
& n# Q' {; t0 v% t材料: 鷄翼 12両(1磅)tvb now,tvbnow,bttvb5 }% Z/ h) p# o2 D( @ 生粉 1湯匙 紅蘿蔔絲 1湯匙 生菜絲 1/4個公仔箱論壇* h) I% Y# [5 c; Z 調味料: 蝦醬 2湯匙. L# F7 O' m- ?" Z0 J7 T 薑汁酒 1茶匙5.39.217.774 G. z* v. }+ k( z 糖 1/2茶匙 5.39.217.77* X: ^( }+ a, q- O9 W. g 製法: 5.39.217.77. t2 C1 ]5 _0 b3 S) d 1. 鷄翼洗淨抹乾,加入所有調味醃約半小時。 2. 燒油鍋中,將雞翼灑上生粉,半煎炸至金黃色或熟透,盛起隔油。1 p' R/ L' i0 D" c2 t 3. 放雞翼於生菜及紅蘿蔔絲上,即可供吃。 |
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