標題:
[中式食譜]
金瓜芋頭煲
[打印本頁]
作者:
starleo
時間:
2009-4-5 10:37 AM
標題:
金瓜芋頭煲
tvb now,tvbnow,bttvb: W* Z. s% }6 X+ K
2 z9 \- ?2 H1 I9 g. }( n( X; j
材料
* s/ |( D/ x `# w+ }- f* H/ ` d
金瓜 300克（切塊）
; x0 {8 T* q6 x6 x" y$ r
芋頭 300克（切塊）
9 l k; Y8 N' u5 ~公仔箱論壇
) @, j. j' V1 ?. B; ~+ M) Z* i
調味料
- H$ v$ \. O E5 h+ p5 d# Ytvb now,tvbnow,bttvb
油 適量
tvb now,tvbnow,bttvb! E4 S$ l/ U" v) y. }
鹽 適量
/ A u2 U' J: y( N# h- Z0 B
冰糖或黃糖 適量
- k0 ^& |; m* h" [" x3 _
味精 適量
* g% O9 Q, t! b, @; _公仔箱論壇
水 適量
' Y! H7 C2 q: o' Z- {( J8 s
/ ], D# I) D5 ^" ^tvb now,tvbnow,bttvb
tvb now,tvbnow,bttvb3 q8 ]# u7 i a+ G8 K1 B
做法
# }2 q% _0 M2 `tvb now,tvbnow,bttvb
1）將金瓜蒸10分鐘至熟，加水將它打爛。
) @- \: Y! M* n6 G6 V& |tvb now,tvbnow,bttvb
2）把打爛後的金瓜倒入瓦煲，加入調味料及少許水。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, P9 w! {9 e. N, y' v, X& Q0 g& T
3）煲至稍糊即可上桌。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ]! G# {3 @& [/ Z
5.39.217.77# C3 x( E3 [ L" f* i" D# n5 g
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! Q% Q v' V# R5 v
特別交待
: @+ z. o" a1 t! `公仔箱論壇
1）購買稍“粉”的芋頭，煮出來才會稍糊。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)
Powered by Discuz! 7.0.0
tvb now,tvbnow,bttvb: W* Z. s% }6 X+ K