏山藥
[打印本頁]
作者:
starleo
時間:
2009-4-5 10:42 AM
標題:
銀杏山藥
5 [+ T$ a3 L& \1 Y: h' `5.39.217.77
2 R5 P* R# P8 q6 x- b! ~
材料
tvb now,tvbnow,bttvb( i0 W2 v* C7 L2 z. O$ r) f: g
山藥(淮山) 300克(切片後用開水燙)
( O4 a5 ^! B$ m% k8 ?3 e/ aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
銀杏(白果) 50克
. k) g. E8 H" k: j' a3 i+ Ptvb now,tvbnow,bttvb
雲耳 10克(洗凈切開後用開水燙過)
4 i$ y) k# P3 P0 b
紅蘿卜 30克(切片後用開水燙)
公仔箱論壇& N" m. D1 ~( H7 T
西芹 50克(切塊)
) I: N M! B" g8 \, m
, [2 O' b# B1 P4 N7 B
調味料
5 n5 K E& X0 U4 h% E# H9 _7 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
油 適量
% G$ I; N) k" R- U' O" [" B' qtvb now,tvbnow,bttvb
醬油 適量
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 j4 R# c1 ]$ t' Y
鹽 適量
4 }# e% @7 A: X$ | W' b7 e1 x公仔箱論壇
糖 適量
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 h1 n- _' Y) u
胡椒粉 適量
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Z H& [, n O ?, P& o
薯粉 適量(勾芡用)
公仔箱論壇) l6 L* g Y4 R) C/ W; g4 H
水 適量
' E. @4 c0 A$ l9 |. y% _
% `9 ^$ X% X9 v9 S2 v" ~* d公仔箱論壇
tvb now,tvbnow,bttvb9 h, y' G( p+ ^* x
做法
5.39.217.77) A ?) H0 M" q+ V ?5 `. ]+ O5 h- `
1）將所有材料一起爆香。
/ }5 K( G5 N" t7 E8 Dtvb now,tvbnow,bttvb
2）加入醬油兜炒，并立刻加入水(可多放一些)及調味料，加蓋燜一下。
. v2 H+ l/ t9 \3 a, O' @8 s3 U# U
3）開蓋后，兜炒一下，勾芡即可上桌。
$ b r0 g* N0 Y4 D" V公仔箱論壇
+ D. d8 Q6 W& I! ]0 `
7 ]1 B/ f# |3 u公仔箱論壇
注意
5.39.217.77# R' h5 U. Y( s. E( H
不可將菜燜太乾，要有一點水分才較好吃。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)
Powered by Discuz! 7.0.0
