標題: [中式食譜] 紅辣香茄 [打印本頁]

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作者: starleo    時間: 2009-4-5 10:33 AM     標題: 紅辣香茄

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- v4 g) C+ N$ [# h0 A材料
$ K+ _' n8 E0 H9 N5 n茄子        300克（剖半切斷，蒸10分鐘）
# e; L2 h, a2 _( ~0 B9 h0 @tvb now,tvbnow,bttvb紅辣椒     2條（切碎）tvb now,tvbnow,bttvb! |) U9 k$ {/ T+ B& |
菜譜        30克（切碎，榨去咸味）tvb now,tvbnow,bttvb+ ~( N0 ^  Q# v+ }- Y
素肉        30克（切碎）, J" \& ?3 X) R5 G; j
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調味料tvb now,tvbnow,bttvb9 f7 ~" Y  ?/ o: _1 e2 a
水       100毫升或適量tvb now,tvbnow,bttvb' C3 ~+ e0 H: S! m
糖       適量公仔箱論壇9 k9 N- j% B% @0 {0 `7 c8 n
味精    適量
: J1 v" M% d% d  `! I& D5 g5.39.217.77胡椒粉 適量6 K/ _; Y5 y4 K9 U+ W: ~
鹽       少許
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做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" h5 A/ A. N& r
1）爆香紅辣椒、菜譜及素肉。5.39.217.77# k1 M: v3 D' Y' Z. ~& f1 h% p
2）加入水，待滾后將佐料鋪在茄子上。

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